6845 recetas de cocina   |   16563 noticias de gastronomia   |   569 autores   |   21 empresas



Gambones Al Ajillo Taberna los Gallos





Ana S. Diéguez



COMENSALES
N/D
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
N/D
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Gambones Al Ajillo Taberna los Gallos

Gambones
Ajo
Perejil
Cayena
Aceite
Sal

Elaboración de Gambones Al Ajillo Taberna los Gallos

Para preparar este plato, basta con tener estos 6 ingredientes:  gambones, ajo,
perejil, cayena, aceite y sal  son los ingredientes que se necesitan. ¿Listos
para ponerse manos a la obra y preparar esta receta deliciosa?
Comenzamos pelando los gambones y quitando la tripa de los mismos,
haciendo un corte a lo largo del gambón. Es el momento de agregar una buena
cantidad de aceite de oliva en la sartén y añadir el ajo laminado con la cayena,
dejando que se haga lentamente,  ya que si se doran mucho pueden amagar.
Una vez que los ajos están listos, se añaden los gambones y se sube el fuego,
cocinando 1 minuto aproximadamente por cada lado. Ya está el plato listo para
servir. ¡Estos gambones al ajillo acompañan con una buena copa de vino
blanco!
Como recomendación, si los gambones están congelados, será importante
sacarlos del congelador un rato antes de su preparación. Otra forma es
introducirlos en un recipiente con agua caliente para que se descongelen más
rápido.




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2023. 28 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS