El intenso sabor a erizo es el indiscutible protagonista de este bocado de textura delicada y quebradiza, aderezado muy sutilmente del aroma de la trufa y del mascarpone 04-10-2022
a receta de alcachofas con setas de Taberna Los Gallos del chef Felix Ortiz 12-09-2022
Una receta muy refrescante para tomar en cualquier época del año, acompañada de una cerveza bien fría. Os animáis a prepararla? 11-09-2022
SABORES POTENTES Y REFERENCIAS A SUS ORÍGENES LATINOAMERICANOS, ASÍ ES EL NUEVO MENÚ DEGUSTACIÓN DE DIEGO GALLEGOS EN SOLLO 02-09-2022
Receta del chef Jesús Arroyo Salamanca del restaurante Alilian 31-08-2022
Unos canutillos salados muy fáciles: enrolla unas obleas de empanadilla, fríelas y rellénalas con guacamole: ¡insuperable! Puedes encontrar muchas más recetas así de divertidas en el libro "Las Recetas de Koldo Royo" 22-08-2022
En verano las ensaladas son uno de los platos más sencillos, frescos y nutritivos que se pueden realizar 22-08-2022
Sabeis que una de las zonas mas importantes de mallorca en los albaricoques es porreras para hacer esta tarta de albaricoques yalmendras es mejor usar los que estan un poco verdes 29-07-2022
Refrescante receta para combatir estos dias veraniegos de intenso calor. Os animais a prepararla? 28-07-2022
Increíble sabor, dulzor y frescura. Higos y frutos rojos: no es (casi) ni receta. Sólo tienes que juntar estas dos frutas y darle un toque líquido de contraste (nata o yogur, por ejemplo) y ya tienes un postre dulce, ácido, sin azúcar y (si quieres), sin lácteos... 28-07-2022
Esta receta a y da mucha polemica en redes pero , no intenta competir con ninguna solo es una receta rica de verano jaja 20-07-2022
Sobre Teresa Carles Healthy Foods Teresa Carles Healthy Foods, es un grupo de restauración y alimentación saludable. Empezó sus actividades en 1979 innovando en el mundo de la alimentación sabrosa, sana y sostenible. Teresa Carles Healthy Foods cuenta hoy con más... 20-07-2022
Receta de nuestra amiga la Chef Sara Vall de formentera 19-07-2022
¡Qué placer! Tortillitas de camarones, doradas, crujientes y ligeras, prepáralas en casa y disfruta de una gran tapa 19-07-2022
Una sorprendente tarta llena de contrastes: punzante queso azul, y dulces higos frescos ¡irresistible! 19-07-2022
UNA ENSALADA MUY COMPLETA Y NUTRITIVA A DEMAS LA PUEDES LLAVER EN UN TAPER A LA PLAYA 20-06-2022
UNA GRAN RECETA DE UNA MASA HECHA CON PATATA 14-06-2022
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 10-06-2022
El Paquito De Puerto Lagasca, Para la creación de este bocadillo me he basado en cómo le gustaba a mi abuelo Juan comer las Chuletitas de cordero, así que se lo dedico a él 09-06-2022
Restaurante Fijo .Nuestro paquito es un brioche de Corderito lechal cocinado a baja temperatura con su propia salsa acompañado de yucas fritas 01-06-2022
El sabor de la mahonesa con chipotle marca la diferencia en esta hamburguesa 16-05-2022
Los anacardos se utilizan mucho en la cocina India y son imprescindibles en la despensa de cualquier 11-05-2022
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 09-05-2022
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |