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La Música Callada de un Vino Milagroso


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
La música callada de un vino milagroso

Ya hace cuatro siglos y un cuarto que el vanidoso y pendenciero Falstaff, personaje crucial... 16-08-2022



En verano, La Parrilla de Arganda propone una nueva carta con la que dar la bienvenida al calor disfrutando, además, del tiempo en familia y amigos de la mano de sus platos más refrescantes.

La Parrilla de Arganda, Propuesta Veraniega para Disfrutar su Cocina


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
La Parrilla de Arganda, propuesta veraniega para disfrutar su cocina
Privado de La Parrilla de Arganda

La Parrilla de Arganda nos trae con su nueva propuesta para este verano los mejores platos... 13-08-2022


Receta de Trucha con Jamón


Receta de Trucha con Jamón

La trucha con jamón se ha convertido, con el paso del tiempo, en un plato emblemático... 10-08-2022


Su nueva propuesta consta de tres platos refrescantes: flor atún marinado con apionabo, dim sum vegetal con carpaccio de wagyu y ensalada templada estilo Yunnan, auténticas delicias perfectas para compartir el calor que nos traen los meses de verano

China Crown, Propone la Cocina Imperial Más Refrescante


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
China Crown, propone la Cocina Imperial más refrescante
Entrada China Crown

Bajo el paraguas del Grupo China Crown se concentran los restaurantes China Crown, Shanghai... 10-08-2022



Casa Sr. Ito, la taberna japo-cañí que revoluciona la escena culinaria de Madrid

A nuestro Estilo, Disfruta de la Fusión Japo-Cañi en la Barra de Casa Sr. Ito


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
A nuestro estilo, disfruta de la fusión japo-cañi en la barra de Casa Sr. Ito
Barra Casa Sr. Ito

La fusión entre la tradición, sabores y técnicas de Japón con los... 09-08-2022


PREPÁRATE PARA MÁS PIZZA, MÁS BUONI PRODOTTI Y MUCHA MÁS GANG.

Disfruta de la Pizza de Barrio en Madrid, Napoli Gang Lugar para Descubrir


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Disfruta de la pizza de barrio en Madrid, NAPOLI GANG lugar para descubrir
Sala de Napoli Gang

Napoli Gang, el brand de delivery italiano del grupo de restauración Big Mamma, ha abierto... 05-08-2022


El reino de la personalización de los platos preferidos por los jovenes

The Real Food Company, un Espacio Donde Crear tu Propia Combinación de Comida Joven


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
The Real Food Company, un espacio donde crear tu propia combinación de comida joven
The Real Food

El verano ya está aquí, y las ganas de disfrutar van a más. Hacerlo alrededor... 05-08-2022



EDITION SE ALÍA CON UN CHEF ESTRELLA PARA EL LANZAMIENTO DE OROYA EN THE MADRID EDITION, EL MEJOR ROOFTOP BAR Y RESTAURANTE PERUANO CON TERRAZA DE LA CAPITAL

Oroya, Bombazo Gastronómico Del Verano en Madrid.


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
OROYA, bombazo gastronómico del verano en Madrid.
Terraza OROYA

La llegada a España del chef Diego Muñoz se materializa con cócteles y... 04-08-2022


Santiago Pedraza y Carmen Carro se trasladan a Estados Unidos – Chicago, Los Ángeles y Santa Bárbara– para divulgar la esencia de nuestra cultura gastronómica y compartir sus especialidades culinarias.

Taberna Pedraza, Embajadora de la Alta Cocina Tradicional Española en Estados Unidos


Ana Mediavilla
Activista del gusto estupendo
TABERNA PEDRAZA, EMBAJADORA DE LA ALTA COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA EN ESTADOS UNIDOS
Santiago Pedraza - Carmen Carro

La gastronomía española es famosa en el mundo entero, pero también es... 03-08-2022


ESTE AÑO EL FESTIVAL VALE POR TRES

Festival Vino Somontano 202122


Rose-Michelle Bensadon
Soy un ratón de biblioteca, que decidió ver mundo.

