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Elizabeth Jiménez Bravo


ARTÍCULOS Y RECETAS DE Elizabeth Jiménez Bravo


Dulces para Recordar Y Conversar

Los dulces, ya sea postres para servir en grandes comidas o delicias que acompañan a los pequeños en sus juegos, son apetecidos por todos, por su sabor, por su textura, por su exquisita confección. Pero para algunos son momentos para recordar y conversar. Para recordar la mano cálida de la abuela, quien te esperaba el domingo a almorzar o para sembrar la semilla de tu recuerdo, entre tus hijos y tus amigos, que rememorarán tu cocina con el paso de los años, aún cuando ya te hayas ido (¿un poquito de inmortalidad quizás?) Para conversar, porque no son de aquellos para tragar sin saborear, sino para untar dulcemente tus labios mientras deleitas tu paladar con los sabores y los aromas... 07-02-2000


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Bernd Horst Knöller

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