| | Carmen Pérez Basanta |
Si habéis leído mi libro de Repostería Clásica, seguro que ya os habéis dado cuenta de que la tarta de manzana... 15-05-2026
. Una nueva receta muy marinera de nuestros amigos del restaurante Tacos y Ceviche Puerto Ilusión (La Paz, Baja California Sur, México) . 21-01-2026
| | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Una nutella casera, sin frutos secos ni grasas... cremosa, refrescante y super sabrosa 19-01-2026
Recetas delJefe de barra Julio Asensio 01-12-2025
No puedo —¡ni quiero!— dejar de compartir con vosotros una de mis grandes recetas navideñas: la lengua a la escarlata,... 29-11-2025
| | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
Las Carciofi alla Romana (alcachofas a la Romana) son un plato muy tipico de Roma que se sirve como antipasti o aperitivo. A continuación... 09-11-2025
| | Jesús Flores Téllez El vino provoca : pasión , placer y buenos sentimientos cuando la persona que lo bebe tiene buen Corazón |
La evolución de los hábitos de consumo, el auge del aperitivo y el interés... 09-07-2026
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Chamberí , abre un proyecto familiar gastronómico sin estridencias, pero con... 09-07-2026
| | TragaFiestas Fiestas y su disfrute gastronómico |
LOS ALMUERZOS DEL TORO EN EL PALACE HOTEL DE MADRID (1991) Participaron: Grill Neptuno (Palace... 09-07-2026
Abrir un restaurante, una cafetería o un pequeño obrador suele empezar siempre... 06-07-2026
| | Mari Angeles Gallardo Amante de la cocina |
Conocí a Alan Geaam en 2017, cuando tenía su restaurante en Saint Germain... 05-07-2026
La cocina hace tiempo que dejó de ser una necesidad para convertirse también... 03-07-2026
| | Nacho Sandoval Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación. |
En el marco de la celebración de sus cuatro décadas de trayectoria (1986-2026),... 01-07-2026
| | Pepe Oneto ¡Que haya alivio! |
El plato más emblemático de Alcalá la Real se convirtió en el gran... 26-06-2026
| | Carmen Pérez Basanta |
Andaba yo francamente desasosegada con la receta del pulpo, porque si bien tenía muy... 21-06-2026
| | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |