"Cocinera creativa, experta en especias, amante del gusto. Facebook Le Ricette di Eleni"
Biografía¿Porque Eleni? porque en la sangre puerto algunos Grecia y un poco de Italia. Creo que la comida es la forma más antigua y más extraordinaria de comunicación y creatividad. Me encanta los colores, texturas y combinaciones. Mi fascinación con las especias y las flores. Mi filosofía de hacer lengua de alimentos entre los pueblos. Más información sobre Le Ricette di Eleni (facebook)
Plato de pasta vegetariana con un condimento servido frío. Notas de especias y notas cítricas a través del uso en la hornada de una cerveza artesanía de tipo blanche. 05-08-2019
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |