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Sábado 23 de Febrero del 2019

Tras ser distinguido como uno de los mejores proyectos por el Observatorio de Innovación de Gran Consumo en España 2019 del Institut Cerdá

Balfegó Reivindica la Necesidad de Ofrecer Garantías Sanitarias 
y de Calidad a Todos los Operadores Del Sector Del Atún Roj


Redacción Afuegolento.com
 BALFEGÓ REIVINDICA LA NECESIDAD DE OFRECER GARANTÍAS SANITARIAS 
Y DE CALIDAD A TODOS LOS OPERADORES DEL SECTOR DEL ATÚN ROJ

Tras las noticias publicadas en las últimas horas sobre la Operación Tarantelo,... 21-02-2019



La primera Medalla de Bronce para España en Cocina - Global Chefs Challenge Europea

Daniel García Peinado el Gran Maestro Del Aove


MBRomero
DANIEL GARCÍA PEINADO el Gran Maestro del AOVE

Daniel García Peinado, Chef de La Cala Resort en Mijas Costa (Málaga) y... 20-02-2019


Una guía para transformar tu alimentación y tu salud

Come Comida Real por Carlos Rios


Redacción Afuegolento.com
Come Comida Real por CARLOS RIOS

  Sobre el autor Carlos Ríos (Huelva, 1991), estudió Nutrición... 20-02-2019


La Carne Presenta Antioxidantes Naturales Que Previenen el Daño Celular”


La carne presenta antioxidantes naturales que previenen el daño celular”

La Jefa de la Unidad de Medicina, Endocrinología y Nutrición de la Agencia Española... 15-02-2019



Xix Premio de Comunicación Expoliva 2019


Redacción Afuegolento.com
XIX Premio de Comunicación EXPOLIVA 2019

Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, entre los días 15 al 18... 15-02-2019


Abiertas las Nominaciones al Basque Culinary World Prize 2019, un premio para chefs con iniciativas transformadoras

Concurso Abiertas las Nominaciones Al Basque Culinary World Prize 2019, un Premio para Chefs con Iniciativas Transformadoras


Edgar Alvarez
Concurso Abiertas las Nominaciones al Basque Culinary World Prize 2019, un premio para chefs con iniciativas transformadoras

Comienza la cuarta edición de un premio único y global otorgado por el Gobierno... 15-02-2019


€se Puede Tener un Buen Cava por el Precio de una Botella de Rioja”


Redacción Afuegolento.com
“SE PUEDE TENER UN BUEN CAVA POR EL PRECIO DE UNA BOTELLA DE RIOJA”

“La población comienza a reconocer la versatilidad del cava y, por ello, su consumo... 15-02-2019



Heineken Despliega la Gama de Cervezas Más Completa de su Historia


Redacción Afuegolento.com
HEINEKEN DESPLIEGA LA GAMA DE CERVEZAS MÁS COMPLETA DE SU HISTORIA

La compañía propone en Next Gate 4 un viaje en el tiempo -al pasado y al futuro-... 15-02-2019


Un Tartar con Influencia Asiática


Julieta Berasain
Recorriendo el mundo, un plato a la vez
Un tartar con influencia asiática

Los tres dias de HORECA Baleares estuvieron repletos de momentos gastronómicos. Showcokings,... 14-02-2019


8 de Cada 10 Turistas Escogen Destino Condicionados por la Gastronomía Del Lugar


Redacción Afuegolento.com
8 de cada 10 turistas escogen destino condicionados por la gastronomía del lugar

Durante los próximos días tendrá lugar el Xantar 2019, una de... 13-02-2019



Gran inauguración jueves 14 de febrero - 11:00. Centro de Innovación Gastronómica – C/ Goya, 5-7. Del jueves 14 de febrero al domingo 31 de marzo.

43 Restaurantes Integran la Ix Ruta Del Cocido Madrileño, Que Se Inaugura Mañana en el Centro de Innovación Gastronómica


Redacción Afuegolento.com
43 restaurantes integran la IX Ruta del Cocido Madrileño, que se inaugura mañana en el Centro de Innovación Gastronómica

a cuchara española celebra su fiesta anual. 43 restaurantes participan en la IX... 13-02-2019


MARTINA SLAJEROVA Más de 100 recetas deliciosas con alimentos naturales bajos en carbohidratos

La Dieta Cetogénica para Principiantes


Redacción Afuegolento.com
La dieta cetogénica para principiantes

La dieta cetogénica o dieta keto es la dieta más buscada en Google. Pero ¿qué... 12-02-2019


Será el Día Mundial de la Fabada, que se desarrollará el sábado 16 de febrero en todo el mundo, donde los amantes de la gastronomía están invitados a compartir imágenes en redes sociales disfrutando de platos con fabes

El Sábado 16 de Febrero Es Declarado “día Mundial de la Fabada” #Fabadaday


El sábado 16 de febrero es declarado “Día Mundial de la Fabada” #FabadaDay

l sábado 16 de febrero es declarado “Día Mundial de la Fabada” #FabadaDay,... 12-02-2019