Llega la edición más esperada de la historia del Festival Vino Somontano. Después... 02-08-2022



Receta de Tartaleta con Queso Y Jamón Cocido: Preparación E Instrucciones


Receta de tartaleta con queso y jamón cocido: preparación e instrucciones

La tartaleta de queso con jamón cocido es el plato perfecto para sorprender a tus invitados.... 01-08-2022


Moras en Agosto


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Moras en agosto
@afuegolentocom

Zarzamoras. Latín: Rubus ulmifolius, Rubus fruticosus, o Lycium intrincatus. Es... 29-07-2022


La final, en El SIlo de Bilbao, el 21 de junio

Bizkaia, en Busca de su Campeón de Pintxos 2022


Bizkaia, en busca de su campeón de pintxos 2022
"El espeto y su huerta", el pintxo de Aitor Fernández de La Bodeguita del 12 de Bilbao

Hasta el próximo 19 de junio el Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato... 08-06-2022


Shallow Sun Club, un Verano de Altura en el Nuevo Place To Be de Mallorca


Shallow Sun Club, un verano de altura en el nuevo place to be de Mallorca

Ofrece una carta muy fresca del chef Manuel Berganza, con formatos adaptados al disfrute frente... 17-06-2022


Lo Rosa Arrasa


Lo rosa arrasa

El pasado domingo día 12, el Palermo Football Club, equipo de la capital de Sicilia,... 15-06-2022


COCINA VASCO-MEDITERRANEA DE LA MANO DE MIKEL QUESADA

Restaurante los Faroles


RESTAURANTE LOS FAROLES
CHEF MIKEL QUESADA

Restaurante Los Faroles ,Mikel Quesada (Bilbao, 1980) tiene muy claro lo que quiere ofrecer... 09-06-2022


Así Que Pasen Cinco Años de Aoves con Sabores Y Aromas


Así que pasen cinco años de AOVEs con sabores y aromas

La pandemia, que tanto y cuanto nos ha trastocado espacios y tiempos juanramonianos, con su... 08-06-2022


Afuegolento.Com Camilo


Afuegolento.com Camilo

GIRA INTERNACIONAL 2022 "DE ADENTRO PA AFUERA TOUR" 27-05-2022


Quiere ser el incentivo para hacer vibrar una nueva ilusión en los corazones de las personas, la ilusión de conquistar la mejor de las autoestimas

Estepona Acoge el Ii Concurso Nacional de Cocina para Invidentes


Estepona acoge el II Concurso Nacional de Cocina para Invidentes
El Concurso Nacional de Cocina para Invidentes se celebra este sábado en Estepona

Estepona será el escenario de la final del II Concurso Nacional de Cocina para Invidentes,... 26-05-2022


libros de gastronomía

Libro las Recetas de Koldo Royo Firma de Libros en la Casa Del Libro Palma de Mallorca


Libro Las Recetas de Koldo Royo Firma de Libros en la Casa del Libro Palma de Mallorca

  25-05-2022


Los Mejores Restaurantes de Lisboa para Comer Como una Auténtica Estrella


Los mejores restaurantes de Lisboa para comer como una auténtica estrella

La capital portuguesa alberga espacios con Estrella Michelinde gran reconocimiento a nivel... 25-05-2022


Konstantinos Panagiotidis Elegido ‘Mejor Bartender de España 2022’


Konstantinos Panagiotidis elegido ‘Mejor Bartender de España 2022’

El bartender de Jul’s Restaurant en Ibiza, representará a España en la... 25-05-2022


The Eight, la Reinvención de las Hamburguesas de Julián Mármol


 The Eight, la reinvención de las hamburguesas de Julián Mármol

  Un templo de hamburguesas premium nos aguarda en Galería Canalejas 24-05-2022


Quesos de Oveja Y Quesos de Cabra: ¿Cuáles Son sus Principales Diferencias?


