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Samuel Veira Fernández

": La cocina produce muchas sensaciones dependiendo de la persona, para mí la mejor sensación es la de ver como disfruta y valora otra persona tu esfuerzo. "

cocinero comunicador

Biografía

Nací en la Coruña en el año 1992. Me formé en cocina en Santiago de Compostela y una pequeña escuela de cocina de A Coruña.

Mientras acababa mis estudios, me dieron la oportunidad de trabajar en el restaurante de El Corte Inglés donde pude aprender de cocineros con muchos años de experiencia. Desde entonces, no he parado de trabajar en distintos locales de mi ciudad como jefe de cocina y como cocinero, entre otros cargos. Actualmente me encuentro embarcado en el proyecto de mi propio blog de cocina, que es ElCocineroDeCasa.site ; que lo compatibilizo con mi trabajo de cocinero en otro local de mi zona.


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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