 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Es de las recetas que mas me gustaban de mi madre
Ingredientes
2 tomates
1 cebolla
1 calabacín
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Elaboración
Limpiar y cortar en trozos regulares todas las verduras
Dorar en una sartén con aceite de oliva la cebolla y el pimiento. Dejar que se haga un poco y añadir el calabacín y el tomate. Sazonar con sal y pimienta. Dejar en el fuego hasta que esté en su punto, aproximadamente unos 15 minutos
 | Mercedes
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"Bloguera. Contadora de historias. Amo descubrir sitios chulos que nos hacen sentir bien y compartirlos contigo.
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