180 maneras distintas de preparar tortillas de todo tipo

con un Par de Huevos


 CON UN PAR DE HUEVOS

Unos cuantos huevos y unas patatas. A tan solo dos ingredientes se resume la... 12-02-2019


Recogerá el premio y ofrecerá una charla-coloquio con entrada libre el Jueves 21 de febrero en la Escuela de Minas a las 19:00 horas 19:00 h. Presentación 19:15 h. Charla-coloquio 20:00 h. Entrega del premio

Quique Dacosta, Premio Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana 2019Recogerá el Premio Y Ofrecerá una Charla-Coloquio con Entrada Libre el Jueves 21 de Febrero en la Escuela de Minas a las 19:00


Quique Dacosta, premio Restaurantes de Fomento de la Cocina Asturiana 2019Recogerá el premio y ofrecerá una charla-coloquio con entrada libre el Jueves 21 de febrero en la Escuela de Minas a las 19:00

-Las entrevistas con Quique Dacosta serán el jueves 21 a las 13 horas en Casa Gerardo... 12-02-2019


Las ponencias están organizadas por la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears y On the Rocks Events Los ponentes son embajadores de la marca Royal Bliss

La Universitat de Les Illes Balears Reúne a los Mejores Bartenders de España en una Jornada de Conferencias


La Universitat de les Illes Balears reúne a los mejores bartenders de España en una jornada de conferencias

11-02-2019


La comunidad Verema se ha convertido en el portal digital más importante del mundo en habla hispana. Bodegas Verum ha conseguido el 2º puesto en la primera edición en la que estaba nominada a mejor bodega

Bodegas Verum Segunda Mejor Bodega de España en los Premos Verema 2018


BODEGAS VERUM SEGUNDA MEJOR BODEGA DE ESPAÑA EN LOS PREMOS VEREMA 2018

    La comunidad VEREMA, la web más importante del... 11-02-2019


Del 15 de Febrero Al 3 de Marzo Celebra su 1ª Ruta Del Carajillo en la Que 64 Locales Recrearán el Tradicional Combinado de Café Y Licor, en un Original Concurso


Del 15 de febrero al 3 de marzo celebra su 1ª Ruta del Carajillo en la que 64 locales recrearán el tradicional combinado de café y licor, en un original concurso

Café corto, licor, azúcar, canela y un trocito de piel de limón son la... 11-02-2019


- Las ferias de turismo gastronómico y eventos culinarios marcan la agenda de febrero - 8 de cada 10 turistas escogen destino condicionados por la gastronomía del lugar

La Gastronomía Supone un 40% Del Gasto Turístico


La gastronomía supone un 40% del gasto turístico

 una de las ferias de turismo gastronómico más importantes de nuestro... 08-02-2019


La bodega española ha obtenido dos medallas de oro para el Protos Reserva 2013 y Protos Gran Reserva 2012.

Bodegas Protos Confirma su Apuesta por el Mercado Asiático Obteniendo Dos Medallas de Oro en el Reconocido Certamen China Wine & Spirits Competition


Bodegas Protos confirma su apuesta por el mercado asiático obteniendo dos medallas de oro en el reconocido certamen China Wine & Spirits Competition

La prestigiosa competición asiática China Wine & Spirits Competition ha... 08-02-2019


La organización cooperativa cree necesaria la implementación de una medida de mercado que permita corregir las indeseables oscilaciones de precio

Cooperativas Agro-Alimentarias Castilla-la Mancha Propondrá una Medida de Regulación en el Sector Vitivinícola


Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha propondrá una medida de regulación en el sector vitivinícola

  Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha reunido esta semana a su Comisión... 08-02-2019


COMO DESENGANCHARSE Y ELIMINARLO DE TU DIETA descubre todo

Dile Adios Al Azucar


DILE ADIOS AL AZUCAR

  KATHERINE BASSFORD, en su libro, propone una serie de instrucciones, consejos... 08-02-2019


Arranca un año de exaltación de la cocina almeriense

Elba Almería Se Suma Al Proyecto Capital Española de la Gastronomía 2019


ELBA ALMERÍA SE SUMA AL PROYECTO CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2019

    En octubre del pasado año, Almería fue proclamada... 07-02-2019


Este club es símbolo de la excelencia culinaria del Golden Tulip, que es una marca del grupo francés Louvre Hotel

Daguisa Hotels Celebra el Primer Evento Gastronómico “club Des Chefs” en Andorra


DAGUISA HOTELS CELEBRA EL PRIMER EVENTO GASTRONÓMICO “CLUB DES CHEFS” EN ANDORRA
El libro de vino más práctico del mundo.

