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PROYECTO GASTRONOMIX

"Gastronomix es un proyecto social totalmente gratuito de cocina, gastronomía creativa y reciclaje personal dirigido a 50 jóvenes y estudiantes que se encuentren en período de formación y quieran complementar su formación o se encuentren en situación actua"


ARTÍCULOS Y RECETAS DE PROYECTO GASTRONOMIX


Cuarta Edición de Proyecto Gastronomix Y Primera Convocatoria de Sweet Gastronomix

SE ABRE EL PROCESO DE INSCRIPCIÓN DE LA 4ª EDICIÓN DEL PROYECTO GASTRONOMIX CON UNA NUEVA SECCIÓN DE PANADERÍA Y REPOSTERÍARegresa el proyecto social de cocina creativa GASTRONOMIX de Madrid tras el éxito de sus tres ediciones anteriores y con la novedad de unaformación adicional en panadería y repostería. Madrid, 3 de mayo 2018. Tres años después de su nacimiento y tras haber formado a más de 150 alumnos que han conseguido en muchos casos una salida profesional estable en el sector de la gastronomía, el Proyecto Gastronomix crece y se hace fuerte con una 4ª edición y un nuevo programa formativo llamado Sweet Gastronomix dedicado a la panadería y repostería. De esta forma, y... 24-05-2018


Tercera Edición de Proyecto Gastronomix

Regresa Gastronomix de la mano de Fundación Ebro después del éxito de sus dos ediciones anteriores  El proyecto social de cocina, gastronomía creativa y reciclaje personal cierra una etapa fundamental de dos años con el apoyo de JP Morgan Chase y abre una nueva con Fundación Ebro.  Madrid, 30 de mayo 2017. Tras el éxito de sus dos primeras ediciones, Gastronomix se ha convertido en un programa formativo de referencia con unos resultados destacables: el 69% de los alumnos continuó sus estudios de mayor grado, el 23% consiguió un contrato laboral y el 8% restante continuó en proceso de formación y orientación laboral. Tenemos ejemplos como el de Yago Parra, que... 09-06-2017


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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