Ingredientes de primera calidad y de frescura garantizada. Con estas herramientas y las indicaciones de Raúl Resino, elaboraremos un perfecto carpaccio con carne roja y foie 03-01-2024
Si tienes prisa, aquí traemos una receta muy fácil y rápida con pescadito y hortalizas, que podrás preparar en el último momento, o dejar a punto mientras realizas otras actividades. 22-11-2023
Perfecta para la primavera porque las judías verdes y los nísperos están en plena temporada, se puede servir templada o totalmente fría y puedes tenerla preparada de antemano 06-10-2023
Prueba esta saludable, fácil y ligera receta de bacalao fresco: descubrirás un pescado asequible, suave y firme textura que aquí aparece con una sabrosa vinagreta de tomates salteados, ajo y perejil 21-08-2023
Nos encontramos sin duda, con uno de los platos mas genuinos y refrescantes de la cocina griega. Elaborada con los principales ingredientes característico del país helénico: tomate, pepino, pimiento, cebolla roja, oregano, queso feta y aceite de oliva virgen extra. 08-07-2023
Una rica ensalada de invierno En invierno también apetecen las ensaladas. No buscamos la frescura y la ligereza de una ensalada estival pero si, una combinación de ingredientes algunas veces ligeros y otras más contundentes. Vistosos, que nos regale la vista. Que nos alimente, pero... 05-06-2023
Una de las comunidades de España mas famosa por sus esparragos es Navarra , influye mucho su clima y el paso del rio Ebro . 30-03-2022
Tan elegante como efímera, la calabaza blanca nos recuerda que a veces, más que un intenso sabor, podemos buscar una textura con la que prepararemos una ensaladilla ligera, jugosa y refrescante 01-06-2021
YA SE HACERCA EL VERANO Y ESTA TRADICIONAL SALSA NOS DARA MUCHA VIDA EN NUESTRAS RECETAS. 31-05-2021
Cerezas y vieiras en una ensalada con contrastes 21-05-2021
la cocinera Edith Sanchez lucchelli de argentina que vive en Barcelona me mata esta rica receta 17-06-2020
Esta receta es muy sabrosa a demas se puede tomar de aperitivo 27-12-2019
Recetas María Marte Avalada por sus dos estrellas Michelin al frente del Club Allard, María Marte ha sido la encarda explorar el potencial gastronómico del Salmón Noruego Kvitsøy para las cocinas españolas. Durante su intervención, Marte ha alabado... 19-02-2018
Milhojas de atun y piquillo con calabacín, tomate y vinagreta ligera. 04-04-2016
Una receta del Chef José Cortés García, Chef ejecutivo del Restaurante Diablito 12-02-2016
Una receta del Chef Ricardo Rossi 09-02-2016
Plato para seis personas. 12-05-2015
Productos de temporada en esta receta sabrosa, baja en calorías, baja en grasas y lista en cinco minutos! 22-01-2013
El curry y los mariscos ofrecen un gran abanico de propuestas y elaboraciones. En esta receta, aparecen delicadamente envueltos en unos sabrosos crepes y acompañados de una fragante ensalada 24-05-2012
La mayonesa (o mahonesa, que cada cual elija su nombre favorito!) es un gran invento. Entre otras virtudes: se puede preparar durante todo el año, es barata, utiliza ingredientes cotidianos, combina con multitud de platos, puede utilizarse incluso en caliente (por ejemplo, para gratinar) y gusta mucho... 12-03-2012
Una gran idea llegada de Argentina que no requiere ni estar en los fogones: hierbas aromáticas, cebolla, ajo, pimientos, aceite y…aquí tenemos un delicioso aliño que acompaña fielmente a todas las carnes rojas, pero también algunos pescados. Especialmente adecuado para los asados. Hay muchas versiones,... 17-02-2012
La salsa teriyaki resulta muy útil para múltiples recetas orientales…y no orientales, porque realza y se adapta perfectamente a todos los sabores: vegetales, pescados y carnes 02-02-2012
Esta picada o sofrito es una deliciosa base con la que podrás darle cuerpo, sabor y textura a otras preparaciones como guisos, tanto de carne, como de pescado o, incluso de mar y montaña 16-01-2012
Las ensaladas son una excelente preparación para disfrutar del intenso sabor de las carnes de caza, sin excedernos en la ingesta cotidiana de proteínas animales. En esta completísima receta, la vinagreta de manzana, miel y romero le aporta un inconfundible toque invernal 04-01-2012
Las ostras siempre son una fiesta en la mesa. Prueba estas delicadísimas ostras rebozadas combinadas con el potente sabor marino de las algas. Si te falta algún ingrediente, te ofrecemos sustituciones posibles al final de la receta 07-12-2011
Ensaladas todo el año: una deliciosa y facilísima ensalada templada de endibias, frutos (tomate), y frutas (albaricoques secos) 24-10-2011
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
2 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
88 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
