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COCINA PERUANA

Un Cebiche Que Me Enseña mi Colega Nicky Ramos

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

mi colega nos enseña y ofrece el . Chef y propietario del restaurante peruano The Market Perú. Nicky Ramos acerca la riqueza de la gastronomía... 27-04-2018


Chicharrón con Carapulcra: de mi Amigo Peruano Enrique Serván, Toda una Referencia en Berlín

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

Propietario de uno de los restaurantes peruanos de referencia en Berlín, el chef limeño Enrique Serván puede presumir de haber realizado servicio... 27-04-2018


€ceviche Nikkei” de mi Amigo Nikcy Ramos

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

nuestro amigo el chef peruano nos da esta rica receta de un clásico de su tierra  01-02-2018


Cebiche de Vieras Y Mango

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

una receta muy sabrosa  25-08-2017


plato fusión, cocinar autor de Oscar Gonzalez

Ceviche de Maracuyá con Halibut

Oscar Gonzalez
Mi cocina es el sumatorio de experiencia cada viaje, cada ciudad, cada cultura, cada recuerdo de infancia, combinación de ingredientes, la fusión de gastronomía, rica de sabores, colores, perfecto en detalles, siempre con un propósito que cada plato tenga

07-11-1901









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AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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