6845 recetas de cocina   |   16563 noticias de gastronomia   |   569 autores   |   21 empresas



Marzio Cambuli

"ARTE ,AMOR Y MUCHOS SACRIFICIOS "

chef

Biografía

hace 20 años, nacido en Italia en Alghero Sardegna. Trabaje 9 años como panadero,Vine a Mallorca en el 1999 de vacaciones y me enamoré de la isala,en el 2000 vine a trabajar En la temporada en cala d´or En un restaurante. Terminada la temporada me buscaba restaurantes gastronómicos donde podía aprender cosas nuevas.

En 2008 llegué en la cocina de MARC FOSH*en el hotel Reed´s ****, después trabajé con Sebastián Raggiante*, siguiendo en los años como jefe de cocina, restaurante Aqua(Cala Ferrera), Hotel Sa Galera****(CasConcos),RestauranteMontenegro(Palma),Restaurante Mauro&Friend(Palma ), Restaurante Club Nautic (Porto Colom),Mare byMarzio (propietrario) y actualmente cocinero/parillero en el restaurante Tropical de Llucmajor.


ARTÍCULOS Y RECETAS DE Marzio Cambuli





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2023. 28 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS