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Jueves 21 de Febrero del 2019

BÚSQUEDA: tomate



138 resultados

TOMATES DEL GUADALHORCE EN SUS ESTACIONES CON SARDINAS CÍTRICAS Y PEPINO

oncepto y representación Es una plato actual pero a la vez tradicional (recuerda a un salpicón o pipirrana), con base y estructura, donde priman los sabores pronunciados, emulando el equilibrio de las estaciones y haciendo similitud de lo que le pasaría a un tomate durante todo... 20-02-2019




Mussaka de Berenjena, Tomate seco y Patata con perlas de sabores David AGUADO

Mi nombre es David Aguado, ( Valladolid 1984 ) 32 Años y 13 años de Experiencia en el mundo de la Hostelería. Todo empezó gracias a mis padres en la escuela de cocina de Valladolid , después de acabar trabaje en Santander y Valladolid. Después de este tiempo vino una nueva etapa de formación en... 24-08-2018


Tnsalada Tomates rellenos de granizado de gazpacho

esta es una alternativa al gazpacho y a los tomates rellenos, y la presentación resulta muy atractiva y refrescante.La idea de este sorbete se me ocurrió al servirlo en cuencos de hielo y observar, a medida que lo tomaba, que escarchaba gracias al hielo de los cuencos y al movimiento de la cuchara... 11-08-2018


Tartar de tomate y raya marina

ensalada muy fresca con un pescado muy de las Islas Baleares receta amiga Marta, a ti y a toda la familia, marido, padres, hermano, que trabajan en esta empresa familiar. Este local va a traer muchas alegrías a la colonia de San Jordi y a la isla de Mallorca. 07-08-2018


Salmorejo con texturas de tomate, anchoas y huevo de codorniz

receta refrescante de nuestro amigo jose gallego 02-08-2018


PENNE RIGATE INTEGRAL CON TOMATE, SALSA DE ALBAHACA Y VERDURAS A LA PARRILLA

Grupo Barilla Fundada en Parma en 1877 como una tienda de pan y pasta, Barilla es hoy uno de los principales grupos italianos de alimentación: líder mundial en pasta, en Europa encabeza el mercado de las salsas para pasta, en Italia lidera el mercado de panadería y de pan tostado en los... 10-07-2018


POULARDA DE BRESSE EN SOFRITO CASERO DE TOMATE, ALMENDRA Y HUEVO TRUFADO DE CORRAL (Koldo Miranda) para celebrar

koldo miranda nos dio esta rica pularda para celebrar los 10 años 06-07-2018


ensalada de tomate y boquerón nuestro amigo el jefe de cocina Jonathan Gonzalez Martinez

nuestro amigo Jonathan Gonzalez Martinez de Cataluña nos manda esta rica ensalada para celebrar los 22 años de fuegolento 16-05-2018


Ibériko, el tomate auténtico

Los padres de IbérikoIbériko nace como fruto del esfuerzo de una pequeña empresa de origen familiar, que trabaja la tierra con métodos tradicionales y, sobretodo, con mucho amor y cariño. Su trabajo da como fruto unos tomates de excelente calidad que son el emblema de tres generaciones de... 11-05-2018




Puré de boniato blanco coronado con tapenade al cilantro y aceite de tomates secos del resta Kimpira de valencia

El restaurante valenciano Kimpira se convierte en el primero de España certificado como 100% ecológico 24-02-2018


Atún en costra de panko, crema de queso manchego, pétalos de tomate y caramelo de olivas negras de Aragón.

El plato consta de 4 elaboraciones: Los pétalos de tomate, la crema de queso, el caramelo de olivas negras y el Atún en costra de panko. 06-11-2017


Ajoblanco de cerezas con merengue de tomate y ajo.

A esta elaboración tan veraniega nos gusta llamarla "Un brindis al sol". Por su presentación y por utilizarla de aperitivo para cualquier comida o cena estival. La cremita de ajo negro nos va a dar mucho juego con nuestros comensales para divertirlos con sus notas de sabores. No dudéis en pintar... 26-08-2017


Tartar de Tomate Samarkanda

La versión del steak tartar vegetariana es el tartar de tomate, un plato que puede resultar tan sabroso que sorprende incluso a los amantes de la carne. 20-07-2017


Ensalada de langostinos con tomates y albahaca.

Ensalada de langostinos con tomates cherry y albahaca. 09-05-2017







Tartar de tomate con trucha ahumada

Receta elaborada en el Espacio de Cocina Food&Fun por el Top Chef Toni Canales en el curso Arroces y Tapas Mediterráneas.Imagen de Verónica Díez. 10-06-2016


Patatas crujientes con unos tomates "sucre-salé"

Aquí os presento un aperitivo original y lleno de contrastes, que lo podremos consumir tanto frío como caliente.Mi preferencia es caliente ya que como sabéis, de esa manera podremos degustar todos los matices de la elaboración, a los que si acompañamos de hierbas aromáticas en el último momento,... 31-05-2016






Ensalada de Tomates Cherrys y Pepinos

Elaboración de una ensalada de tomate cherry 100% ecológica acompañada de rodajas de pepino. 05-05-2016


Un guiño a mexico : Callo de hacha (vieira) de bacalao, fondo de tomate, apio y chile ancho

Este plato es un guiño a México. Cuando viajé por vez primera al país del maíz, me entere que a la Vieira, a la concha de los peregrinos o nuez de san jacobo (noix de saint jacques le llaman los franceses) se le decía Callo de hacha. Si mal no recuerdo, este... 01-05-2016



Milhojas de atun y piquillo con calabacín, tomate y vinagreta ligera

Milhojas de atun y piquillo con calabacín, tomate y vinagreta ligera. 04-04-2016




PARPADELLE CON GAMBAS, TOMATE CHERRY y PESTO DE PISTACHO AMERICANO

Receta elaborada por el gran chef Paco Roncero.  09-03-2016


Skrei al horno con tomate y ajo.

El Skrei al horno, con los sabores mediterráneos del ajo y el tomate, es una excelente receta para invitar a familiares y amigos cuando no quieres pasarte todo el día en la cocina. 25-02-2016


Brocheta de salmón fresco, tomates cherry y escalibada

Receta original y sabrosa para 4 personas. 26-06-2015




Gambas rojas de Sóller, tomate dulce y aceite de hierbabuena

Es uno de los platos estrella de Can March, ahora ya sabes como cocinarlo, pruébalo y me dices si te ha gustado. Buen provecho. Medidas para cuatro personas, 60 minutos de preparación. 23-09-2014


Crujientes de pan con tomate y berberechos | Tapas, canapes, aperitivos y bocaditos Moluscos

Si pensamos en aperitivo, pensamos en berberechos. Prueba éstos, con el crujiente de las tostaditas 04-02-2013


Ensalada templada de lubina, cebolla tierna, tomate y mango | Pescados Frutas

Refrescante combinación de mar, huerta y aromático mango 19-09-2012


Mini bocata de fartons jamón, higos chumbos, tomate, sal y aceite | Tapas Bocadillos, sándwiches y canapés

Cuando los higos chumbos muestran sus colores más encendidos, es el momento de disfrutarlos porque su temporada es breve. En esta receta se combinan con la salazón del jamón y el refrescante tomate 29-08-2012


Queso feta con tomate y pimiento picante | Entrantes Ensaladas

El tierno queso griego es ideal para ensaladas, pero si quieres presentar de un modo elegante la clásica ensalada de feta y tomate, prueba esta saludable y fácil receta 06-08-2012



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