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Un sabor BRUTAL que tienes que PROBAR

Raclette Burguer





Alberto Valle
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia



El sabor de la mahonesa con chipotle marca la diferencia en esta hamburguesa

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Raclette Burguer

Carne picada hamburguesa yo uso picaña picada.
▪️Pan brioche de hamburguesas.
▪️Mayonesa
▪️Chipotles
▪️Pimiento rojo, verde y amarillo
▪️Bacon
▪️Cebolla crujiente
 

Elaboración de Raclette Burguer

Cortamos en juliana los pimientos y los salteamos con pimienta y sal, que queden crunchis.

2️⃣Hacemos la carne y el bacon al gusto de cada uno.

3️⃣La mahonesa de chipotles, que no es otra cosa que mezclar la mahonesa y el chipotle.

4️⃣Tostamos el pan a la vez que fundimos el queso cheddar a fuego bajo.

5️⃣ Montamos hamburguesa, freímos unas patatas aliñadas con pimentón picante, orégano y sal.

6️⃣Disfrutar como locos.




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AUTOR DESTACADO

   

Nacho Sandoval

Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.

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