Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6011 recetas de cocina   |   15794 noticias de gastronomia   |   432 autores   |   19 empresas



sencillo pero sabrosa receta

Revuelto de Erizos de Mar




share by WhatsApp

Redacción Afuegolento.com

 te gustara es ta sencillo 

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Revuelto de Erizos de Mar

Ingredientes:

huevas de erizo mar, 50 gramos
huevo, 2 unidades


sal, al gusto
pimienta blanca molida, al gusto


aceite de oliva, 2 cucharadas





Elaboración de Revuelto de Erizos de Mar




PREPARACIÓN

Batir los huevos en un cuenco con sal y pimienta. Desmenuzar las huevas de erizo con un tenedor, agregarlas a los huevos y mezclar todo muy bien.




Calentar el aceite en una sartén antiadherente y cuajar los huevos, moviéndolos con una cuchara de madera, procurando que queden jugosos. Servir enseguida en recipientes pequeñitos o en tartaletas. Puede colocar un trozo de pan frito en cada tapa.

PRESENTACIÓN

en un plato sopero y un poco de pan frito al lado
 








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Koldo Royo Coloma

LA COCINA ES AMOR

369 artículos publicados

246 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS