Sobre Teresa Carles Healthy Foods Teresa Carles Healthy Foods, es un grupo de restauración y alimentación saludable. Empezó sus actividades en 1979 innovando en el mundo de la alimentación sabrosa, sana y sostenible. Teresa Carles Healthy Foods cuenta hoy con más... 20-07-2022
Pelar la sandía, cortar y...ya tenemos un bocadito 19-07-2022
Receta de nuestra amiga la Chef Sara Vall de formentera 19-07-2022
Un jugoso brownie de chocolate, bacon garrapiñado y frutas frescas: ¡delicioso! 19-07-2022
¡Qué placer! Tortillitas de camarones, doradas, crujientes y ligeras, prepáralas en casa y disfruta de una gran tapa 19-07-2022
Una sorprendente tarta llena de contrastes: punzante queso azul, y dulces higos frescos ¡irresistible! 19-07-2022
UNA ENSALADA MUY COMPLETA Y NUTRITIVA A DEMAS LA PUEDES LLAVER EN UN TAPER A LA PLAYA 20-06-2022
UNA GRAN RECETA DE UNA MASA HECHA CON PATATA 14-06-2022
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 10-06-2022
El Paquito De Puerto Lagasca, Para la creación de este bocadillo me he basado en cómo le gustaba a mi abuelo Juan comer las Chuletitas de cordero, así que se lo dedico a él 09-06-2022
El sabor de la mahonesa con chipotle marca la diferencia en esta hamburguesa 16-05-2022
Los anacardos se utilizan mucho en la cocina India y son imprescindibles en la despensa de cualquier 11-05-2022
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 09-05-2022
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 06-05-2022
Dulces, crujientes, y un punto astringentes, los espárragos blancos son una delicia primaveral. En esta receta se presentan envueltos en una ligera tempura y servidos con un modo poco habitual de servir la mayonesa: templada 06-05-2022
No recuerdo cuando fue la primera vez que lo hice pero no tenia mas de 12 años Siempre me gusto trastear en la cocina. La receta es muy fácil y sus ingredientes Tienen un ritmo aritmético que os voy a contar a continuación. 03-05-2022
Taberna Puerto Lagasca, un pedacito del Mediterráneo en la Milla de Oro 02-05-2022
Spaghetti + tomate + anchoas + alcaparras + aceitunas negras = Carbonara, maravilloso clásico entre los clásicos que nos llega desde Zaragoza 02-05-2022
La intensidad de la trufa se equilibra siempre con el dúctil huevo, prueba esta deliciosa tortilla para convertir tu mesa en toda una fiesta! 29-04-2022
El chef ejecutivo del hotel Hilton Rio de Janeiro Copacabana, Pablo Ferreyra, comparte un plato fresco ideal para Pascua, época donde la comida del mar es la protagonista de la mesa de la mayoría de las familias. 13-04-2022
Un toque dulce siempre será excusa para consentir el paladar de los comensales y especialmente el de los más pequeños de la casa. Por eso, Pablo Barbero, chef ejecutivo del hotel Hilton Pilar comparte una receta familiar que le trae dulces recuerdos de su infancia. 13-04-2022
Los Hot Cross Buns son unos panecillos dulces de origen anglosajón. Aunque aún no son muy conocidos en España, no nos sorprendería que se extendieses, ¡pues están deliciosos y son muy fáciles de elaborar! Por ello, para salir de la rutina panarra y sorprender... 12-04-2022
La “Mona de Pascua” se ha convertido poco a poco en uno de los platos dulces más popularizados de Semana Santa. No es de extrañar, porque está deliciosa. Su exterior es crujiente y dorado, mientras que su interior es más bien blanco, suave y esponjoso. Tiene... 12-04-2022
Esta sopa crema que bien se puede servir tanto fría como caliente es perfecta en verano cuando comienza la temporada de los guisantes. Si bien podemos usar durante todo el año los congelados y que dan un muy buen resultado, no deja de ser un placer en los primeros meses de la estación... 11-04-2022
todas los ingredientes los encontraras facil mente 11-04-2022
Una de las comunidades de España mas famosa por sus esparragos es Navarra , influye mucho su clima y el paso del rio Ebro . 30-03-2022
Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 24-03-2022
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |