Periodista de formación y de vocación.
BiografíaEspecializada en crítica gastronómica y en asesoría de comunicación para restaurantes. Directora de Intense Comunicación. Descubre conmigo los restaurantes más originales, exóticos, sorprendentes y deliciosos.Periodista de formación y de vocación. Especializada en crítica gastronómica y en asesoría de comunicación para restaurantes. Directora de Intense Comunicación. Descubre conmigo los restaurantes más originales, exóticos, sorprendentes y deliciosos.
06-03-2023
Julián Mármol nos sorprende nuevamente con dos seductoras propuestas donde confluyen vanguardia y tradición
06-12-2022
21-11-2022
a receta de alcachofas con setas de Taberna Los Gallos del chef Felix Ortiz
12-09-2022
El imparable Julián Mármol nos conquista con este encantador espacio ubicado en el seno de la exclusiva Galería Canalejas
02-09-2022
Receta del chef Jesús Arroyo Salamanca del restaurante Alilian
31-08-2022
En la tranquila zona residencial de Montecarmelo nos aguarda una grata sorpresa que hará las delicias de los amantes de la buena mesa.
29-08-2022
01-08-2022
Tras el éxito de Cul de Sac, el imparable Álvaro Toscano nos sorprende con este nuevo proyecto en la capital
04-07-2022
Receta de Álvaro Ávila (Restaurante La Alvaroteca)
04-07-2022
27-06-2022
10-06-2022
El Paquito De Puerto Lagasca,
Para la creación de este bocadillo me he basado en cómo le gustaba a mi abuelo Juan comer las Chuletitas de cordero, así que se lo dedico a él
09-06-2022
Un precioso restaurante cuyo lema es "hacer feliz a la gente"
02-06-2022
Restaurante Fijo .Nuestro paquito es un brioche de Corderito lechal cocinado a baja temperatura con su propia salsa acompañado de yucas fritas
01-06-2022
Un templo de hamburguesas premium nos aguarda en Galería Canalejas
24-05-2022
Taberna Puerto Lagasca, un pedacito del Mediterráneo en la Milla de Oro
02-05-2022
Un coqueto restaurante de corte marinero donde disfrutar de la buena mesa
02-05-2022
Al frente del restaurante, el incombustible Carmelo Espinosa continúa al pie del cañón con la misma ilusión del primer día
29-04-2022
Receta del Restaurante Materia prima ,chef Gonzalo Barruetabeña
19-04-2022
Una excepcional y original propuesta gastronómica de producto
12-04-2022
Alta cocina para todos los públicos a muy pocos kilómetros de la capital
11-04-2022
Dos magníficas propuestas que nos trasladan a los orígenes
11-04-2022
Alta cocina para todos los públicos a muy pocos kilómetros de la capital
31-03-2022
Su menú degustación de seis pases vive en constante evolución
25-03-2022
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
17 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
2 recetas publicadas
@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
2 recetas publicadas
Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
2 recetas publicadas
Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
3 recetas publicadas
