Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6155 recetas de cocina   |   15938 noticias de gastronomia   |   463 autores   |   21 empresas



ALEJANDRA PARRA SANDOVAL

"Vivo y muero por la cocina, es mi pasión, mi motor, mi sustento y mi hobbie."

chef desde Chile con cariño

Biografía

soy cocinera de profesión, alma y entrañas. Egresada de Inacap. Me crié en un restaurante familiar, entre fogones y cocimientos. He trabajado en varios restaurantes de Santiago... tengo especialidad en pescados, mariscos, carnes de cocción lenta, comida mediterránea, peruana y por supuesto, chilena.

La gastronomía y la comida, son la mejor forma de entregar afectos, mostrar el patrimonio y la cultura de un pueblo. Debe ser enjundiosa, llena de sabor, color y corazón.


ARTÍCULOS Y RECETAS DE ALEJANDRA PARRA SANDOVAL











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Alan Coxon

mirar hacia atrás para seguir hacia adelante

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS