Francisco Román

Chef de Cuisine en Somnis de Violeta catering & events y la Terrassa del Club Náutico (Salou)

Nacido entre dos mares y cocinando desde París, Bélgica, Italia hasta Israel. Ahora vuelvo al Mediterráneo, a mi Costa Dorada, a transmitir sensaciones a través de las materias más fascinantes. Producto, técnica y sentimiento son mi leitmotiv.

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