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Miriam Irache De Oza Unanua

"Nadie llega a ser un gran chef si en su vida no ha sabido ser un gran cocinero"

Biografía

junio 2020 — agosto 2020

mayo 2020 — agosto 2020

mayo 2020 — septiembre 2020

febrero 2019 — abril 2019

enero 2019 — ahora

diciembre 2018

noviembre 2018 — diciembre 2018

octubre 2018

2 meses

3 meses

4 meses

2 meses

1 año, 6 meses

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Cocinero/a

Elaboración de menús para 20 personas residentes. Elaboración de menús para intolerantes a la lactosa y pescado.

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ISABAL 96, SL

Cocinero/a

Organización barra y preparación menúsy carta

Bar la taberna

Cocinero/a

Elaboro con mi cocina creativa pintxos de barra 5 horas los fines de semana y preparo almuerzos

mayo 2018

New garden fusion


ARTÍCULOS Y RECETAS DE Miriam Irache De Oza Unanua











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

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