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5651 recetas de cocina   |   15687 noticias de gastronomia   |   357 autores   |   12 empresas



Probablemente el mejor "parrillero" Argentino en Madrid, Javier Brichetto, nos propone multiples variaciones.

Restaurante Piantao Presenta sus Jueves "Chanchos"


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Restaurante PIANTAO presenta sus jueves
Chancho de Javier Brichetto Rest. PIANTAO

Javier Brichetto, al frente de las brasas y dueño de este restaurante argentino, se... 28-02-2020



Peripecias Del Morrismo Castizo Y Callos sin Callos


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Peripecias del morrismo castizo y callos sin callos

  Los madrileños, por ser o residenciarse de/en Madrid, una ciudad tan grande... 24-02-2020


Meg ‘Cocinando’ la Igualdad


Redacción Afuegolento.com
MEG ‘COCINANDO’ LA IGUALDAD

  · Hace poco más de un año de su fundación pero ya... 21-02-2020


La noche del los aceiteros de Mallorca

Do Oli de Mallorca Celebren la Nit de L’oli


Redacción Afuegolento.com
DO Oli de Mallorca celebren la Nit de l’Oli

Els oliers participants:   Aubocassa Es Convent Es Verger Novembre Oli... 21-02-2020



Los Menús Degustación Del Restaurante Fera


Jaime Vidal
Voz Gourmand by Jaime Vidal
Los menús degustación del restaurante Fera
El bogavante Kvitsoy

Los menús degustación del chef austríaco Simon Petutschnig presentan un... 20-02-2020


Ibiza se lleva el galardón

Heart Ibiza Se Convierte en el Primer Local de España Y de Europa con una Gastromoon


Redacción Afuegolento.com
Heart Ibiza se convierte en el primer local de España y de Europa con una GastroMoon

El premio fue recojido por Albert Adria  19-02-2020


los Premios Cubí Reconocen el Apoyo a la Gastronomía de Importantes Personalidades E Instituciones de nuestro País


Redacción Afuegolento.com
 Los Premios Cubí reconocen el apoyo a la gastronomía de importantes personalidades e instituciones de nuestro país

  Premiado: Hilario Albarracín (Presidente KPMG España) Entrega... 18-02-2020



Comida gourmet saludable para llevar

(B)Owlers, la Nueva Tendencia “gastro” de Comida Saludable


Juancar Ayerbe Goitia
(B)owlers, la nueva tendencia “gastro” de comida saludable
(B)OWLERS, comida gourmet saludable

Ubicado junto a la Gran Vía de Madrid, es un espacio “gourmet” y ecológico... 19-02-2020


los periodistas gastronómicos de baleares dan sus premios de Menorca

Premis Gastronòmics 2019. Menorca


Redacción Afuegolento.com
PREMIS GASTRONÒMICS 2019. MENORCA

  ·     Cuiner de l'Any 2019: Joan Bagur, Rels... 18-02-2020


Ya esta Aqui el 4 Certamen Nacional


Protur Hotels
Marketing Online & Comunicación Protur Hotels
YA ESTA AQUI EL 4 CERTAMEN NACIONAL

11-02-2020



Mitos Y Creencias sobre la Dieta Y Cáncer


Mitos y creencias sobre la dieta y cáncer

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos... 12-02-2020


Como Organizarse para Asegurar una Buena Alimentación


Como organizarse para asegurar una buena alimentación

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos... 19-02-2020


Siga unas correctas medidas higiénicas a la hora de preparar la comida

Medidas Higiénicas para la Manipulación de Alimentos


Medidas Higiénicas para la manipulación de alimentos
Ph. Arthur LeBlanc

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos... 26-02-2020


Ya conocemos a los afortunados premiados en la última Edición de los Premios de la AIG

Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2020


PREMIOS DE LA ACADEMIA INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍA 2020

José Andrés, Gran Premio de la Cultura Gastronómica y Gregorio Varela... 03-02-2020


Madrid Fusión Y Elogio de la Confusión


Madrid Fusión y elogio de la confusión

En la decimoctava edición de “Madrid Fusión”, celebrada los pasados... 21-01-2020


EL 16 DE ENERO…

El Dia de la Croqueta Aqui unas Ideas


El dia de la croqueta aqui unas ideas

hay muchos locales en nuestro paisaqui teneis unos lugares para ir y  donde comer estas... 10-01-2020


Cuando alguien sigue apasionado a la gastronomía, está le responde siempre.

