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Joan Muñoz Matas

"Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito."

Bartender

Biografía

Joan Muñoz Matas nacido en inca un 23 de octubre de 1988, empece mis estudios en hostelería en la  Ehib en el 2015 al realizar un curso de restauración cansado de mi vida monótona trabajando como transportista, ese curso me cambió la vida y me abrió las puertas al mundo que hoy en día me tiene enamorado, trabaje en Puro Beach como ayudante de barra y en el hotel Zafiro Palace en puerto de Alcudia, esos lugares me sirvieron como experiencia para formarme como barman, al mismo tiempo hice un curso internacional de coctelería en Barcelona y me dieron la oportunidad de ser jefe de barra en el Bistro 19 by Living Dreams Santa maría, poco tiempo después de la pandemia empecé como barman en el Txoko de Martin donde en la actualidad ejerzo como barman junto  a un gran equipo, donde se combina la experiencia de veteranos camareros con mucha experiencia con las ganas de aprender de la gente mas joven.

Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y  eso es la clave del éxito.
 
Seguramente si tuviera que definirme seria humildad naturalidad y trabajo,puede que suene a tópico pero cualquier persona que me conozca podrá corroborarlo,
Al final uno puede ser el mejor en cualquier campo de la vida, pero el respeto se gana día a día trabajando y superándose a si mismo.
También creo que se trata de interactuar con el cliente de una forma natural y cercana indistintamente de la clase social o estatus del que pertenece, ser uno mismo siempre con educación y respeto es la clave del éxito en esta vida.


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