Jueves 22 de Noviembre del 2018
A Koldo Royo le gusta comunicar, compartir, aprender y enseñar. Estas son algunas de las motivaciones...
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Aprendiendo a cocinar con recetas del sigo XXI. ¿Quieres aprender con mis recetas?
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Eloy Rodríguez es una persona como tú, el hostelero/a que trabaja de la noche a la mañana para realizar...
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Diseñadora Gráfica de profesión, deje mi Buenos Aires hace unos años en búsqueda de nuevos proyectos....
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Chef profesional. Técnico en Coaching Ejecutivo y Empresarial. Experto en Dietética y Nutrición. Naturópata...
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Creadora y autora del Blog gastronómico Fresa & Pimienta, un lugar donde comparto mis recetas desde...
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Más de 30 años dedicados a la cocina industrial, y de 10 años atrás entregado a los buffets de hotel,...
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Es difícil hablar de mi misma, pero entiendo que a todos nos pica la curiosidad por saber quien esta...
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La pasión por el mar me viene desde bien joven, cuando tuve la ocasión de embarcar en el barco de mi...
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Me aburre cocinar siempre lo mismo y me atraen los platos tradicionales (o no) de otras culturas. Mi...
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Soy periodista de profesión, profesor de vocación y cocinero de afición. Una mezcla de ingredientes...
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En Creative Signatures colaboramos con los mejores chefs autores y referentes internacionales del mundo...
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Gastrónomo, 22 años, Universidad de La Sabana (Colombia)
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Tres hermanas cocineras en una caravana vintage del 84 cocinando en base a sus viajes culinarios alrededor...
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Amante de la cocina, cocinero amateur de profesión administrativos. Me gusta mucho cocinar platos extranjeros...
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Sant Llorenç des Cardassar, primer mallorquín estrella Michelín en la historia desde 2004 por BOU...
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Soy una persona a la que le chifla charlar de las últimas tendencias. Me chiflan los animales y el cine...
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Chers tous! Vuelvo de visita a la casa donde empecé, afuegolento.com, à la bonne franquette... Una...
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Cocinando el mundo desde el año 2000 Chef ejecutivo en Safra 21, Forn de sant joan , Koa, Ombu y ahora...
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Gastrónomo - Universidad de La Sabana (Colombia) 21 años
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En brasasysabores.com encontraras el más auténtico servicio de catering de asados argentinos elaborados...
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Hola amig@s Me embarco en vuestra web y os pido "permiso para subir a bordo". Soy el jardinero azul de...
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La apuesta gastronómica del Restaurante El Borbollón se basa en una cocina de mercado que asienta sus...
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Desde niño me ha apasionado la comida, el descubrir los sabores y texturas en un plato; he recorrido...
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Una mezcla de razas, colores y sabores, configuran a Nacho, de Madre "Granaína" ( Lanjarón) y Padre...
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Había una vez un joven profesional… inquieto y sayagués llamado Fabián, que participó de un proyecto...
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Queremos despertar los sentidos con la fusión de distintos tipos de cocina del mundo, con una base mediterránea...
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Profesional independiente, Licenciado en Ciencias Económicas por la Universidad Complutense de Madrid,...
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Despertar los sentidos, de eso se trata. Una cocina marcada por nuestros orígenes, Aranda de Duero,...
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Hola amigos soy Alex Clavijo Aguiño,, soy un joven cocinero Ecuatoriano Guayaquileño de 32 años residente...
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Consultor de la industria horeca y retail en materia de marketing, operaciones y estrategia. Desarrollador...
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El chef Pepe Solla ha realizado un viaje por las cocinas del mundo, elaborando recetas de...
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CoPropietaria de Cook'in. Empresa fundada en 2010 dedicada a la producción de cuarta y quinta...
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Su cocina ha viajado con él por más de 30 países en los que ha interpretado de...
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Cuando se junta un grupo de gente joven con unas ganas terribles de hacer cosas diferentes y con un amor...
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José Miguel Bonet Cardona nacido el 23 de noviembre de 1981 en Ibiza, se cría en el seno de una familia,...
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Nandu Jubany nace en Monistrol de Calders, el 19 de enero de 1971. A los 18 años ingresa como...
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MEJOR PLATO DE ATUN CONCURSO DIARIO DE CADIZ 2016
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A principios de los años 70 mi juguete preferido era una fantástica cocinita blanca que...