Restaurante Bala Roja. Creatividad con Pasión a Disfrutar en Palma de Mallorca


Restaurante Bala Roja. Creatividad con Pasión a disfrutar en Palma de Mallorca
Restaurante Bala Roja

Situado en el hotel Es Princep, el Restaurante Bala Roja ofrece distintas opciones de menú... 28-12-2019


El Bohío es el restaurante favorito de los españoles en 2019 y los 99 restantes

Eltenedor, Plataforma de Reservas Líder en Europa Ha Elaborado su Top100 2019,


ElTenedor, plataforma de reservas líder en Europa ha elaborado su TOP100 2019,
IGNASI NUNCA FALLA EN ESTA GUIA EL MEJOR POSICIONADO DE MALLORCA

El restaurante del televisivo chef Pepe Rodríguez, ubicado en Illescas y con una estrella... 27-12-2019


Cómo Preparar una Cena Fácil Y Barata


Cómo preparar una cena fácil y barata

Saludos cocineros/as, en esta ocasión vamos a hablar sobre cómo preparar... 24-12-2019


El Queso de Cabrales, el Rey de la Mesa esta Navidad


El queso de Cabrales, el rey de la mesa esta Navidad

Cualquier amante de la gastronomía situaría Asturias en el Olimpo nacional del... 18-12-2019


Cocina de sabor, presentada de forma actualizada en Chamberí (Madrid)

Restaurante Alma Of Spain un Futuro Prometedor en la Recuperación de Sabores


Restaurante ALMA OF SPAIN un futuro prometedor en la recuperación de sabores
Sala de Alma of Spain

Este restaurante de Chamberí estrena carta con el cambio de tiempo, repleta de recetas... 07-12-2019


Celebrado en Palma de Mallorca y organizado por Ascaib

Euskadi, Campeón de Pastelería en el Certamen Nacional de Cocina


Euskadi, campeón de Pastelería en el Certamen Nacional de Cocina
Víctor de Castro y Uxue Landa del equipo de Pastelería de Euskadi, junto a los también campeones, estos en Cocina, los hermanos Carcas de Zaragoza

El equipo de Euskadi formado por Víctor de Castro y Uxue Landa ha sido el vencedor absoluto... 27-11-2019


Estará acompañado de otros campeones de pintxos de País Vasco y Navarra

Etcheverria, el Campeón Del Mundo, Presenta su Tapa en Pamplona en Pintxos Experience


Etcheverria, el campeón del mundo, presenta su tapa en Pamplona en Pintxos Experience
Pintxos Experience, con el campeón del mundo de tapas en Pamplona

Pascal Etcheverria del restaurante Le Carré de Bayonne, campeón del mundo de... 18-11-2019


El Chef Raúl Resino acerca la cocina del Mediterráneo a Jerez de la Frontera

Rotundo éxito de la Masterclass de Arroces Y Cocina Del Mar Impartida por el Chef Raúl Resino en Jerez de la Frontera.


