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 | Alberto Valle Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia |
El sabor de la mahonesa con chipotle marca la diferencia en esta hamburguesa 16-05-2022
 | Ana S. Diéguez |
Restaurante Kabutokaji 12-05-2022
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Unos canutillos salados muy fáciles: enrolla unas obleas de empanadilla, fríelas y rellénalas con guacamole: ¡insuperable! ... 12-05-2022
 | ALEJANDRA PARRA SANDOVAL Vivo y muero por la cocina, es mi pasión, mi motor, mi sustento y mi hobbie. |
11-05-2022
 | Tati Fructuoso Notario |
Tan fácil y tan exquisito a la vez. Un tartar de atún muy original de nuestro cocinero Maurizio Di Munno, con las especias... 11-05-2022
 | Gastroctopus En Gastroctopus creemos en la alimentación como arma medicinal. |
Los anacardos se utilizan mucho en la cocina India y son imprescindibles en la despensa de cualquier 11-05-2022
 | José Luis Estevan Fonda de la confianza es el proyecto de Paco Patón y José Luis Estevan, dos profesionales reconocidos del sector de la hostelería y restauración tanto en España como en México. Su sólida trayectoria, amistad y vocación de servicio se fusionan con una coci |
10-05-2022
 | Carlos Posadas La gastronomía es un modo de expresar mis sentimientos |
09-05-2022
 | Cristian Rivera Rodríguez Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece. |
09-05-2022
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
06-05-2022
 | Rafa Martín Barman, creativo, asesor, padre de familia y alguna cosa más! |
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la... 06-05-2022
 | Juan Pablo Felipe |
Dulces, crujientes, y un punto astringentes, los espárragos blancos son una delicia primaveral. En esta receta se presentan envueltos... 06-05-2022
 | Joana Ferrer Bauzá BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR |
No recuerdo cuando fue la primera vez que lo hice pero no tenia mas de 12 años Siempre me gusto trastear en la cocina. La receta es... 03-05-2022
 | Cristian Peregrina cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería. |
02-05-2022
 | Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña) Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional |
02-05-2022
 | Redacción Afuegolento.com |
Spaghetti + tomate + anchoas + alcaparras + aceitunas negras = Carbonara, maravilloso clásico entre los clásicos que nos llega... 02-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
Receta del chef PEPE RODRÍGUEZ El Bohío 02-05-2022
 | Jonay Hernández Chef ejecutivo de Cabau Hotels y Restaurante Flor de sal by Jonay Hernández |
29-04-2022
 | Koldo Rodero Siento un verdadero respeto por el producto autóctono, siempre de cercanía |
Una elegante receta de nuestro amigo cocinero y colaborador Koldo Rodero, de Rodero Restaurante con la que celebrar la primavera 29-04-2022
 | Antonio Delgado Díaz-Pache Cocinar rico y con mucho I+D |
29-04-2022
 | Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
En Extremadura tienen suficiente con un hermoso puñado de espárragos trigueros para convertirlo en un gazpacho sabrosísimo... 19-04-2022
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
El chef ejecutivo del hotel Hilton Rio de Janeiro Copacabana, Pablo Ferreyra, comparte un plato fresco ideal para Pascua, época donde... 13-04-2022
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
Los Hot Cross Buns son unos panecillos dulces de origen anglosajón. Aunque aún no son muy conocidos en España, no nos sorprendería... 12-04-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
La “Mona de Pascua” se ha convertido poco a poco en uno de los platos dulces más popularizados de Semana Santa. No es de extrañar,... 12-04-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
El segundo y tercer puesto han sido respectivamente para Javier Lavado Lázaro, de Montánchez... 16-05-2022
Receta saludable en freidora sin aceite 16-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
El secreto de una dieta beneficiosa para el organismo es una combinación de alimentarse... 13-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
. Hay personas que son tan especiales para nosotros que cualquier momento nos... 13-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
A punto de llegar el libro de cocina “Las Recetas de Koldo Royo”, hemos hecho sobremesa... 12-05-2022
 | Libros de Cocina y Gastronomía |
El nuevo libro “Las recetas de Koldo Royo” viene cargadito de fantásticas... 12-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
Después de dos años de obligado paréntesis, Fernando Sáenz... 11-05-2022
 | El vino |
La bodega de la D. O. Rueda pone en el mercado 12.000 botellas de este singular Verdejo que... 11-05-2022
Una vez más, el reconocido chef internacional Gastón Acurio presenta... 11-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
Se consolida como una de las aperturas más sorprendentes y vanguardistas de la capital.... 11-05-2022
 | Arturo Gastón Promotor de proyectos de dinamización turísticos y gastronómicos. Periodista |
Comienza Aragón Negro gastronómico, el capítulo culinario del FAN (Festival... 10-05-2022
Su artífice, la maravillosa Patricia Carbajosa introduce el Menú Hindy que será... 10-05-2022
 | Restaurantes en afuegolento |
El joven empresario barcelonés Toni Cano y el prestigioso grupo Rockwell han unido sus talentos... 09-05-2022
 | Tatiana Suarez Losada La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender |
El mes de mayo es el mes de las Primeras Comuniones, seguido de bautizos, bodas... 09-05-2022
 | José Luis Arpide En memoria fProfesor de Antropología Cultural en la Universidad de León (España) |
La vainilla (vainilla planifolia)cuyo nombre procede de vaina, es una planta de la familia... 06-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
Rubiato Paredes, empresa multicárnica de referencia en la Comunidad de Madrid, ha... 06-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
50 Best anuncia la segunda edición de 50 Next, una lista de jóvenes que dan forma al futuro... 05-05-2022
 | Juancar Ayerbe Goitia |
La Cooperativa Olivarera Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro, del municipio de Zuheros (Córdoba)... 05-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
¿QUÉ FREIDORA DE AIRE COMPRAR? Freidora de Aire de 6L La freidora... 04-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
Uno de cada tres alimentos termina en la basura. Aunque el despilfarro se produce en todos... 04-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
El miércoles 18 tendrá lugar la final en la Hacienda El Tesorillo II y se conocerán... 04-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
Por ser referencia gastronómica en Madrid 04-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
La influencia de las últimas tendencias culinarias mundiales en las empresas de alimentación... 03-05-2022
| | Ana S. Diéguez |
Un coqueto restaurante de corte marinero donde disfrutar de la buena mesa 02-05-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
Sant Joan de Binissaida i el Grupo Ses Forquilles organitzen el pròxim 7 de maig de 2022... 29-04-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
El nuevo Shallow Sun Club, ubicado en el hotel INNSiDE by Meliá Calviá Beach,... 29-04-2022
 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Es extremadamente difícil, por no decir imposible, determinar si el olivo español... 29-04-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
· En un acto presidido por María José San Román... 21-04-2022
| | Redacción Afuegolento.com |
8 CHEFS COCINARÁN VERDURAS DE NAVARRA, UNA NOCHE LLENA DE ESTRELLAS, y habrá... 21-04-2022
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Pues sí, las flores también pueden ser comestibles, no en vano hace años... 20-04-2022
 | Cristian Rivera RodríguezNuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece. 2 recetas publicadas |
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
2 recetas publicadas
Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
2 recetas publicadas
@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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