6719 recetas de cocina   |   16224 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



Walter Elias Mozo

"Amante de la cocina mediterránea y de sabores auténticos y tradicionales."

Biografía

A lo largo de mi carrera profesional, he transitado desde Argentina hasta Miami y saboreado los placeres desde Grecia hasta Islas Canarias … todo lo que me ha llevado a reunir un gusto amplio y ecléctico en la gastronomía, tanto a nivel personal como profesional.


ARTÍCULOS Y RECETAS DE Walter Elias Mozo




Ceviche de Pescado Blanco Y Coco

ESTA RECETA TAN POPULAR DE PERU ES HOY EN DIA UNA REFERENCIA MUNDIAL Y DE SU PATRIMONIO GASTRONOMICO 

13-05-2016


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS