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Eleni Pisano

"Cocinera creativa, experta en especias, amante del gusto. Facebook Le Ricette di Eleni​"

Biografía

¿Porque Eleni? porque en la sangre puerto algunos Grecia y un poco de Italia. Creo que la comida es la forma más antigua y más extraordinaria de comunicación y creatividad. Me encanta los colores, texturas y combinaciones. Mi fascinación con las especias y las flores. Mi filosofía de hacer lengua de alimentos entre los pueblos. Más información sobre Le Ricette di Eleni (facebook)


ARTÍCULOS Y RECETAS DE Eleni Pisano


Receta Pasta de Trigo Duro con Pesto de Perejil Y Zanahoria Morada Cocida en Cerveza

Plato de pasta vegetariana con un condimento servido frío. Notas de especias y notas cítricas a través del uso en la hornada de una cerveza artesanía de tipo blanche. 05-08-2019


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AUTOR DESTACADO

   

Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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