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Nacho Sandoval

" Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación."

Periodista

Biografía

Nacho Sandoval, nace en Zamora en 1965 y en 1976 se traslada a vivir a Oviedo con su familia. Es empresario desde 1987, año en el que se incorpora a la empresa familiar Calzados Casino, y emprendedor social, desde 2005, cuando decide crear la Fundación Puentes del Mundo, que pone en marcha en 2007, junto a varios empresarios asturianos, como un proyecto de Responsabilidad Social Empresarial.

Es reconocido como mentor empresarial, por su experiencia en estrategias de marketing, comunicación, branding, videomarketing y franquicias. Profesionalmente ha desarrollado una intensa carrera profesional empezando, desde abajo, en la empresa familiar Calzados Casino de 1987 a 2002 y ha liderado diferentes proyectos empresariales como: Nacho Sandoval Zapatos, Fundación Cabrales, Crivencar, Tierra Astur, Asturiana de Vinos, Asturvisa, Fundación Puentes del Mundo, Mater Asturias, destinoasturias.tv, Espacio Estilo Oviedo y Cafés Oquendo, entre los más relevantes.

En 2001 crea la consultora Nacho Sandoval Estrategias and Marketing, especializada en la comunicación, consultoría y organización de eventos gastronómicos, creadora de las ya populares Ruta de la Fabada en todo el mundo, Pulpo Pasión, la Ruta de la Paella y el Arroz, La Gran Casquería, La Ruta Sentero y el Rabo de Toro en toda España, Las Rutas Arnegui, El Menú de la Vendimia, Concurso el Mejor Bacalao de España, Asturias Gourmet Party o El Menú de la Reconquista, entre otros.

Miembro del Pleno de la Cámara de Comercio de Oviedo, de 1993 a 1998, llevó a cabo el desarrollo del sistema de franquicia en Asturias, siendo presidente fundador, de la asociación, Franquiciadores del Principado de Asturias, vicepresidente de la Red Española de Franquiciadores (unión de las asociaciones regionales de franquiciadores a nivel nacional) y director de la consultora Tormo&Asociados para Asturias y Cantabria. Impulsor, en el año 2000, del Primer Congreso Nacional de Franquiciadores, en Zaragoza así como también, de los Cursos de Franquicia, de extensión universitaria, en la Facultad de Económicas de Oviedo, en 2002 y años sucesivos, siendo profesor asociado en los mismos.

Del 2016 al 2019 ha formado parte del comité ejecutivo de la Asociación Compromiso Asturias XXI. Desde 2018 es miembro de la junta directiva de ASELAC, Asociación Empresarial de Latina y Carabanchel, en Madrid

Participa como jurado en certámenes gastronómicos a nivel nacional. Escribe 6 páginas en la revista mensual, nacional Diario16, con sección propia, “Saboreando la Vida con Nacho Sandoval” y programa de televisión con el mismo nombre, en la TDT madrileña, Déjate de Historias TV (2019-2020)

Miembro del Comité Técnico Asesor de la Asociación de Cocineros y Reposteros, ACYRE Madrid desde 2015 al 2017, donde creó y puso en marcha la Liga de Cocina ACYRE. Desde 2015 es asociado de FEPET (Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo y Gastronomía) y de la Cofradía del Desarme de Oviedo desde 2016.

Ha diseñado, planificado y ejecutado, estratégicamente, diferentes proyectos de franquicia, y realizado consultoría de asesoramiento para empresas, emprendedores y futuros franquiciados. Miembro del claustro de profesores de la Escuela de Verano de Administración de Empresas, EVADES y también del Programa de Fomento de la Cultura Emprendedora CLINIC, en Asturias.

Desde Madrid, planifica y desarrolla proyectos y actividades con marcada originalidad y diferencia- ción, para diferentes empresas y asociaciones, fundamentalmente en el sector de la gastronomía. Siempre comunicando y transmitiendo conocimientos y experiencias, como ponente en foros, cursos, seminarios, y medios de comunicación.

 

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Reconocido como una de las 25 personas más influyentes en el área de la gastronomía en España (ranking realizado por el medio online Merca2). 2019, 2020 y 2021

Premio Miami Media Awards en EEUU, a la Excelencia en Comunicación Gastronómica por The International Network of Social Journalism. 2018

Premio José Barbero del Grupo La Vaguada, a la iniciativa nacional solidaria Descenso Solidario del Sella. 2015 Reconocido como uno de los 80.000 of the world’s elite for a noble cause por the global party; Linking the world for a worthy cause. 2011 

Galardonado en los premios de marketing de Asturias en el apartado “Mejor Iniciativa en Marketing No Lucrativo” por el trabajo desarrollado en la Fundación Puentes del Mundo, en el proyecto Descenso Solidario del Río Sella. 2010

Reconocido con la Paloma de la Paz por Mensajeros de la Paz. 2009

Galardonado en los Premios de Marketing de Asturias en el apartado “Mejor Campaña de Comunicación Nacional” por el trabajo desarrollado en Mater Asturias. 2008

Galardonado con el “Premio al Mejor Empresario Joven con Éxito del Principado de Asturias” por la revista Actualidad Económica y el Diario Expansión. 1999 

 


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21-11-2022


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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.

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