Ana S. Diéguez

Receta Restaurante Maldonado 14 Chefs Francisco Vicente y Julián Barbolla

Receta del Restaurante Materia prima ,chef Gonzalo Barruetabeña

12-04-2024

Sencillo. Bullicioso. Encantador. Así es Marisquería El Cantábrico. Un pequeño local ubicado en el numero treinta y nueve de la madrileña calle Padilla donde siempre encontramos un ambiente animado e informal, que propicia el disfrute.

09-04-2024

Receta del Chef Daniel Pozuelo

No hay muchos restaurantes que puedan presumir de llevar más de setenta y cinco años abiertos y continuar cosechando adeptos incondicionales. Marisquería el Cantábrico es un buen ejemplo de ello. Un pequeño restaurante familiar, bullicioso y animado, donde nos esperan siempre los mejores mariscos y esas cañas bien tiradas que no faltan en todas las mesas

14-03-2024

Restaurante La Fonda de la Confianza Chef Paco Patón

Al frente del restaurante, el magnífico tándem compuesto Carlos y Sonia, nos adentra su pequeño gran proyecto que ya luce su Solete Repsol

Restaurante Kabutokaji Chef Paulo Lima

El barrio madrileño de Chamberí acoge desde el pasado mes de abril un sensacional templo gastronómico con formidables pescados y mariscos recién llegados de Palamós y Rosas. Un encantador restaurante con una coqueta decoración costera en tonalidades blancas y azules donde saborear auténticas exquisiteces del mar nada fáciles de encontrar en la capital

Restaurante Taberna Puerto Lagasca

Chef Paco Carrascosa Arévalo

El encantador restaurante de la familia Cascajo Moro, nos conquista con una formidable propuesta gastronómica que sabe a Sur

Receta Restaurante Materia Prima

Chef Rosa Brito Faña

Viajar al País Vasco a través del paladar el posible gracias a Latxaska Etxea. Un encantador restaurante ubicado en el número ocho del madrileño Paseo del Molino, a orillas del Matadero de Madrid, donde nos aguarda una formidable cocina protagonizada siempre por las mejores materias primas y sensacionales productos de temporada

La increíble Isabel Luna nos seduce con un animado espectáculo de flamenco con todo el duende y la esencia del sur

Un acogedor restaurante de corte clásico, en el exclusivo Barrio de Salamanca, que hará las delicias de los paladares más sibaritas

05-09-2023

En el restaurante Arraigo (Posada de Llanera, Asturias) podemos disfrutar de este plato estival con el túnido como protagonista

14-08-2023

Ya ha pasado más de una década desde que Solidere, uno de los mejores restaurantes libaneses de nuestro país, abriera sus puertas en el distrito madrileño de Chamartín

Restaurante Solidere 

Sus originales pizzas fritas son su gran reclamo, pero en su carta nos aguardan también una apetecible selección de originales platos perfectos para compartir

31-07-2023

20-07-2023

22-06-2023

En sus menús, los Clásicos del Búnker y Evolution, confluyen equilibradamente tradición y vanguardia para el deleite de los paladares más sibaritas

Al frente del restaurante, la tercera generación de la familia Amorós nos adentra en esta entrañable marisquería que abrió sus puertas en 1948

La familia De Pedro Meño, nos conquista con una cocina tradicional con guiños vanguardistas protagonizada por sus famosos asados

02-05-2023

 Cuando se pasea por el madrileño barrio de Chamberí, no existe mejor plan para cargar las pilas que adentrarse en el seductor universo gastronómico de El Santiamén

Puertorrija de Taberna Puerto Lagasca Chef Paco Carrascosa Arévalo

 Receta del falafel del restaurante Solidere

06-03-2023

03-02-2023

Julián Mármol nos sorprende nuevamente con dos seductoras propuestas donde confluyen vanguardia y tradición 

21-11-2022

tarta de queso os mando la receta de Paco Carrascosa 

a receta de alcachofas con setas de Taberna Los Gallos del chef Felix Ortiz

El imparable Julián Mármol nos conquista con este encantador espacio ubicado en el seno de la exclusiva Galería Canalejas

Receta del chef Jesús Arroyo Salamanca del restaurante Alilian 

En la tranquila zona residencial de Montecarmelo nos aguarda una grata sorpresa que hará las delicias de los amantes de la buena mesa.

01-08-2022

Tras el éxito de Cul de Sac, el imparable Álvaro Toscano nos sorprende con este nuevo proyecto en la capital

Receta de Álvaro Ávila (Restaurante La Alvaroteca)

27-06-2022

10-06-2022

El Paquito De Puerto Lagasca,

Para la creación de este bocadillo me he basado en cómo le gustaba a mi abuelo Juan comer las Chuletitas de cordero, así que se lo dedico a él

Un precioso restaurante cuyo lema es "hacer feliz a la gente"

 Restaurante Fijo .Nuestro paquito es un brioche de Corderito lechal cocinado a baja temperatura con su propia  salsa acompañado de yucas fritas

Un templo de hamburguesas premium nos aguarda en Galería Canalejas

Taberna Puerto Lagasca, un pedacito del Mediterráneo en la Milla de Oro

Un coqueto restaurante de corte marinero donde disfrutar de la buena mesa

Al frente del restaurante, el incombustible Carmelo Espinosa continúa al pie del cañón con la misma ilusión del primer día

Una excepcional y original propuesta gastronómica de producto

Alta cocina para todos los públicos a muy pocos kilómetros de la capital

Dos magníficas propuestas que nos trasladan a los orígenes

Alta cocina para todos los públicos a muy pocos kilómetros de la capital

Su menú degustación de seis pases vive en constante evolución