Su chef ejecutivo Narcís Allué acaba de incorporarse a este selecto club 07-02-2019


Castamar es más que el nombre de una gran mansión; más que las vidas de sus nobles y criados; más que una historia de odios y pasiones; más que la relación de una cocinera y un aristócrata. Castamar es también un viaje a la España del siglo xviii con una

la Cocinera de Castamar de Fernando J. Múñez


 La cocinera de Castamar de Fernando J. Múñez

Corre el año de 1720. En España reina Felipe V, pero las heridas de la guerra... 05-02-2019


éxito de Convocatoria de Gastrónoma en Madrid


Éxito de convocatoria de Gastrónoma en Madrid

Gastrónoma celebra un encuentro de chefs, medios, proveedores y amigos en Madrid, con la colaboración... 30-01-2019


Este año cocinan ellas’ es el sugerente lema que inspira el V Congreso de Gastronomía y Vino de Castellón, del 11 al 13 de febrero, en el que las mujeres coparán absoluto

El 11 Al 13 de Febrero, Nueve Grandes Cocineras Impartirán Ponencias Y Talleres para Poner en Valor las Nuevas Tendencias de la Gastronomía


el 11 al 13 de febrero, nueve grandes cocineras impartirán ponencias y talleres para poner en valor las nuevas tendencias de la gastronomía

rotagonismo. Nueve grandes cocineras, entre ellas cuatro con estrellas Michelin –Fina... 30-01-2019


Un recorrido teórico y práctico sobre el potencial para la alta gastronomía de las innovadoras presentaciones de lechal, cordero y cabrito

Miguel ángel de la Cruz Presenta las Innovaciones con los Nuevos Cortes de Ovino Y Caprino


Miguel Ángel de la Cruz presenta las innovaciones con los nuevos cortes de ovino y caprino

El congreso Reale Madrid Fusión reúne en Madrid a un importante elenco de profesionales... 29-01-2019


Miniature ofrece las ponencias de Mariano Mier, Carlos Gallego y Luis Menéndez

L Paraiso Gastronómico de los Pintxos de Asturias


L PARAISO GASTRONÓMICO DE LOS PINTXOS DE ASTURIAS

  No cabe duda que Asturias es un paraíso natural y también lo es en... 29-01-2019


Zero Foodprint, ¿Pueden los Cocineros Cambiar el Mundo?


Zero Foodprint, ¿pueden los cocineros cambiar el mundo?

Anthony Myint, cocinero en San Francisco de The Perennial, el primer restaurante del mundo... 29-01-2019


Ángel León descubre en el escenario de Reale Seguros Madrid Fusión 2019 una técnica clinaria que revoluciona nuestra manera de entender la sal.

ángel León Y el Milagro de la Sal


Ángel León y el milagro de la sal

Ángel León, el cocinero de Aponiente, considera que hay un antes y un después... 29-01-2019


el 4 de febrero se celebra el Día Mundial contra el Cáncer,

Comer Y Cocinar Bien Podrían Prevenir hasta 2 de Cada 5 Casos de Cáncer


Comer y cocinar bien podrían prevenir hasta 2 de cada 5 casos de cáncer

- El comparador de seguros de salud Acierto.com analiza cómo los hábitos alimentarios... 29-01-2019


Tras su alianza con Fira de Barcelona se celebrará los años alternos a Alimentaria y Hostelco

Fòrum Gastronòmic Barcelona Prepara su Mayor Edición en su Retorno a la Capital Catalana


Fòrum Gastronòmic Barcelona prepara su mayor edición en su retorno a la capital catalana

Fòrum Gastronòmic Barcelona empieza a cocinar su próxima edición y proyecta lo que será... 28-01-2019


Pol Contreras, Mejor Pastelero de Restaurante, Y Ana Jarquín, Mejor Pastelero de Obrador en #Realemf19


Pol Contreras, Mejor Pastelero de Restaurante, y Ana Jarquín, Mejor Pastelero de Obrador en #RealeMF19

El cocinero del restaurante de Francis Paniego, El Portal de Echaurren, Pol Contreras, se alza... 28-01-2019


El Chef Diego Schattenhofer (Tenerife, Canarias) Presenta en Madrid Fusión, Junto a Arona Gastronómica, su Vindicación Culinaria Vanguardista de los Antiguos Pobladores de las Islas


El chef Diego Schattenhofer (Tenerife, Canarias) presenta en Madrid Fusión, junto a Arona Gastronómica, su vindicación culinaria vanguardista de los antiguos pobladores de las islas

El chef del novísimo restaurante 1973 Taste ha mostrado, además, su trabajo con historiadores... 28-01-2019


Oli de Mallorca Se Estrana en Madrid Fusion 2019 con las Creaciones Del Cocinero con Estrella Michelin Adrián Quetglas


Oli de Mallorca se estrana en Madrid Fusion 2019 con las creaciones del cocinero con estrella Michelin Adrián Quetglas

Oli de Mallorca ha comenzado su participación en Madrid Fusion con el showcooking del... 28-01-2019



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