Quesos de oveja y quesos de cabra: ¿Cuáles son sus principales diferencias?

No existe un único tipo de queso. En España, hay muchas empresas que se dedican... 19-05-2022


EL ONUBENSE JOSÉ SABIOTE, DE PATERNA

Campo, Mejor Cortador de Jamón Ibérico en el Concurso de Corteconcepción


CAMPO, MEJOR CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO EN EL CONCURSO DE CORTECONCEPCIÓN

El segundo y tercer puesto han sido respectivamente para Javier Lavado Lázaro, de Montánchez... 16-05-2022


¿Cuáles Son las Recetas Más Deliciosas Y Saludables con Salchichas?


¿Cuáles son las recetas más deliciosas y saludables con salchichas?

El secreto de una dieta beneficiosa para el organismo es una combinación de alimentarse... 13-05-2022


Conversaciones Heladas Ix Ancestral “la Cocina Del Fuego Y Alimentos Ancestrales”


Conversaciones Heladas IX ANCESTRAL “La cocina del fuego y alimentos ancestrales”

  Después de dos años de obligado paréntesis, Fernando Sáenz... 11-05-2022


V Malcorta 2021, el Vino Elaborado por Javier Sanz Viticultor con el Clon de Verdejo “olvidado”, Ya está a la Venta con su Nueva AñAda


V Malcorta 2021, el vino elaborado por Javier Sanz Viticultor con el clon de Verdejo “olvidado”, ya está a la venta con su nueva añada

La bodega de la D. O. Rueda pone en el mercado 12.000 botellas de este singular Verdejo que... 11-05-2022


VUELVE

Terrat con Gastón Acurio


 Terrat con Gastón Acurio

  Una vez más, el reconocido chef internacional Gastón Acurio presenta... 11-05-2022


Locuras en Madrid

Quintoelemento Restaurante


Quintoelemento Restaurante

Se consolida como una de las aperturas más sorprendentes y vanguardistas de la capital.... 11-05-2022


Rubiato Paredes Presenta Cortes de 5 Razas de Vaca Portuguesa para Alta Restauración


Rubiato Paredes presenta cortes de 5 razas de vaca portuguesa para alta restauración

Rubiato Paredes, empresa multicárnica de referencia en la Comunidad de Madrid, ha... 06-05-2022


50 Next Regresa para Revelar los 50 Mayores Disruptores Del Futuro de la Gastronomía


50 NEXT REGRESA PARA REVELAR LOS 50 MAYORES DISRUPTORES DEL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA

50 Best anuncia la segunda edición de 50 Next, una lista de jóvenes que dan forma al futuro... 05-05-2022


Apoya decididamente al colectivo LGBTIB+

Zuheroliva Aceite, único en el Mundo en Crear un Coupage de Más de 19 Variedades de Frutos


Zuheroliva Aceite, único en el mundo en crear un coupage de más de 19 variedades de frutos
Zuheroliva Aceite, único en el mundo en crear un coupage de más de 19 variedades de frutos

La Cooperativa Olivarera Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro, del municipio de Zuheros (Córdoba)... 05-05-2022


el Instituto Silestone Pregunta sobre el Despilfarro de Alimentos en el Hogar


 El Instituto Silestone pregunta sobre el despilfarro de alimentos en el hogar

Uno de cada tres alimentos termina en la basura. Aunque el despilfarro se produce en todos... 04-05-2022


La Final de Chef Sierra Se Celebrará en Arcos, Puerta de Entrada a los Pueblos Blancos


La final de Chef Sierra se celebrará en Arcos, puerta de entrada a los Pueblos Blancos

El miércoles 18 tendrá lugar la final en la Hacienda El Tesorillo II y se conocerán... 04-05-2022


Cruz Blanca Vallecas Galardonado con la Cruz de la Orden Del Dos de Mayo


Cruz Blanca Vallecas galardonado con la Cruz de la Orden del Dos de Mayo

Por ser referencia gastronómica en Madrid 04-05-2022


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