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Una Nueva Cofradía para una Vieja Pasión: la Gastronomía


Pepe Oneto
¡Que haya alivio!
Una nueva cofradía para una vieja pasión: la gastronomía

El pasado sábado 12 de julio tuvo lugar en Lisboa un acto que, sin hacer ruido, pasará... 14-07-2025



Gastronomía con Alma: Homenaje a los 90 Años de Rogelio


Pepe Oneto
¡Que haya alivio!
Gastronomía con alma: homenaje a los 90 años de Rogelio

¡Feliz 90 cumpleaños, querido Rogelio! 14-07-2025


Destino enogastronomico, enriquecido con la cultura de Miguel de Cervantes

Sabor Quijote, Campo de Criptana Espacio de Sensaciones Quijotescas


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
SABOR QUIJOTE, Campo de Criptana espacio de sensaciones quijotescas
Atardecer en Campo de Criptana

Gran trabajo de la Diputación Provincial de Ciudad Real, por poner en valor la humanidad... 13-07-2025


José Luis Jiménez nos cuenta como se reunía la sociedad, celebritis alrededor de las mesas

Relatos Sabrosos, una Visión Muy Particular de la Historia Gastronómica (Cap.73)


TragaFiestas
Fiestas y su disfrute gastronómico
RELATOS SABROSOS, una visión muy particular de la Historia Gastronómica (Cap.73)

FERIA DE SAN ISIDRO 1990 (5). MANO A MANO ENTRE LORENZO OLARTE, PRESIDENTE CANARIO Y RODRÍGUEZ... 13-07-2025



El local lleva el sello gastronómico distintivo de Sabor a Málaga poniendo en valor los productos de calidad de la despensa malagueña

"Esto Es Jauja” el Nuevo Foodbar de “los Pablos” en Torre Del Mar, Málaga


Nacho Sandoval
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.


Esto es Jauja, es el nuevo y revolucionario FoodBar en Torre del Mar, Málagfa, ubicado... 11-07-2025


Buscando actualizr su propuesta y sorprendiendo con platos y coktails verdaderamente frescos y modernos.

Revisión Platos Sorpresa en Sushita


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Revisión platos sorpresa en SUSHITA
Platos Sushita

EL GRUPO SUSHITA PRESENTA SUS NUEVOS PLATOS DE TEMPORADA CON UN TOQUE INNOVADOR Y SORPRENDENTE 10-07-2025


“El Cocido Madrileño es mucho más que una receta; es un ritual, una tradición que se hereda de padres a hijos, un arte que combina el producto de nuestra tierra con la sabiduría popular,”

La Cofradía Gastronómica Del Cocido Madrileño Apoya la Candidatura Del Cocido Madrileño Como Bien de Interés Cultural Inmaterial


Nacho Sandoval
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
La Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño apoya la candidatura del Cocido Madrileño como Bien de Interés Cultural Inmaterial

La Asociación Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño apoya... 10-07-2025



El Trastero: Fusión de Sabores Y Sueños a los Pies de la Tramuntana By @Rogergfiol


Roger Gotarredona Fiol
Rincones de Autor
EL TRASTERO: FUSIÓN DE SABORES Y SUEÑOS A LOS PIES DE LA TRAMUNTANA by @rogergfiol

RINCONES DE AUTOR. EL TRASTERO: FUSIÓN DE SABORES Y SUEÑOS A LOS PIES DE LA... 10-07-2025


Club Food, Cocina 100% By @Rogergfiol


Roger Gotarredona Fiol
Rincones de Autor
CLUB FOOD, COCINA 100% by @rogergfiol

RINCONES DE AUTOR. CLUB FOOD, COCINA 100% Roger Gotarredona Fiol   Es imposible... 10-07-2025


Envases para Alimentos: Frescura Y Presentación Garantizadas


Envases para alimentos: frescura y presentación garantizadas

En la gastronomía actual, el packaging se ha convertido en algo mucho más que... 09-07-2025



El III Festival de Dim Sum se desarrollará del 27 de junio al 20 de Julio en Madrid

Arranca la "Iii Edición Del Festival Del Dim Sum” en Madrid con 11 Restaurantes Que Elaborarán Menús en los Que este Sabroso Plato Será Protagonista


Pepe Oneto
¡Que haya alivio!
Arranca la

Coincidiendo con la bienvenida al verano, 11 de los mejores restaurantes de Madrid mostrarán... 08-07-2025


Una propuesta innovadora que une turismo, gastronomía, enología y tradición

Chiclana Acoge la Presentación de "Tour Experience – Sabores Y Saberes de la Tierra: entre Viñas Y Colmenas"


