MB Romero

Mª Mercedes Vicente Aparicio (Zamora. 1966-07-18). Tras los estudios reglados, desde 1998 comenzó su formación Superior en la Escuela de Hostelería Fonda Veracruz de Salamanca y en el año 2000 ya era Técnico Superior en Alojamiento-Field of Study Administración y Gestión de Servicios de Hostelería con Grade Notable. A la vez y desde 1997, se especializó como Formador Ocupacional, por la Universidad de Vigo y también Administrativo, como Plan General de Contabilidad, I.V.A., Técnicas y Prácticas Administrativas, Contratos, Nóminas y Seguridad Social, Orientación Laboral, así como Prevención... 18-03-2019

  Para cualquier Comunicador supone una obligación el contribuir a que nadie olvide a todos aquellos profesionales que impulsaron el Turismo y la significativa Hotelería desde aquella Revolución Industrial del s. XIX que aumentó en la segunda mitad del siglo XX, en la que siempre hubo figuras imprescindibles e irrepetibles y llegando hasta el presente, reconociendo es la mayor industria del mundo. En España y sobre todo en Andalucía, no cabe duda de que la Hotelería sigue consiguiendo brille en todo el mundo. Una Gobernanta es ‘Ama de llaves’ en un hotel y entre sus muchas e importantes gestiones, consigue que un cliente, al... 25-02-2019

Daniel García Peinado, Chef de La Cala Resort en Mijas Costa (Málaga) y de la Selección Española de Cocina Profesional, ha logrado alzarse con la Medalla de Bronce en la final europea del Global Chefs Challenge, organizado por la World Association of Chefs Societies y que se ha celebrado del 16 al 18 de febrero de 2019, en la ciudad italiana de Rímini, reuniendo a los profesionales de la Cocina de este continente para evaluar el nivel de sus habilidades desde un aspecto técnico. Este año, la celebración ha coincidido con el Campeonato de la Cocina Italiana 2019. ¡Lo conseguimos!... con estas palabras y lleno... 20-02-2019

MB Romero. Málaga.- Organizado por la Asociación de Barman Málaga-Costa del Sol (ABMálaga-Costa del Sol), cuyo actual Presidente es Francisco Javier Lucas, Jefe de Bares en TUI SENSIMAR Riviera-By Med Playa, el XXXVI Campeonato Provincial de Coctelería para Barman y Jóvenes Barman 2018 tuvo lugar en el Salón Atlántico del Hotel Estival Torrequebrada**** de Benalmádena-Costa (Málaga) los días 11 y 12 de Septiembre. Antes de comenzar el Campeonato, la Inauguración estuvo presidida por el Ilmo. Sr. D. Víctor Navas, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Benalmádena (en el centro de la foto) además de congregar a un importante número de asistentes, entre los que se encontraban personalidades... 18-09-2018