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Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña)

"Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional"

Cocineros Comunicadores

Biografía

2 amigos a los que nos une nuestra profesión y pasión por la gastronomía. Nos juntamos en nuestro tiempo libre para compartir, experimentar, innovar y fusionar nuestros conocimientos culinarios, para así crear nuevas recetas o nuestras propias versiones de clásicos.

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ARTÍCULOS Y RECETAS DE Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña)




Suquet de Langostinos Estilo Thai con Piña Caramelizada

Guillem Martínez Yilmar Urrea   21-04-2021


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