 | Nacho Sandoval Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación. |
El otoño ya está aquí y con el regresa el célebre brunch del rooftop del hotel ApartoSuites Jardines de Sabatini (Cuesta de San Vicente, 16, Madrid). A partir del 7 de octubre, y mientras el tiempo lo permita, se puede disfrutar de este híbrido de desayuno y almuerzo cada sábado y domingo a las doce o a las dos y media.
Desde la azotea del hotel, donde se sirve en brunch, se disfruta de la mejor vista imaginable del Palacio Real, los jardines de Sabatini, el Campo del Moro y una panorámica del Madrid de los Austrias. Este es el marco en el que, por 25 euros, nos podemos solazar con una oferta que incluye café, té de distintos tipos o infusión, zumo natural de naranja o détox, bollería francesa acompañada de mantequilla, mermeladas caseras y crema de cacao (croissant, minimuffins rellenos y minidonut), yogur natural con cereales y panes variados con surtido de quesos y fiambres. Además, después de todo esto llega un plato principal, como hamburguesa o huevos benedictine, y un postre casero o helado para terminar. Los vegetarianos encontrarán entre estos platos a elegir alguno especialmente diseñado para ellos, como el tabulé de quinoa con cebolla, tomate, pepino, mango verde, aguacate, cilantro, hierbabuena y aliño de aceite de oliva y sésamo con lima.
Reservando con un mínimo de 48 horas de antelación, disponen de brunch específico para celíacos.
Finalizado el brunch de los fines de semana y también los viernes por la tarde, la terraza se convierte en un acogedor afterwork abierto hasta el anochecer. Con un cóctel -con o sin alcohol- en la mano, o tal vez compartiendo una cena informal a base de picoteo, es el lugar idóneo para contemplar la puesta de sol.
Información y reservas:
Aparto Suites Jardines de Sabatini Cuesta de San Vicente, 16
28008 Madrid
(Aparcamiento contiguo)
Roof Brunch:
Sábados y domingos de otoño
(en función de condiciones meteorológicas). Horario de brunch: de 12:00 a 17:00h. (terraza abierta hasta el anochecer)
25€ (IVA incluido)
Imprescindible mesa completa
Telf.: 91 542 59 00
terraza@jardinesdesabatini.com
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