Koldo Royo

25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más
www.koldoroyo.com
CV Koldo Royo

A Koldo Royo le gusta comunicar, compartir, aprender y enseñar. Estas son algunas de las motivaciones que le han llevado mostrar y recoger distintos aspectos de la cocina a través de talleres, clases, conferencias, ponencias por ciudades y pueblos de España, México, Alemania, Perú, Puerto Rico, Italia, Francia, o Brasil. Para Koldo todos los temas relacionados con la alimentación son importantes y merecen ser compartidos.

TODO    257 ARTÍCULOS    169 RECETAS


















Así se prepara el mejor Cachopo de Asturias

Así se prepara el mejor Cachopo de Asturias

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    2
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Medio

ASTURIAS Cachopo el mejorcachopo









VER TODAS LOS RECETAS
receta(s)











Ceviche de pescado rape y aguacate Adaptado al país y a sus productos, César Bellido

Ceviche de pescado rape y aguacate Adaptado al país y a sus productos, César Bellido

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    30 min
  •    Medio
  •    Medio

LIMA AGUACATE COL RAPE PESCADO lim BARCELONA CEVICHE César Bellido























El Rocío Rosado 2017 un Garnacha tinta

El Rocío Rosado 2017 un Garnacha tinta

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

GARNATXA vino rosado garnacha tinta



ayer probé este vino El Alba Chardonnay

ayer probé este vino El Alba Chardonnay

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

bodegas garnacha Finca Albre uva chardonnay















ensalada de tomate y boquerón nuestro amigo el jefe de cocina  Jonathan Gonzalez Martinez

ensalada de tomate y boquerón nuestro amigo el jefe de cocina Jonathan Gonzalez Martinez

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    20 min
  •    Fácil
  •    Bajo

BOQUERÓN ENSALADA TOMATE AOVE tomate terrat boq








arroz de verduras del chef jose luis estevan para celebrar los 22 años de afuegolento

arroz de verduras del chef jose luis estevan para celebrar los 22 años de afuegolento

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    6
  •    1 min
  •    Medio
  •    Medio

ARROZ ALCACHOFA SETAS PIMIENTO ÑORAS mellesime jose luis esteva


ARROZ DE SETAS Y VERDURAS CON CHULETITAS DE CONEJO. mi amigo  el chef jose luis estevan

ARROZ DE SETAS Y VERDURAS CON CHULETITAS DE CONEJO. mi amigo el chef jose luis estevan

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    2
  •    1 min
  •    Medio
  •    Bajo

CHILE México mellesime





www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services