"Amante de la cocina mediterránea y de sabores auténticos y tradicionales."
BiografíaA lo largo de mi carrera profesional, he transitado desde Argentina hasta Miami y saboreado los placeres desde Grecia hasta Islas Canarias … todo lo que me ha llevado a reunir un gusto amplio y ecléctico en la gastronomía, tanto a nivel personal como profesional.
09-09-2019
17-05-2016
ESTA RECETA TAN POPULAR DE PERU ES HOY EN DIA UNA REFERENCIA MUNDIAL Y DE SU PATRIMONIO GASTRONOMICO
13-05-2016 Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |