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Naumi Uemura

"Japón en estado puro"

Biografía

Japoespañola y chef de cocina japonesa, inquieta, curiosa, y apasionada que ama lo que hace.

Participó en el Sushi World Challenge 2016.

Creadora de UEMURA restaurante y catering en 2010, Naumi Uemura, es experta en cocina japonesa y con experiencia en comunicación y en eventos de difusión de la gastronomía japonesa, y de teambuiding para empresas.

UEMURA es proveedor de diversos hoteles y negocios de catering.

Recientemente, Naumi Uemura, ha abierto su segundo restaurante japonés, Eguchi, en enero de 2020, en Madrid.

Restaurantes Uemura
Calle Sánchez Pacheco 84
28002 madrid
Tel 910 471700
 
Restaurante Eguchi
Paseo san Millán de la cogolla 9
28050
Madrid
910 278908

Naumi Uemura es sumiller de sake Certificada KIKISAKESHI, por Organismo Oficial japonés

Naumi Uemura es Chef miembro de EUROTOQUES desde 2019 (Comunidad Europea de cocineros) y es Japanese Food Supporter por el Ministerio de Agricultura de Japón.

 

Naumi Uemura es miembro de la asociación Japonesa de Madrid. Y presentadora oficial de sus eventos.

 


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