 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Ya hace cuatro siglos y un cuarto que el vanidoso y pendenciero Falstaff, personaje crucial... 16-08-2022
 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
La Parrilla de Arganda nos trae con su nueva propuesta para este verano los mejores platos... 13-08-2022
La trucha con jamón se ha convertido, con el paso del tiempo, en un plato emblemático... 10-08-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Bajo el paraguas del Grupo China Crown se concentran los restaurantes China Crown, Shanghai... 10-08-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
La fusión entre la tradición, sabores y técnicas de Japón con los... 09-08-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Napoli Gang, el brand de delivery italiano del grupo de restauración Big Mamma, ha abierto... 05-08-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
El verano ya está aquí, y las ganas de disfrutar van a más. Hacerlo alrededor... 05-08-2022
| | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
La llegada a España del chef Diego Muñoz se materializa con cócteles y... 04-08-2022
 | Ana Mediavilla Activista del gusto estupendo |
La gastronomía española es famosa en el mundo entero, pero también es... 03-08-2022
 | Rose-Michelle Bensadon Soy un ratón de biblioteca, que decidió ver mundo. |
Llega la edición más esperada de la historia del Festival Vino Somontano. Después... 02-08-2022
La tartaleta de queso con jamón cocido es el plato perfecto para sorprender a tus invitados.... 01-08-2022
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Zarzamoras. Latín: Rubus ulmifolius, Rubus fruticosus, o Lycium intrincatus. Es... 29-07-2022
Hasta el próximo 19 de junio el Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato... 08-06-2022
Ofrece una carta muy fresca del chef Manuel Berganza, con formatos adaptados al disfrute frente... 17-06-2022
El pasado domingo día 12, el Palermo Football Club, equipo de la capital de Sicilia,... 15-06-2022
Restaurante Los Faroles ,Mikel Quesada (Bilbao, 1980) tiene muy claro lo que quiere ofrecer... 09-06-2022
La pandemia, que tanto y cuanto nos ha trastocado espacios y tiempos juanramonianos, con su... 08-06-2022
GIRA INTERNACIONAL 2022 "DE ADENTRO PA AFUERA TOUR" 27-05-2022
Estepona será el escenario de la final del II Concurso Nacional de Cocina para Invidentes,... 26-05-2022
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Se consolida como una de las aperturas más sorprendentes y vanguardistas de la capital.... 11-05-2022
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50 Best anuncia la segunda edición de 50 Next, una lista de jóvenes que dan forma al futuro... 05-05-2022
La Cooperativa Olivarera Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro, del municipio de Zuheros (Córdoba)... 05-05-2022
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El miércoles 18 tendrá lugar la final en la Hacienda El Tesorillo II y se conocerán... 04-05-2022
Por ser referencia gastronómica en Madrid 04-05-2022
 | Cristian Rivera RodríguezNuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece. 2 recetas publicadas |
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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