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Ensalada de Verano con Hummus





Redacción Afuegolento.com



En verano las ensaladas son uno de los platos más sencillos, frescos y nutritivos que se pueden realizar

COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Ensalada de Verano con Hummus
  • Mezclum de lechugas variadas
  • Salmón ahumado
  • Mango
  • Frutos secos variados
  • Hummus tradicional de Shukran Foods
Elaboración de Ensalada de Verano con Hummus

El plato es tan sencillo que solo se tardará cinco minutos en elaborarlo. Se pone en un bol el mézclum de lechugas variadas, junto con el salmón ahumado y el mango troceado (cantidad al gusto). Se decora con frutos secos y se añade el hummus como aliño. De esta forma, en un solo plato, se consume frutas, pescado, verduras y legumbres. Una receta equilibrada y con un aporte de proteínas y fibra ideal para los meses de verano y para combatir el calor.




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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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