6991 recetas de cocina   |   17667 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Empanadilla de Mejillones





Redacción Afuegolento.com



COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Empanadilla de Mejillones
  • Mejillones Linamar
  • Pimiento verde y rojo
  • Cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • Pimentón dulce
  • Un chorro de vino blanco
Elaboración de Empanadilla de Mejillones

Pochar todas las hortalizas cortadas en tiras finas, perfumar con pimentón dulce, laurel y un chorro de vino. Agregar los Mejillones Linamar previamente cocidos al vapor. Estirar la masa y hacer círculos con un corta masas. Rellenar y cerrar al medio. Barnizar con huevo líquido y hornear 15 minutos aproximadamente.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS