"Cuando te nace en el corazón, lo planificas en tu mente y lo ejecutas con perseverancia, el resultado es una obra de arte"
Cocinero
BiografíaDaniel Rodríguez, joven Chef nacido en Ecuador en 1987.
Sus primeras experiencias en el ámbito culinario las desarrolló en restaurantes de cadenas hoteleras y caterings ecuatorianos, donde logró perfeccionar varias técnicas gracias a la experiencia compartida con grandes colegas.
Su objetivo es dar una experiencia diferente a sus clientes, brindando un menú gastronómico basado en la creatividad, siendo ello su estilo en la cocina. Entre sus aspiraciones está el implementar una Mejora Continua para evitar desperdicios innecesarios en las cocinas, propiciando la utilización de los alimentos de manera versátil.
Su pasión por la gastronomía nació en casa. Tuvo la oportunidad de desarrollar su carrera universitaria y adicional certificarse en diferentes cursos en el sector alimenticio.
La actual circunstancia por la que pasa el mundo entero, lo ha impulsado a emprender y ofrecer online deliciosos postres, platos fuertes, etc. Demostrando un buen servicio, trato cordial, precios competitivos para sus clientes y sobre todo alimentos preparados de forma adecuada.
03-11-2020
03-11-2020
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |