 | Jorge Sarmiento |
22-06-2020
| | Jorge Sarmiento |
23-06-2020
 | Rafael Sánchez |
10-06-2020
 | Carlos Posadas La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos |
10-06-2020
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29-05-2020
 | Txema Martínez Urda La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda. |
26-05-2020
 | EL ERMITAÑO LA HISTORIA DE UN RESTAURANTE |
02-06-2020
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25-05-2020
21-05-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
21-05-2020
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21-05-2020
 | Albert Morro la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día |
23-05-2020
| | Albert Morro la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día |
21-05-2020
 | Maria, Esther & Anna. La cocina como acto de rebeldía contra este mundo gris |
22-05-2020
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18-05-2020
 | VICTOR PLANAS PAZ Cocina japonesa con alma mediterranea |
17-05-2020
 | Erlantz Gorostiza Trabajador incansable en la constante búsqueda de la excelencia |
Diego Dato, jefe de cocina del Melvin, destacado recientemente como chef revelación en la última edición de los Premios... 17-05-2020
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 | Redacción Afuegolento.com |
11-05-2020
Ahora que llega el buen tiempo y el calorcito, qué mejor que un cóctel de sabores tropicales para trasladarte al destino paradisíaco... 09-05-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
06-05-2020
 | Gonzalo Gabriel Marchetti “En mi cocina menos es más” |
11-05-2020
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06-05-2020
 | Víctor Nieto. Prada a tope Treceño |
13-05-2020
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Antes de empezar con la receta me gustaría dejar claro que dentro de los Tricholoma existen muchas especies parecidas y es de vital importancia... 03-05-2020
 | Luis Antonio y Javier Carcas Hacemos una cocina de sabor |
12-05-2020
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30-05-2020
 | Rafel Allés Anglada aprendiendo día a día para seguir actualizando los platos de cocina menorquina i mediterránea |
27-04-2020
 | Cesar Calfa Collet La gastronomía es el más puro acto de amor |
24-04-2020
 | Ruben Novella Martinez PARA MI HACER ARROCES ES SENTIR LA VIDA CON FUERZA |
10-04-2020
 | Andrés Benítez SIEMPRE SE SALE |
05-04-2020
 | José Vich Marcé & Cristhian Fernando Bejarano Delgado Practicamos una cocina libre, sin limites, sin reglas. Alta cocina a pie de calle. |
03-04-2020
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 369 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
3 recetas publicadas
La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
3 recetas publicadas
la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
3 recetas publicadas
es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar
2 recetas publicadas