Rotundo éxito de la Masterclass de Arroces y Cocina del Mar impartida por el Chef Raúl Resino en Jerez de la Frontera.
El Chef Raúl Resino y su ayudante en la masterclass en Jerez de la Frontera

MasterClass Courses ofreció una exclusiva Masterclass presencial con el reconocido chef... 29-10-2019


el sábado estuve dando un curso de tapas y maridaje con esta rica cerveza

De Showcooking en Casa Gracias a Inedit


De showcooking en casa gracias a Inedit

Los showcookings en casa son la mejor ocasión para conectar con tus vecinos y que estos... 27-09-2019


Iñaki Camba, una cocina que nunca falla

Con a de Arce con de C de Camba: con a de Arte con C de Calidad


Con A de Arce con de C de Camba: con A de arte con C de calidad

El restaurante ARCE ( c/ Augusto Figueroa, 32) es uno de esos "clásicos modernos"... 22-08-2019


La alta pastelería llega en septiembre a las Islas Canarias

Masterclass de Alta Pastelería con Carles Mampel


Masterclass de Alta Pastelería con CARLES MAMPEL

La empresa Masterclass Courses lleva al gran Chef Maestro pastelero a las Islas Canarias para... 20-08-2019


La Importancia Del Traductor en la Cocina


La importancia del traductor en la cocina

El lenguaje relacionado con la nutrición, dietética y la gastronomía se... 05-08-2019


TODO EL MUNDO PUEDE HACER ALGO SI QUIERE

Auara, Agua con Impacto Social


 AUARA, agua con impacto social

AUARA, la marca de agua solidaria que destina el 100% de sus dividendos a proveer de agua potable... 29-07-2019


K&M CONCEPT CONSULTORIA GASTRONOMICA

Nuevos Proyectos para el 2020 K&M Concept


Nuevos proyectos para el 2020 K&M Concept

¿Qué es KM Concept? Tras más de 34 años trabjando en el sector... 24-07-2019


Encuentra dos estilos, en dos espacios distintos, sin moverte de la Plaza Mayor

Arrabal, Cocina Alternativa en la Plaza Mayor de Madrid


ARRABAL, Cocina Alternativa en la Plaza Mayor de Madrid
Acceso ARRABAL

Un nuevo espacio en dos alturas que presenta dos tipos de cocina desde la clásica de... 07-07-2019


El pasado 25 de junio y en la gala de los premios The World's 50 Best Restaurants,

Grabado a Fuego, Cuanto Más Retrocedamos, Más Podremos Avanzar


Grabado a fuego, cuanto más retrocedamos, más podremos avanzar

celebrada en el complejo Marina Bay Sands, en Singapur, se hizo publico el listado que ordena... 02-07-2019


MasterClass presencial única en el sector de la Pastelería

Masterclass "a Cuatro Manos, con Antonio Bachour & Jose Manuel Samper"


MasterClass
Masterclass de alta pastelería en Madrid 2017, organizada por MasterClass Courses Certifcated S.L.

La empresa MasterClass Courses nos ofrecerá el próximo mes de septiembre una... 26-06-2019


La Asociación de Intercambio Gastronómico China-España para Baleares y su presidente, Shenqian Ye, participaron activamente en la jornada

La Gastronomía China Y Española Se Funden en el Primer Taller de Ascaib Dedicado a Corvina Rex


La gastronomía china y española se funden en el primer taller de ASCAIB dedicado a Corvina REX

      21-06-2019


Málaga y Cádiz acogen del 16 al 19 de junio el I Encuentro de los Mares, un congreso que se desarrolla durante cuatro días en diferentes escenarios y que supone una visión 360o del mundo del mar

Científicos, Profesionales Del Mar Y Cocineros Se Unen en Defensa Del Futuro de los Mares


Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares

Andalucía acogerá del 16 al 19 de junio próximos la primera edición del ‘Encuentro... 11-06-2019


Este evento cultural homenajea a Carolina Coronado y José de Espronceda y, desde el año pasado, ostenta el título de Fiesta de Interés Turístico Regional

Romanticismo Y Cava, un Año Más, en la Vii Primavera Enogastronómica


ROMANTICISMO Y CAVA, UN AÑO MÁS, EN LA VII PRIMAVERA ENOGASTRONÓMICA

Personajes de época, recreaciones históricas, música, danza, baile y teatro,... 29-05-2019



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Rafa Soler

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