Koldo Royo

25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más
www.koldoroyo.com
CV Koldo Royo

A Koldo Royo le gusta comunicar, compartir, aprender y enseñar. Estas son algunas de las motivaciones que le han llevado mostrar y recoger distintos aspectos de la cocina a través de talleres, clases, conferencias, ponencias por ciudades y pueblos de España, México, Alemania, Perú, Puerto Rico, Italia, Francia, o Brasil. Para Koldo todos los temas relacionados con la alimentación son importantes y merecen ser compartidos.

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Lasaña de carne a la boloñesa | Pastas

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Bacalao ajoarriero | Pescados

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PASTEL DE PESCADO

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ENSALADA DE ENDIBIAS CON SALMÓN AHUMADO

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Arroz Negro | Arroz, pasta y cereales

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Bacalao a la vizcaína | Pescados

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