6971 recetas de cocina   |   17366 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



BÚSQUEDA: receta



1107 resultados

David Monzón de Bendita Locura Coffee & Dreams nos cuentan los secretos de una tarta tan rica que ha

TARTA DE MANZANA CASERA

Jugosa, dulce, sabrosa, crujiente, a veces ligeramente picante y otras suavemente ácida, la manzana es uno de los ingredientes más versátiles de todos cuantos podemos encontrar en la repostería. Tanto en tartas como en bizcochos, acompañado de crema, nata o helado,... 02-03-2020



Ravioles con corazón de ragout

Una receta de pasta y salsa típica argentina 28-02-2020


COCA DE CUARTO MALLORQUÍN CON FRAMBUESAS

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 27-02-2020



Salmonete con mayonesa de miso y caracolas

Una receta intesa de sabores natirales  25-02-2020



Steack Tartar con su tuétano

Una gran receta para grandes amantes de la carne (se puede elaborar también con otras carnes) 24-02-2020




Langostinos al carbón | Entrantes Pescados y mariscos

  Un toque ahumado en esta receta de Martín Berasategui sobre el aroma de mar de los langostinos otra receta de sopa de Jamon  22-02-2020


una sabrosa receta con mucha matices

La vuelta al mundo en pollo

RESTAURANTE CASA MACARRILLA 1966 www.casamacarrilla1966.com C/ Barques, 14 Cambrils 43850 +34 977 36 08 14 Xavier Martí, Chef Macarrilla 21-02-2020


Guisantes con Tartar de Sepia y Panceta | Mar y Montaña | Hortalizas | Moluscos | Cerdo | Embutidos

Podriamos decir que este es un tierra y mar , receta delicada  17-02-2020


receta sencilla de

Tarta de Queso

A continuación te dejamos la receta de la que es para muchos, la mejor tarta de queso manchego que puedas probar. 17-02-2020


BRAZO DE GITANO DE BERENJENAS Y PATATA

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 13-02-2020


guiso rico rico

TERNERA CON NÍSCALOS

En esta receta se cruzan dos productos que se casan como ningun otro son las setas y la ternera prepara pan para mojar  10-02-2020



Tres recetas en una

RECETA DE BACALAO AL HORNO CON PIMIENTOS DE PIQUILLO Y GRATINADO DE ALIOLI (LOS GALAYOS)

Con ella llegan los Viernes de Vigilia en los que el potaje, el bacalao y las torrijas -entre otros platos llenos de tradición ricos ricos- se convierten, ya sea por creencia o por tradición, en las estrellas de muchos restaurantes durante los siguientes 40 días y... 10-02-2020


una sabrosa receta tradicional

BOQUERONES EN VINAGRE

Le puedes pedir a tu pescadero que te los de limpios  09-02-2020



RECETA TRADICIONAL ASTURIANA

FABES DE ASTURIAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE

Se presenta la VI Ruta de la Fabada y el hermanamiento con el Cocido Madrileño En esta nueva edición, participarán más de 50 restaurantes de todo el mundo que ofrecerán menús para rendir homenaje a este plato tradicional asturiano La cita será... 07-02-2020



ATÚN ROJO A LA PLANCHA ESTILO “NICOISE”

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 03-02-2020




Esta es la paella campeona

PAELLA VALENCIANA

Que podeis ser los campeones si claro ,seguir esta receta y lo sereis  30-01-2020






sencillo pero sabrosa receta

revuelto de erizos de mar

 te gustara es ta sencillo  27-01-2020


un pstre para oda la familia

CREMA FRITA

esta receta es muy pareceida a la leche frita  26-01-2020


esta rica salsa es muy versátil

Salsa de maracuya

Disfruta de esta deliciosa receta, muy facil de elaborar 21-01-2020


hay recetas que nunca pasan de moda

Carrilleras de rape en salsa verde

Salsa verde... ¿qué se puede contar de la salsa más nombrada en la gastronomía internacional? Culturalmente, es de esas elaboraciones que definen un lugar gastronómico y con entidad propia. Se puede elaborar con liliáceas rehogadas, con harinas o sin ellas, normalmente... 20-01-2020



esta receta es sencilla

Berenjenas Asadas

Con unas buenas piezas de berenjena y un acertado aliño tenemos un entrante estupendo de temporada , a demas tenemos muchos tipos de berenjenas y cada una tiene unas pequeñas deferencias en su sabor , 15-01-2020



Una receta especial de ahumados

Escalibada de Ahumados con Cremoso de Patatas Violeta, Perlas de Yuzu Y Crujiente de Remolacha

                                           Raúl García Jiménez 13-01-2020



de la cocina de Maria Luisa

sopa de trufa negra

La Cocina de María Luisa (Jorge Juan, 42. Madrid. Tel. 91 781 01 80. www.lacocinademarialuisa.es), donde la genial María Luisa Banzo le rinde todo un homenaje lleno de amor, respeto y tradición. Y es que como ella explica, hablar de trufa es hablar de magia, glamour,... 10-01-2020


una sabrosa y barata receta tradicional

Gachas de Alamedilla

Las Gachas de Alamedilla son un plato tipico de antaño que cocinaban los pastores y agricultores de la zona de Alamedilla (Granada). Un pequeño pueblo de apenas 400 habitantes. En la actualidad todavía se conserva este plato típico en todas las casas del municipio.   09-01-2020





paso a paso también en video

Roscón de Reyes en video

PARA DISFRUTAR CON LA FAMILIA . VAMOS A COCINAR  02-01-2020


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS