"Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito."
Bartender
BiografíaJoan Muñoz Matas nacido en inca un 23 de octubre de 1988, empece mis estudios en hostelería en la Ehib en el 2015 al realizar un curso de restauración cansado de mi vida monótona trabajando como transportista, ese curso me cambió la vida y me abrió las puertas al mundo que hoy en día me tiene enamorado, trabaje en Puro Beach como ayudante de barra y en el hotel Zafiro Palace en puerto de Alcudia, esos lugares me sirvieron como experiencia para formarme como barman, al mismo tiempo hice un curso internacional de coctelería en Barcelona y me dieron la oportunidad de ser jefe de barra en el Bistro 19 by Living Dreams Santa maría, poco tiempo después de la pandemia empecé como barman en el Txoko de Martin donde en la actualidad ejerzo como barman junto a un gran equipo, donde se combina la experiencia de veteranos camareros con mucha experiencia con las ganas de aprender de la gente mas joven.
08-09-2021
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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