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Enrique Valiente Puchal director gerente en Academia Sistem Formación desde 2010 hasta fecha actual....
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Instituto Internacional con sede en Bruselas, Bélgica que se dedica a certificar el Sabor de Alimentos...
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Mi nombre es Danny Hawthorn y mi actividad profesional es la de “Asesor Gastronómico/Chef Trainer”....
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¡Amo cocinar...! Nací en Lima Perú, hija de padre argentino y madre colombiana, crecí acostumbrándome...
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Soy el resultado de la fusión de mixturas jajaja...entre la cocina vasca primero de mi abuela, después...
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Es uno de los cocineros fundadores de congreso Cocinart Torrelavega. Es embajador gastronomíco de FACYRE,...
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Para una salud de “10”, tengamos o no problemas, es fundamental alimentarnos correctamente. En Salud-10...
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Crecí profesionalmente en la Escuela de Hostelería de la Málaga “La Cónsula”...
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Originally from Morocco, Chef Marouane Bouhmidi was lured into the culinary world when his passion for...
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Miguel Ángel Mayor Moyano nacido en Barcelona 1984, malagueño de adopción ciudad...
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Cocinero de Escuela y en continua Formación, estudié durante 2 años en el Centro Superior de Hostelería...
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Jaime Monzón es chef y propietario del restaurante La Gloria by en pleno barrio de Chamberí, Madrid....
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Alex Molina tiene 27 años, sus raíces culinarias vienen de la misma tierra donde ha nacido, la Cataluña. Tras...
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Soy chef ejecutivo en Barcelona , con 15 años de experiencia en el sector, he trabajado con chefs de...
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Desde Freeland Cook desarrollo el trabajo de puesta en valor del entorno y del trabajo artesano, en trabajos...
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Enrico Croatti, Executive chef de DOLOMIEU Ristorante y Chef Consultant de OROBIANCO Ristorante de Calpe...
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El mundo de la cocina Carlos lo ha vivido desde niño, rodeado de una familia muy presente en la...
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Josean Alija tuvo claro desde niño que quería ser cocinero, así que con 14 años...
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Ruben Osorio nació en Nueva York en 1979, aunque llegó a Miranda de Ebro cuando era aún muy pequeño...
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Se formó como alumno en la escuela de hostelería de Luis Irizar en Zarauz,...
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Soy Marga, economista de profesión y con una gran afición por la cocina, la fotografía,...
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La historia del Restaurante es también, hasta dónde alcanza mi memoria, la historia de...
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Cocinero y profesor en la Escuela de Hostelería de Cáritas Diocésis de Cartagena; EH!. Asesor gastronómico. Ponente...
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Fernando Pérez Arellano, madrileño de nacimiento, ha desarrollado la mayor parte de su formación...
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Virginia Quetglas es healthychef, coach nutricional y directora de la Escuela de Cocina Sana el Rincón...
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Rastreo por caminos puertos y pueblos en permanente búsqueda gastronómica. Indago entre fogones, entre...
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Nacido en Segovia en 1986 y sin precedentes hosteleros familiares, comienza a cocinar en el Rte....
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El Chef Jose Rayas mostró gran potencial durante sus estudios de cocina, poco después comienza su...
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Marcos Castillo trabaja como Freelance para varios restaurantes de Jaén además de asesorar...
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Toni Mayor nace el 03 de octubre de 1979 en alicante, crece en una familia humilde sin relación...
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Ingeniero Superior de Minas y Máster en Dirección Turística, después de varios...
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Amante profundo de la gastronomía en todo su ámbito, desde tradiciones regionales hasta...
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Eduardo Castilla Bonafonte nació en Madrid, ha estudiado en la Escuela de Hostelería y...
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Diplomado en Empresariales por la Universidad de Barcelona en el 2000, emprende sus estudios en cocina...
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Madrileño de nacimiento, estudió en la escuela de pastelería de la capital para...
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Iván Sáez estudió restauración y a partir de ese momento, realizó...
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Periodista y comunicadora con orientación digital. Especializada en redacción, política, deportes...
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Desde muy joven llevo trabajando en cocinas. Con 16 años empecé como ayudante de cocina...
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www.cookingushuaia.com · www.biarritzkitschgastro.com · www.campeonatodepintxos.com ·...