Pepe Oneto
¡Que haya alivio!
Chiclana acoge la presentación de

La pasada semana, la emblemática Bodega Manuel Aragón de Chiclana fue el escenario... 07-07-2025


Participan 11 restaurantes conocidos por la calidad de sus productos y el trato profesional que ofrecen a sus clientes

Arranca la 3ª Edición Del Festival Del Dim Sum en Madrid


Arranca la 3ª Edición del Festival del Dim Sum en Madrid

el 27 de junio y hasta el próximo 20 de julio se celebrará en Madrid el “III... 07-07-2025


El evento reunió a 28 expositores y centenares de visitantes en la Plaza del Mercado de El Puente, en Sanabria

I Feria de Exaltación Del Chorizo Zamorano Marca de Garantía


I Feria de Exaltación del Chorizo Zamorano Marca de Garantía

¡Qué emocionante ha sido formar parte del jurado en la I Feria de Exaltación... 06-07-2025


José Luis Jiménez nos cuenta como se reunía la sociedad, celebritis alrededor de las mesas

Relatos Sabrosos, una Visión Muy Particular de la Historia Gastronómica (Cap.72)


RELATOS SABROSOS, una visión muy particular de la Historia Gastronómica (Cap.72)
José Luis Jiménez

FERIA DE SAN ISIDRO 1990 (4) PALOMO Y SU “ALTERNATIVA” EN PARÍS   Su... 04-07-2025


Como llenar dos dias de Naturaleza, Historia y la Humanidad de Daimiel

Daimiel, Enoturismo de Naturaleza E Historia con Sabor Quijote


DAIMIEL, EnoTurismo de Naturaleza e Historia con Sabor Quijote
Sabor Quijote

En el corazón de La Mancha y a  menos de dos horas de Madrid o tres de Sevilla... 02-07-2025


Una copa con historia

Bodegas Vizar Celebra su 25 Aniversario con un Vino Que Sabe a Legado


Bodegas Vizar celebra su 25 aniversario con un vino que sabe a legado

Hay aniversarios que se celebran con fuegos artificiales. Y luego está Bodegas Vizar,... 25-06-2025


El almuerzo ofrecido fue una muestra excepcional del potencial gastronómico de Extremadura

Extremadura Lleva Todo su Sabor a Madrid


Extremadura lleva todo su sabor a Madrid

La riqueza gastronómica de Extremadura se dio cita en Madrid durante un evento... 25-06-2025


José Luis Jiménez nos cuenta como se reunía la sociedad, celebritis alrededor de las mesas

Relatos Sabrosos, una Visión Muy Particular de la Historia Gastronómica (Cap.71)


RELATOS SABROSOS, una visión muy particular de la Historia Gastronómica (Cap.71)
José Luis Jiménez

FERIA DE SAN ISIDRO 1990 (3). DOS TAURINOS : PACO Y CHENCHO   Cumbre ministerial... 24-06-2025


Crónica de un Sueño Hecho Realidad: Nace “siéntete”, la Nueva Joya de Alfonso Y Elena García


Crónica de un sueño hecho realidad: nace “Siéntete”, la nueva joya de Alfonso y Elena García

El lunes 23 de junio quedará grabado en la memoria de muchos como el día en que... 24-06-2025


La carne de IGP Ternera Asturiana ingrediente principal, y en esta edición, por el hermanamiento con Sabor a Málaga, se incorpora el Chivo Lechal Malagueño, en formato de chuletillas

Brasas de Brutus (Madrid), Ganador 2ª Edición Del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana


Brasas de Brutus (Madrid), ganador 2ª edición del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana

La empresa de catering Brasas de Brutus (Madrid), se ha alzado con el primer premio del Concurso... 22-06-2025


``Siéntete´´


``Siéntete´´

Un nuevo espacio para el sabor, la tertulia y el alma isleña.  20-06-2025


Los chefs participantes elaborarán en directo sus propuestas, con la carne de la IGP Ternera Asturiana como ingrediente principal, y también se incorpora el Chivo Lechal Malagueño

Ya Conocemos a los Doce Finalistas Que Compiten por el Título la Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana


Ya conocemos a los Doce finalistas que compiten por el título La Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana

El próximo 21 de junio, tendrá lugar la segunda edición del Concurso Mejor... 19-06-2025


El "Bocatín Del Tito", Así Es la Tapa de Moda Creada por Koldo Royo Que Todos Quieren Probar


El
koldo royo durante la presentación del "bocatín del Tito" en Madrid

Carne de conejo, queso y pimiento del piquillo dentro de una medianoche: sencilla y sabrosa... 19-06-2025


