 | Redacción Afuegolento.com |
29-01-2019
 | Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
Si se nos arruina un asado por exceso de tiempo, no desesperemos, todavía podemos realizarle maniobras de reanimación que pueden... 12-05-2021
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
30-11-2020
 | Alan Coxon mirar hacia atrás para seguir hacia adelante |
Alan Coxon nos trae su versión de un clásico familiar: las brochetas de pollo, que marina con yogur y cúrcuma, y acompaña... 09-09-2020
 | Mis Amigos Cocineros |
Este magret de pato fusiona las cocinas asiática y mediterránea con un glaseado que nos trae aromáticas especias, calabaza... 28-08-2020
 | Restaurantes en afuegolento |
En los fogones de Villoldo está Pilar -que junto a su hijo Alfonso Fierro, chef ejecutivo del grupo- se encarga de que cada... 09-07-2020
14-06-2020
 | Homenaje Solidario Las Recetas de Los Abuelos Los Sabores de La Tradición |
Hay recetas que nos transportan en el tiempo. Suelen ser recetas que han sido transmitidas generación tras generación, que nos... 30-04-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
24-03-2020
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
UNA RECETA SENCILLA Y EFECTIVA GUSTARA A TODA LA FAMILIA 23-03-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
Exquisita y jugosa receta de pollo 16-01-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
12-12-2019
26-11-2019
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Unas pechugas de pollo que puedes preparar con antelación y calentar justo en el momento de servir. 22-11-2019
 | Joana Ferrer Bauzá BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR |
22-10-2019
08-10-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
24-09-2019
03-09-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
22-08-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
ESTA RECETA ES UNA DE LAS QUE MAS GUSTA A LOS INGLESES ,PERO ESTE POLLO AL CURRY TAMBIEN TE GUSTARA A TI 06-08-2019
para una rica receta de escabeche de codorniz hace falta buenas verduras Tu carnicero te las preparara como tu le digas partidas... 12-07-2019
 | André Bonnaure Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato |
Las "aiguillettes" son los verdaderos solomillos de las aves .Van juntas a la pechuga 13-05-2016
 | Restaurante Europa Emblemático restaurante considerado por su gastronomía |
03-05-2016
Cocina saludable de la mano del Chef Adolfo Muñoz 25-02-2016
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Con algunas puntas de magret de pato que no hayamos utilizado de alguna otra preparación, tendremos en un momento unas cazuelitas que serán... 27-02-2013
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Los higaditos de pollo son un bocado sabrosísimo al que no siempre sacamos todo el provecho. Puedes elaborar deliciosas tapas con ellas, como... 28-01-2013
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Sabrosas perdices en una clásica base estofada que añade aromáticas especias. 29-10-2012
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
Confitada salsa de naranjas para hacer los honores de la deliciosa ave: un pato con sus menudillos que aportarán sabor y cuerpo a la salsa. 12-10-2012
22-08-2010
19-08-2010
29-01-2010
08-01-2010
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
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