"Creatividad, transgresión y originalidad. "
Foto laboratorio gastronómico.
BiografíaEl fotógrafo mallorquín (Palma, 1979) trabaja desde muy joven en el mundo de la publicidad, donde se ha especializado en sectores como la hostelería, arquitectura, productos industriales y, por supuesto, la gastronomía.
La imagen culinaria se ha convertido, de hecho, en un hilo conductor fundamental en la trayectoria de Nando Esteva. En su laboratorio gastronómico colabora con algunos de los mejores chefs y desarrolla sus colecciones más personales, explorando siempre nuevas formas de mostrar el alimento, su arquitectura y su identidad.
Tanto sus trabajos publicitarios como artísticos –personales, en colaboración con empresas y compañías o vinculados a iniciativas solidarias– han sido distinguidos en los últimos años en los premios LUX, IPA, One Eyeland, Florencia-Shanghái, Prix de la Photographie de Paris Px3 y Hasselblad Master Awards, entre otros.
Tres conceptos que van de la mano de la obra de Nando Esteva tanto en fotografía como vídeo, en publicidad profesional y en proyectos artísticos.
Ver link:
http://www.nandoesteva.com/laboratorio-gastronomico/
El fotógrafo Nando Esteva ha sido el encargado de captar toda la esencia de la propuesta de Matías Iriarte y su equipo que presentaron ayer la nueva carta de 12 cócteles divididos en tres categorías: el mar, el pla y la Serra de Tramuntana. La propuesta de Chapeau 1987 da todo el protagonismo al producto local, sirviendo las creaciones en recipientes creados por Lafiore y el ceramista de Pórtol, Pere Coll. El resultado de este excelente trabajo se debe a la unión de la creatividad de Esteva con el buen gusto de Matías Iriarte y su equipo, quienes representan a la perfección con estas imágenes, la carta dedicada a la mixología... 09-06-2020
ORIGEN Nando Esteva (Palma de Mallorca, 1979) fotógrafo galardonado con numerosos premios nacionales e internacionales, ha creado una colección bajo los efectos del confinamiento del COVID-19. Esteva reproduce sobre pasta fresca imágenes traídas de un viaje a China en el cual fue premiado por la colección “250gr de tacón”. Con esta colección fotográfica hace una introspección que le lleva a los inicios de su profesión uniéndolos a la procedencia de esta situación de aislamiento. El ORIGEN de su trayectoria profesional está en... 08-04-2020
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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