 | Javier Alcolea Lopez Apasionado de la alta pastelería creativa |
11-05-2021
 | Diego Iglesias Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional |
10-05-2021
 | Pablo Suarez Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m |
10-05-2021
| | Pablo Suarez Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m |
10-05-2021
| | Pablo Suarez Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m |
10-05-2021
 | Jose Luque Torres La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie |
10-05-2021
| | Diego Iglesias Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional |
02-05-2021
| | Diego Iglesias Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional |
02-05-2021
 | Miguel Lobato Trotamundo incansable, chef, aventurero y amante de cualquier libro que tenga algo que contar. |
Si bien no existe claridad sobre su origen, lo cierto es que este plato adorna las mesas de gran parte de los paises de Sudamerica 30-04-2021
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
la receta de la Capresse avocado de Grosso Napoletano que es uno de los platos del menú que estará esta semana con motivo de la... 26-04-2021
 | Sergi Palacín (chef) Ignacio Ussía (Bar Manager) @sergipalacin_ @ignacio_ussia |
Oriente y Cataluña se cruza en esta receta 26-04-2021
| | Sergi Palacín (chef) Ignacio Ussía (Bar Manager) @sergipalacin_ @ignacio_ussia |
Te gusta cocinar esta es tu receta 26-04-2021
 | Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña) Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional |
21-04-2021
| | Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña) Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional |
Guillem Martínez Yilmar Urrea 21-04-2021
 | Koldo Miranda @koldomiranda @cuartofrio @km.kitchengallery |
14-04-2021
 | Elisa Royo Coloma Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix |
Esta receta es una tarta estupenda para celebrar cualquier ocasión especial, aunque en Cataluña es muy típico su consumo... 05-04-2021
| | Elisa Royo Coloma Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix |
Esta receta que os presento hoy es un éxito total en mi casa. 31-03-2021
 | Ambar Guadix “Una cocina llena de ilusiones” |
Una tarta sencilla que te emocionara a ti y toda la familia 31-03-2021
 | Nicolas Malenchini Naan Street Food, espíritu de la auténtica comida callejera |
25-03-2021
 | Rubén Catalán Cañardo COCINERO DE LOS SABORES DEL MATARRAÑA, SUS PRODUCTOS Y SU MANERA DE SER |
04-03-2021
 | Maite Bermudo |
Otra forma de comer legumbre Las legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal, además de contener hidrato de carbono... 12-03-2021
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Xuan Lan, cuya popularidad se disparó tras sus directos solidarios durante el confinamiento hasta triplicar el número de sus seguidores... 09-03-2021
 | Oscar Salazar Löwenberg Desarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana, |
Quiero enseñaros lalguno de os sabores de Mexico 04-03-2021
 | Miquel Gelabert Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera |
Las setas son las reinas de los bosques, pueden ser blancas, negras, azules o rojizas en todas sus tonalidades. Nosotros para realizar nuestra... 13-02-2021
 | Maria Cosbel Siempre buscando la perfección en mis recetas y en las presentaciones de los platos. |
Vereis que sabrosas y delicadas son estas galletas las puede hacer cualquiera de la fmila 11-02-2021
 | VERÓNICA CASTRILLO SÁNCHEZ “Me gusta sorprender con mis creaciones” |
La tarta se compone de un bizcocho de zanahoria morada con frutos secos, una crema de queso y lima, una crema de aguacate y lima en su interior... 08-02-2021
 | Marcos Tuero Chacón MI PASTELERÍA ES UNA BUENA TRADICIÓN CON UN TOQUE DE MODERNIDAD |
01-02-2021
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
27-01-2021
 | Redacción Afuegolento.com |
Guiso de borraja con un consomé de Jamón Ibérico ligado, un polvo crujiente de jamón y perifollo. Muy importante seleccionar... 27-01-2021
 | ELIAS GREGORIO TANG es amor, es un hecho de algo intangible que toma forma de arte y locura y nos hace revivir y sentir saciados y vivos eso es gastronomia!!! |
27-01-2021
 | ALBERTO GÓMEZ LETÓN "Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" |
12-01-2021
 | Alejandro JIMENEZ - Experto cocina mediterránea, española, mexicana, fusión latinoamericana y oriental. |
11-01-2021
 | Jose Luque TorresLa gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie 5 recetas publicadas |
Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
3 recetas publicadas
La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
5 recetas publicadas
Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
3 recetas publicadas
Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
6 recetas publicadas
. ‘Loca en la vida y ordenada en la cocina; siempre buscando la perfección.’
3 recetas publicadas
Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional
3 recetas publicadas
Una apuesta por la cocina de producto, reinterpretando platos tradicionales de forma precisa, moderna y creativa.
3 recetas publicadas
La cocina es un lenguaje corporal donde el cuerpo baila con ARMONIA hasta concluir con el mejor producto: La FELICIDAD de un comensal y del cocinero que lo prepara.
Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.
3 recetas publicadas
“Tradición, observación, trabajo y conocimiento” al largo de los años y los restaurantes donde he estado me he dado cuentas que estas cuatro palabras son importantes. La tradición imperecedera, observación para aprender, trabajo constante para mejorar, t
2 recetas publicadas
“Decisiones que no tienen precio”, la cual busca conmemorar a todos los peruanos que toman decisiones diferentes, decisiones transcendentes que generen un cambio, decisiones que no tienen precio
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Restaurante heretodoxo, que apuesta por el producto fresco de Cantabria apoyándose en las técnicas capaces de realzarlo y se muestra al comensal en torno a un servicio de sala y bodega privilegiados.
3 recetas publicadas
Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.
3 recetas publicadas