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Con una trayectoria de 5 años tras los fogones, en los cuales ha trabajado en diversos restaurantes,...
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El chef Mikel Quesada desarrolla una cocina de mercado y dispone de una carta tradicional. Empezó en...
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Nacido en Buenos Aires en 1968. De padre y abuelos mallorquines, en su casa siempre se respiró...
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¿Porque Eleni? porque en la sangre puerto algunos Grecia y un poco de Italia. Creo que la comida...
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Nacido en Barcelona en 1979, menor de tres hermanos se interesa por la gastronomía desde pequeno...
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Formado en Bilbao en la escuela de Artxanda, ha trabajado con Fernando Canales y Daniel García...
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Nacido en 1971 en La Pampa, Rep. Argentina. Viaja a España en el año 2002 donde conoce la Magia...
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Chef Catalan nacido en Lleida (1984) Residente en Hong Kong desde 2012.
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Egresado de la Universalidad Iberoamericana, Gerardo Rivera es actualmente Chef Ejecutivo del hotel...
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A lo largo de mi carrera profesional, he transitado desde Argentina hasta Miami y saboreado los placeres...
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Comunicadora y embarcada en un nuevo proyecto empresarial con www.trufgourmet.com, productora y distribuidora...
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Tengo 43 años, soy argentino, friki de la cocina, siempre haciendo cursos de tecnicas nuevas...
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Chef coordinador de la Licenciatura en Artes Culinarias en la Universidad de las Américas Puebla. Especializado...
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Cocinero graduado del CVCG en Caracas (centro venezolano de capacitacion gastronomica) premios Eurka...
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Cocinar es vivir. No veo qué diferencia hay entre una cosa y otra. Y en la cocina, como en la...
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En los cultivos de El Camaleón Verde no hemos inventado nada nuevo. Sencillamente retomamos la forma...
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Mi nombre es Ettore, soy de Nápoles, aunque hace muchos años que resido en Tarragona,...
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Erlantz Gorostiza nace en 1981 en Bizkaia, concretamente en Getxo, y desde muy pequeño se interesó...
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Eva Micaela es una chef española afincada en Playa del Carmen en la Rivera Maya, es la jefa de...
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Mi paso por la cocina fue por casualidad, regentábamos un pequeño local en Ermua en el cual yo estaba...
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Enrique Cañete Martín chef ejecutivo y propietario de Somnis espai Gastronòmic,...
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Pilar Idoate Vidaurre, tras 45 años de profesión, encabeza y dirige el Equipo de Cocina de la empresa...
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Chef y asesor gastronómico pasional, con formación en la dirección de arte, relacionado...
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Diego Gallegos: cocinero, investigador y recreador gastronómico, conocido como "El chef del...
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Descubre el local más cool de Valencia, donde alta gastronomía y diversión...
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Me llamo Christian David Cárdenas, soy Cocinero. recientemente Termine mis estudios en la Escuela...
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He trabajado en restaurantes de prestigio y desarrollado gran parte de mi carrera en hoteles de...
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Actualmente, y desde enero del 2017 trabajando como Head Chef en un restaurante de cocina española en...
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En FACYRE (Federación de Cocineros y Reposteros de España) se engloban más...
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Publico mis recetas saludables en el blog http://setuchef.com
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Comencé mi andadura en el mundo culinario en la Escuela de Hostelería “Peña...
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Licenciado en Sociología, cursos de doctorado en Historia del Pensamiento y Máster en Criminología,...
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Tras dar sus primeros pasos en el mundo de la cocina española más tradicional, la faceta...
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Desde 2005, el centro de ocio gastronómico de Barcelona, pionero en el desarrollo del concepto...
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Coordinador gral en www.cocinerosdelacalle.org . CoMe artesanal(panificados, pastas y catering artesanal).
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Álvaro Salazar Almansa, nació en Linares, provincia de Jaén en 1985. Su pasión por la cocina surge...
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Economista foodie , viajera y fodwriter, community manager www.mismaridajes.com
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Trayectoria internacional con más de 12 años de experiencia en la cocina profesional y en...
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Fernando López León, es natural de Manzanares (Ciudad Real) y procede de toda una familia dedicada...
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Estudió cocina en la Escuela de Hostelería de Málaga “La Cónsula”...
