"Amante de la cocina Mediterránea, del producto fresco de calidad y bien elaborado."
Chef Patagónico (Argentina) fundador de At Home Ibiza (Servicios de Chef Privado)
BiografíaSu pasión por la cocina y los viajes, lo han llevado a trabajar y conocer diferentes lugares y cocinas del mundo como Francia, Italia, Espańa, Tailandia, Sudáfrica, Bélgica, Alemania, Croacia, Uruguay, Brasil entre otros.
Hace más de 10 años que reside en la isla de Ibiza, dedicado exclusivamente al servicio de Chefs/eventos privados de lujo.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |