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Ambar Guadix

" “Una cocina llena de ilusiones” "

Pastelera @ambar.guadix


ARTÍCULOS Y RECETAS DE Ambar Guadix


Dinner Rolls

¿Qué son?
Los mejores panecillos de la historia, extra tiernos y deliciosos, solamente con su olor sabréis de lo que hablo.
Solos, acompañados, rellenos de dulce o salado, incluso convertirlos en pan de hamburguesa, y…¿rellenos de queso…? ¿que me decís?
¡Ideales para cualquier comida del día!

¡Al lío!

21-10-2021


Cookies de Avellanas

Si eres amante de la crema de avellanas ¡no puedes perderte estas súper cookies!

Son muy fáciles de hacer, y quedan tan ricas… Tiernas por el centro y bordes muy crujientes, será imposible comerte solamente una…

11-10-2021


Bizcocho con Merengue

Receta que hay que tener siempre bien a mano, y es que os aseguro, que pegarle un buen mordisco, con esa textura que engancha tanto del merengue, el bizcocho tan suave y encontrarte esos trocitos de manzana es… ¡espectacular!

Pasa sin lugar a dudas al número 1 de las meriendas acompañado con un buen café.

05-10-2021


Cookies de Chocolate

Lo ricas que están, lo poco que cuesta hacerlas y el juego que dan.

Ya sea comerlas así, para ponerlas en alguna masa, en unas cookies, en ensaladas… ?

¡Por si queréis comprobarlo aquí os dejo los pasos!

29-09-2021



Pizza

Es tan deliciosa y tan fácil de preparar...

¡es imposible resistirse!

Esta es la receta que utilizo siempre, tanto para hacerla dulce o salada...

Queda una base crujiente y una masa tan esponjosa, vamos, ¡qué es para tenerla bien cerquita!

¡Vamos al lío!

14-05-2021


Snickers Cupcakes

¿Pero qué tienen estas chocolatinas que enganchan tanto? 

Soy muy fan de los cacahuetes, en realidad de cualquier cosa que lleve este fruto seco, pero junto con el caramelo... ¡eso ya es otro nivel! 

Y estos cupcakes lo tienen todo para ser perfectos... 

14-05-2021


Tarta de Chocolate Y Avellanas Rellena de Dulce de Leche

Una tarta sencilla que te emocionara a ti y toda la familia 

31-03-2021


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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

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