Un Festín con Sabor a Amistad en el Templo Marinero de Marbella


Un festín con sabor a amistad en el templo marinero de Marbella

El restaurante Altamirano, entre balones, boquerones y buenos amigos, se convierte en una joya... 15-06-2025


José Luis Jiménez nos cuenta como se reunía la sociedad, celebritis alrededor de las mesas

Relatos Sabrosos, una Visión Muy Particular de la Historia Gastronómica (Cap.70)


RELATOS SABROSOS, una visión muy particular de la Historia Gastronómica (Cap.70)
José Luis Jiménez

FERIA DE SAN ISIDRO 1990 (2). UNANIMIDAD: ESPARTACO, CUMBRE… Y UNA MIRADA A LA DE 2025   Llegaba... 14-06-2025


Los periodistas de AEPEV Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, reunidos durante la celebración de FENAVIN, llegaron a algunas conclusiones de la evolución del Mercado del Vino

Nuevas Formas de Comunicar Del Vino


Nuevas formas de Comunicar del Vino

Durante la celebración de FENAVIN 2025, se concentraron Periodistas y Comunicadores... 13-06-2025


Los restaurantes seleccionados tendrán el honor de medirse en la gran final de "La Mejor Parrillada de España” con IGP Ternera Asturiana, que tendrá lugar el próximo 21 de junio en Cangas del Narcea, Asturias

"la Leña Asador de Cobo" Acoge la Semifinal de la Mejor Parrillada de España con Igp Ternera Asturiana




El restaurante “La Leña Asador de Cobo” de Madrid fue el escenario de una... 13-06-2025


Hay muchos momentos del día, que necesitas reponer fuerzas y dar un bocado a algo. Son muchísimas las propuestas, pero algunas son más sanas que otras. Esto es lo que propone La Magdalena de Proust

La Magdalena de Proust, Eco-Disfrute entre Horas.


La Magdalena de Proust, Eco-disfrute entre horas.
Portada

Sobre La Magdalena de Proust Si algo define a La Magdalena de Proust es lo que no es: una franquicia.... 13-06-2025


El Corte Inglés apuesta por lo autentico de la Cocina Tailandesa.

El Arroz Tailandés Hom Mali Aterriza en el Corte Inglés


EL ARROZ TAILANDÉS HOM MALI ATERRIZA EN EL CORTE INGLÉS

Junio será el mes especial para probar el arroz tailandes más popular u auténtico... 09-06-2025


Extremadura Despliega su Excelencia Gastronómica en Madrid con sus Dops E Igps Como Protagonistas


Extremadura despliega su excelencia gastronómica en Madrid con sus DOPs e IGPs como protagonistas

Un centenar de profesionales de la gastronomía se han dado cita en un brillante encuentro... 09-06-2025


Llevará los productos agroalimentarios malagueños hasta Cangas del Narcea para una exposición y degustación

Sabor a Málaga Se Hermana con el Festival Brasas Del Narcea


Sabor a Málaga se hermana con el Festival Brasas del Narcea

El prestigioso restaurante El Lagar de Verum en Málaga acogió la presentación... 05-06-2025


José Luis Jiménez nos cuenta como se reunía la sociedad, celebritis alrededor de las mesas

Relatos Sabrosos, una Visión Muy Particular de la Historia Gastronómica (Cap.69)


RELATOS SABROSOS, una visión muy particular de la Historia Gastronómica (Cap.69)
José Luis Jiménez

FERIA DE SAN ISIDRO 1990 (1). JOSÉ LUIS LOZANO NUEVO GERENTE DE LAS VENTAS   El... 05-06-2025


Sustaintable: la Cocina Estacional Cobra Vida en la Finca Ana María Del Marbella Club


SustainTable: la cocina estacional cobra vida en la Finca Ana María del Marbella Club

En plena Costa del Sol, el emblemático Marbella Club da un paso más hacia una... 05-06-2025


Homenaje a los Guardianes Silenciosos de la Tierra y el Mar: el alma del alimento

Mundo Rural… Y Marinero


Mundo rural… y marinero

Hay gestos que deberían repetirse a diario. Uno de ellos es reconocer, aplaudir y homenajear... 03-06-2025


Entre sus principales misiones está la promoción del aceite de oliva como emblema nacional.

Aceites de Oliva de España Cierra con éxito su Campaña “¿Peeerdona?” en Expoliva


Aceites de Oliva de España cierra con éxito su campaña “¿Peeerdona?” en Expoliva

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español culmina su última campaña... 02-06-2025


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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