"De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada."
Estilista de cocina/home economist Profesora de cocina
Biografía
2019-2021
Cargo: Estilista de cocina/home economist en sesiones fotográficas y rodajes publicitarios
Función: Diversas campañas.
2018-2021
Cargo: Profesora de cocina en Alambique Escuela, Madrid
Función: Cursos temáticos de cocina.
2011-2021
Cargo: Creadora de contenidos digitales gastronómicos
Función: Redacción de textos y realización de fotografías para mi blog El invitado de invierno y diversas colaboraciones, como en El Comidista de El País.
2006-2021
Cargo: Traductora técnica de inglés-español
Función: Traducción de textos técnicos
1989-2006
Cargo: Ingeniero de procesos
Función: Diseño de plantas químicas, refinería y gas natural en diversas empresas de ingeniería.
Formación académica
Licenciada en CC. Químicas, 1989
Universidad Complutense de Madrid
Diploma in Translation, 2004
Chartered Institute of Linguists, Londres
Experto en jefe de cocina (en curso)
Escuela de Hostelería ESAH
Mis redes sociales:
a.Mi Instagram del blog: https://www.instagram.com/miriamelinvitado/
b.Mi Instagram de estilista de cocina: https://www.instagram.com/miriamfoodstyler/
c.Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/Elinvitadodeinvierno
Solomillo ibérico adobado con pimentón, asado al horno y conservado en aceite de oliva
13-07-2021
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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