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Raquel Sanz Vitón

"Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra"

Biografía

Comunicadora y embarcada en un nuevo proyecto empresarial con www.trufgourmet.com, productora y distribuidora de trufa negra Tuber Melanosporum. Comenzó en el mundo de la radio y la televisión (COPE, Castilla-La Mancha TV, Europa Press, etc) y la Comunicación Empresarial (Sanitas, entre otros), pero su gusto por la gastronomía empezó en 2009 con el desarrollo de varias campañas que lideró para la promoción del consumo de pescado con las organizaciones del sector y el FROM y el concurso nacional de cocina Anzuelo de Oro con Koldo Royo, Mario Sandoval y Adolfo Muñoz. De esa pasión por la comunicación, la gastronomía y la trufa nació la aventura empresarial TrufGourmet que hoy en día vende el “diamante negro” de la cocina a nivel nacional e internacional.


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La Subasta de la Trufa Negra de Soria en Madrid Fusión Alcanza los 4.100 Euros

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Cocineros de Todo el Mundo Participarán en el I Concurso Internacional de Cocina con Trufa

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Los Mejores Cocineros Micológicos Se Dan Cita en el V Congreso Soria Gastronómica

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Descubre el Aroma Y Sabor de las Trufas Todo el Año

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Lourdes Verger

*Manteles y Sábanas* y *Ella come sola*

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