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Lelong Presenta ‘el Cóctel Del Mes’, Que Comienza con ‘Sueño de Primavera



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El Restaurante Lelong presenta su exclusivo cóctel de mayo ‘Sueño de Primavera’, una exquisita fusión de sabores cítricos y aromas florales que promete cautivar los sentidos.

 

La carta líquida de Lelong Asian Club combina cócteles clásicos con creaciones exclusivas, que transporta a sus clientes a una aventura sensorial en el corazón de la capital.

 

Bajo el paraguas del Grupo China Crown, el grupo de restauración líder de gastronomía asiática de la capital, se concentran los restaurantes China Crown, Shanghai Mama, Sushi Bar Tottori, Le Petit Dim Sum, Bao Li, Lelong Asian Club e Indochina Brasa.

Los amantes de los cócteles están de enhorabuena. Cada mes, Lelong Asian Club propondrá a sus clientes un cóctel diferente cuyos sabores están inspirados en dicha época del año.  Y el trago del mes de mayo ya está aquí. Se trata del exclusivo ‘Sueño de Primavera’, una combinación de ginebra Jinzu, licor St. Germain, zumo de limón yuzu, sirope de jengibre y sirope de lichi. Este cóctel cítrico sorprende con suaves notas a sauco y lichi, mientras que el jengibre aporta un toque distintivo en el paladar, complementado por la suavidad y sequedad característica de la ginebra. Esta creación única y refrescante se convierte en el acompañamiento perfecto a un almuerzo o una cena en este espacio de Grupo China Crown.

 

Como parte de la continua búsqueda de Lelong por la innovación, este cóctel del mes de mayo es solo el primero de una serie de sorprendentes creaciones que se ofrecerán a lo largo del año. Asimismo, en este local se tiene la posibilidad de personalizar los cócteles según los gustos y preferencias de cada cliente, ya sea ajustando los ingredientes o creando una nueva combinación.

 

Además de su cóctel del mes, también se puede disfrutar del resto de la carta líquida de Lelong Asian Club. Cada cóctel es cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y exóticos, fusionando lo mejor de la mixología con la esencia de la cocina asiática. Para aquellos que buscan un lugar donde los cócteles no solo sean una bebida, sino una experiencia, Lelong Asian Club es su próximo destino. 

 

Entre las propuestas más destacadas de los cócteles Lelong, propios de la casa, se encuentra el fascinante Singapore Sling 2.0 (Gin Tanqueray Nº10, cherry heering, Cointreau, Benedictine, zumo de piña, zumo de yuzu, granadina y angostura), el Sun Tzu en Yurihama (Vodka moskovskaya infusionado en pimienta de Sichuan, zumo de tomate, vinagre de arroz, zumo de yuzu y salsa Perrins) y otra de sus joyas, el Canciones del Mandarín (Seedlip Spice 94, zumo de yuzu, té de hibisco, puré de frambuesa, hierbabuena y tónica), un cóctel sin alcohol que demuestra que el placer y el sabor no están sujetos al alcohol. Esta creación refrescante y aromática es perfecta para aquellos que buscan una alternativa sana y sin graduación.

 

Por supuesto, también es posible encontrar los clásicos cócteles que nunca pasan de moda, como el Daiquiri, el Manhattan o el Mojito, perfectos para aquellos que prefieren lo tradicional pero no menos delicioso.

 

En un ambiente acogedor y relajado, es posible disfrutar de momentos inolvidables con amigos y seres queridos, sin preocuparse por los formalismos. Aquí, la buena vida se disfruta sin pretensiones y a sorbos.

 

Lelong Asian Club, una propuesta de altura

Lelong es un espacio en el que su cuidado diseño crea la armonía perfecta gracias a una propuesta gastronómica de vanguardia, con productos frescos y guiños a la cocina internacional asiática, con predominancia culinaria china, pero donde también se pueden encontrar guiños a la cocina japonesa o tailandesa. 

Su propuesta culinaria abarca desde los sabores intensos y picantes de la cocina tailandesa, hasta la delicadeza y el arte culinario de la cocina japonesa. Cada bocado es una verdadera obra maestra gastronómica. Lelong ofrece una experiencia culinaria asiática exclusiva, a través del arte de mezclar sabores y texturas, combinando ingredientes frescos y de primera calidad


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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