2 manzanas Golden Delicious
2 rebanadas de pan de centeno (o el que prefieras) 80 g de requesón de oveja
una pizca de pimienta negra
romero
flores de romero para decorar
miel (opcional)
En una sartén, tostamos ligeramente las rebanadas de pan. Tomamos el requesón al natural y untamos las rebanadas de pan. Cortamos las manzanas en rodajas y las colocamos en una tostada. Agregamos una pizca de pimienta, romero y las decoramos con las flores de romero u otras flores al gusto.
Si se prefiere un sabor más dulce, basta con añadir miel y servir.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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