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 | Ignacio Serrabona Maestro y aprendiz de recetas extrañas ;) |
Aprende a preparar cupcakes de chocolate en menos de 30 minutos. ¡Fácil, barato y delicioso! 04-06-2020
 | ASCAIB Asociación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares Asociacion de Cocineros Afincados en las Islas Baleares |
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 04-06-2020
 | Maika Martínez Responsable de Calidad de Azafranes Manchegos, S.L. |
Os dejo está receta que nos dedicó la gran repostera Rocío Arroyo y que os va a encantar, un postre de lujo con... 03-06-2020
 | Mauro Barreiro La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta |
03-06-2020
 | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
mi amigo Germán Espinosa Urquiza tiene 39 años y es natural de Barcelona © 03-06-2020
 | Vanessa del Valle Cocinera, youtuber y webmaster de RecetasJaponesas.com |
Vereis como vais a disfrutar con esta receta amigos 02-06-2020
 | Tati Fructuoso Notario |
Una buena carne a la brasa, unas verduras o un buen pan, son el compañero ideal de esta salsa tan argentina como internacional. 02-06-2020
 | Carlos Posadas La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos |
02-06-2020
 | Javier Alcolea Lopez Apasionado de la alta pastelería creativa |
02-06-2020
 | EL ERMITAÑO LA HISTORIA DE UN RESTAURANTE |
02-06-2020
 | Lara Rodriguez He convertido mi pasión en mi profesión ,la cocina es mi pasión y si un día dejo de disfrutarla lo dejaré. |
02-06-2020
Martin Berasategui asesora el Hotel My Way Meaningful Hotels 01-06-2020
 | Joana Ferrer Bauzá BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR |
UNA GRAN RECETA DE UNA MASA HECHA CON PATATA 01-06-2020
 | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
01-06-2020
Diego Dato, chef del establecimiento asesorado por Martín Berasategui en el hotel Las Terrazas de Abama, en Guía de Isora, nos... 01-06-2020
 | Erlantz Gorostiza Trabajador incansable en la constante búsqueda de la excelencia |
Diego Dato, jefe de cocina del restaurante Melvin, destacado recientemente como chef revelación en la última edición de... 01-06-2020
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Aquí dejamos una receta sencilla y con ingredientes de calidad que bien ejecutada hará disfrutar a los comensales. 01-06-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
31-05-2020
 | Luis Antonio y Javier Carcas Hacemos una cocina de sabor |
30-05-2020
 | Ruben Novella Martinez PARA MI HACER ARROCES ES SENTIR LA VIDA CON FUERZA |
30-05-2020
 | Andreu Genestra Cocinero del sabor renovado de Mallorca galardonado con una estrella michelin y dos soles Repsol. |
30-05-2020
28-05-2020
 | Txema Martínez Urda La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda. |
28-05-2020
 | Redacción Afuegolento.com |
28-05-2020
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
¿Hola niños, qué tal? Nosotros muy bien aprendiendo recetas nuevas.... 04-06-2020
 | José Luis Arpide Profesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España) |
Si el cacao era el alimento de los dioses, quién mejor que un fraile franciscano... 04-06-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Sopas de pan Receta de Josefina González (23-01-2002) Yo frío los ajos,... 04-06-2020
 | Manuel Julbe LA MESA COMO MEDIO DE UNION LA RADIO PARA SU DIFUSION |
modelo en sus años mozos y heredera de una gran fortuna. Ciertamente formaban ambos... 04-06-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
Para pasar las vacaciones de este verano podría haber elegido un destino... 04-06-2020
 | Fernando López León Cocinero vocacional y profesional |
Espacio creado por Fernando López León en colaboración con la Escuela... 04-06-2020
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
PUEDES ESCUCHAR LA RECETA MIENTRA LA PREPARAS TRNQUILAMENTE , A DEMAS DE DIVERTIRTE UN POCO 03-06-2020
 | Mari Angeles Gallardo Amante de la cocina |
que hizo el chef Alain Senderens del famoso restaurante Lucas-Carton de París... 01-06-2020
. Ha preparado un buen aperitivo con "papas", como primer plato un entrante frío... 01-06-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Cuando es verano y el calor aprieta nos apetecen platos más frescos... 01-06-2020
El próximo martes 2 a las 17:00h. volvemos a conectarnos con Ágora... 01-06-2020
 | Caius Apicius Cristino Álvarez en memoria de nuestro colaborador y amigo |
Por Caius Apicius Madrid, 15 mar (EFE).- Siempre ha llamado la atención el hecho de... 01-06-2020
 | Julieta Berasain Recorriendo el mundo, un plato a la vez |
Los tres dias de HORECA Baleares estuvieron repletos de momentos gastronómicos. Showcokings,... 30-05-2020
 | Mercedes LA COCINA NATURAL ES UNA DE MIS PASIONES |
#yomequedoencasa Con el Coronavirus estamos aprendiendo a vivir de otro modo, a comprar... 29-05-2020
28-05-2020
El chef Javier Soriano (La Gran Tortuga. Mallorca) nos tienta este verano con cuatro estupendos... 28-05-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Los flanes saben a cocina de casa, a merienda después de clase, a tarde en la cocina A... 27-05-2020
| | Tati Fructuoso Notario |
1973, Madrid. Con su padre como modelo, el gran Antonio Soriano, empezó a trabajar en... 26-05-2020
 | Paul Ibarra - Restaurante Etxanobe |
Aquí, envuelta en los montes de hierro que enriquecieron Vizcaya, ante un paisaje... 25-05-2020
 | David Gené Mariné Cocinero Artesano |
Sigo pensando que el éxito de la cocina peruana reside en la tradición y en la... 24-05-2020
Nando Esteva lo vuelve a hacer y ya son dos los videos para Marc Fosh mostrando sus platos... 22-05-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Jamás hubiéramos imaginado hace meses que el mundo se hubiera paralizado ante... 22-05-2020
 | El vino |
Somos Piedad y Jorge, hermanos provenientes de una tradicional familia de agricultores.... 21-05-2020
El martes 26 a las 15:00h. la versión online de Ágora Mediterránea... 21-05-2020
| | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
Esferas de chocolate blanco y yuzu con nubes de wasabi Ingredientes Para... 19-05-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Los expertos afirman que, en general, los restaurantes no han adaptado su oferta comercial... 18-05-2020
Ingredientes para 10 personas Para los rectángulos de caña de azúcar: 5... 17-05-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
En los inicios de esta crisis, vivimos con miedo la posibilidad de desabastecimiento en los... 13-05-2020
¿Trabajas o quieres trabajar en el sector gastronómico? Lo primero que debes... 13-05-2020
 | Rose-Michelle Bensadon Soy un ratón de biblioteca, que decidió ver mundo. |
Si no te gusta el cava es porque no has probado los Extra Brut de Montesquius 1918 Gran Reserva... 11-05-2020
 | Raúl García JiménezCocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... 96 artículos publicados 33 recetas publicadas |
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
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La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
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es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar
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La cocina es algo vivo, una fuente de satisfacción para el que la practica y para los que la rodean
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