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Ya hace más de 15 años que soy periodista, pero nunca me había atrevido a escribir...
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"Yoseba es bilbaino y tiene las cosas muy claras. Ortodoxia vasca, tradición, buenos restaurantes,...
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Eduardo o Edu como sus amigos le conoces es un cocinero que lleva mamando la hostelería desde...
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Titulado en cocina y restauración por l´Escola d´Hoteleria i Turisme de Cambrils , he trabajado en...
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Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec hendrerit...
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Oscar Caballero. Corresponsal en París de Club de Gourmets y La Vanguardia (cultura, espectáculos)....
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Ha investigado sobre el mundo de las especias ,el cacao y el chocolate ,impartiendo catas y conferencias....
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Desde 1972 ejerzo una intensa labor en los sectores gastronómicos en el Principado de Andorra....
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Fernando Canales Etxanobe es un chef enamorado de su profesión. Nacido en Bilbao en 1962, estudió...
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Escuela hotelera bienio en Turín y trienio en Zurich Suiza, Dilomado en técnica...
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Una trayectoria de un poco mas de 60 años de cocina Ha creado un blog que ha recibido mas de...
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Alicantino y emprendedor, en la actualidad, compagina la dirección de ALAMESA Wine & Beer Action Marketing,...
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Nació en la Ciudad de México en el seno de una familia española, y siempre ha tenido...
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ESCUELA-RESTAURANTE DE POSTRES ESPAISUCRE • Estudios de magisterio en la Universidad de Barcelona. •...
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Especializada en Cocinas étnicas, desde el año 1996 radica fuera de Cuba, llevando la labor...
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Raúl García es un gran amante de la gastronomía desde su niñez. Estudió cocina y restauración en...
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Comunicadora por naturaleza y por ambición también. Gastronomía, deporte, cine, moda, viajes. ¡Para...
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Núria Bàguena, siempre ha trabajado para el patrimonio culinario, es profesora, conferenciante,...
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Disfruta cocinando, en el Restaurante Raúl Resino en Benicarló - Castellón, con una estrella michelín. ...
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Amante del Camino de Santiago en todas sus variantes y apasionado de la identidad gastronómica...
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Me gusta enseñar y comunicar, creo en la artesanía dentro de la cocina, pero también...
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Propietario del restaurant Andreu Genestra, el Aromata Restaurant y el catering Andreu Genestra, empezó...
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Finalista del concurso nacional Bocuse d´Or España 2015, y ganador, entre otros, del concurso ...
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Cocinero. Como editor de contenidos para medios de comunicación dirige y produce contenidos para medios...
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Julio Garmendia nació en Vitoria (Álava). Hace 15 años fundo su empresa Garmendia catering en Mallorca...
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Disfrutona, entusiasta e inquieta. Actriz, marketing, música, escritura, mientras amo viajar,...
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Vanessa es una creativa apasionada, además de encantarle cocinar, también es escritora...
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En mi blog www.lospostresdeteresa.com guardo todas las recetas, la mayoría dulce y algún despiste salado...
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Alambique S.A. nació en 1978 como una tienda de menaje y utensilios de cocina con un espacio dedicado...
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Directora de la Agencia de Comunicación Gastronomicom News, especialista en comunicación gastronómica,...
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Nacido entre dos mares y cocinando desde París, Bélgica, Italia hasta Israel. Ahora vuelvo...
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Cocinero, investigador y gastro-blogger. Asesor gastronómico, experto en la técnica de la cocina con...
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Estaba entre el diseño gráfico y Photoshop, cuando la cocina se cruzó en mi camino,...
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A los clientes les invito a saborear lo mejor del atún, del bacalao, del esturión, del...
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Dedicados a la elaboración de quesos con leche cruda de oveja, fabricamos todos nuestros quesos...
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Soy la sexta generación de una famila dedicada al mundo del azafrán. Me he criado entre...
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Tu gran aliado para el control de peso. Producto de American Pistachio Growers, una asociación...
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Tollos, papas, gofios, mojos… Si con estas palabras has podido oler Tenerife, entenderás...
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Rafa Martín propietario de Brassclub (Mallorca), es un gran experto, recuperando recetas e ingredientes...
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María José San Román es una cocinera en constante formación que combina la...
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Natural de Castellón y formado en la escuela superior de restauración Sol y la escuela...
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