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BÚSQUEDA: bacalao



263 resultados

VAMOS DE MERCADO Y LUEGO A COCINAR

ENSALADA DE BACALAO EN FOIE CON SANDÍA Y PISTACHO

  Magnifico pueto de bacalao para este plato podeis pedirselo desalado o hacer el dasalado en casa tu y luego hacemos la ensalada de bacalao en foie con sandia  Que ricas estan la sandias ya en el mercado  16-08-2022


recetas de autor

Remolacha, Bacalao, Plancton y Salmorra

No te pierdas esta delicada y sabrosa receta de Aaron Ortiz García (restaurante Kabo), en la que nos presenta un original dúo ganador: brandada y salmorra alicantina en sándwich de láminas de remolacha 19-07-2022


INSPIRADOR EVENTO DE MEG PRESENTANDO SU DELEGACIÓN DE MADRID EN EL PALACIO DE SANTOÑA CON CERCA DE UN CENTENAR DE PERSONAS

·     En un acto presidido por María José San Román y conducido por la periodista Begoña Tormo, intervino también Teresa Gutiérrez, miembro de la Junta y delegada de Castilla la Mancha, que dio la bienvenida a su homónima en... 21-04-2022


Nuestros amigos ya esta

TACO DE BACALAO CONFITADO EN ACEITE DE OLIVA CON TXANGURRO GUISADO A LA DONOSTIARRA Y PIL-PIL

"Será una navidad diferente". Llevamos semanas escuchando y repitiendo esta frase, y desde Bodegón Alejandro, hemos querido mirarla desde otra perspectiva. Porque ser diferente también significa ser especial.   Para estas fiestas tan singulares hemos... 06-04-2022


Puede ser vegano o no

Purrusalda, descúbrela

Su significado en euskera se traduce literalmente a "caldo de puerro". Se presenta de forma parecida a la de un estofado, es decir, un plato caldoso con las verduras presentes a modo de tropezones y que se sirve bien caliente generalmente de primer plato; ideal para asentar el estómago.Ademas... 11-03-2022


La mejor receta de bacalao de España es malagueña

Alba González de la Escuela de Hostelería de Málaga "La Cónsula" ha ganado el título a la mejor receta de bacalao en la primera edición de CECBI, entregado por el chef de dos estrellas Michelin Diego Guerrero 03-03-2022


bacalao fácil y jugoso

Receta de Bacalao del Padre Antonio | Pescados en Salazón

Una de las muchas maneras de preparar el bacalao que nos ofrecen nuestros amigos del Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao en Lisboa, rescatada de Selecções do Reader’s Digest. (1984).  02-03-2022


Cocina tradicional de Cuaresma

Ensalada de naranja con bacalao y cebolletas frescas con emulsión de aceite de Aove, aceituna negra, almendra y zumo de lima

Estamos a las puertas de la tradicional Cuaresma y nuestro cocinero Cristian Peregrina nos prepara esta refrescante ensalada de naranjas con Bacalao. Una autentica delicia. Os animáis a prepararla? 01-03-2022



La Chef Ada Parellada

Bacalao en col

Del estaurant semproniana del barcelona  22-12-2021



Masa de Raolas Vegana y Sin Gluten Raolas de Acelga y de Bacalao

Prueba estos tiernos buñuelos de acelga, tan tradicionales de Mallorca, hoy con una variación de masa vegana y sin gluten, y que luego podrás adaptar para la dieta de cualquier comensal: omnívora o vegana 24-11-2021


La «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas» también recoge una serie de consejos

Bacalao con Garbanzos y Espinacas

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas»,, un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 11-11-2021


Campeonato de Euskadi y Navarra

"Pimientos y bacalao", mejor pintxo tradicional 2021

Luis Hernani y José Luis Pascual con “Pimientos y bacalao” del Mano Lenta de Vitoria-Gasteiz se alzaron con la txapela de vencedores de la tercera edición del Campeonato de Pintxos Tradicionales de Euskadi y Navarra , que se ha celebrado hoy en el Palacio de Congresos Europa... 21-10-2021


vídeoreceta

Buñuelos de Bacalao

Unos sabrosísimos buñuelos de bacalao para tu mejor tapeo casero 11-10-2021




TORTITAS DE ARROZ, VERDURAS Y BACALAO

¿ porqué serán que están tan de moda las tortitas? Prueba estas y nos lo cuentas. Es una receta estupenda para aprovechar ese arroz blanco que nos haya podido sobrar. Lo podemos preparar con antelación. En lugar de una salsa de tomate convencional podemos acompañar... 08-07-2021


Ensalada de bacalao con escarola, cebollino y vinagreta de tomate | Entrantes Ensaladas Pescados

Prueba esta saludable, fácil y ligera receta de bacalao fresco: descubrirás un pescado asequible, suave y firme textura que aquí aparece con una sabrosa vinagreta de tomates salteados, ajo y perejil 02-07-2021





SKREI CON CREMA DE COLIFLOR Y MANTEQUILLA DORADA

  El Skrei es el bacalao salvaje que se pesca entre enero y abril en las costas del norte de Noruega, donde llega nadando a contracorriente desde el Mar de Barents para desovar en el mismo lugar donde nació. Se caracteriza por una carne firme, sin apenas grasa, que se abre en delicadas... 09-04-2021




esta Semana Santa si quieres cocinar

Dos recetas de bacalao y una de salmón para la Semana Santa | Recetas y menús Pascua

recetas publicadas en 2012 numero de visitas hasta hora 687127 flipa lorito  30-03-2021


Unas cuantas recetas de

Platillos con Bacalao

Ya volvemos con nuestra tarea quincenal y os recordamos esta dirección redaccion@afuegolento.com para que nos enviéis las ideas que tengáis vosotros para que niños y mayores nos divirtamos juntos en la cocina haciendo recetas ricas y divertidas! Hoy preparamos platos... 29-03-2021


Especialista en recetas de Thermomix

ARROZ MELOSO DE BACALAO

Hoy os quiero presentar un estupendo arroz meloso o cremoso. Además es tiempo de bacalao! Estamos en Cuaresma! Aunque para los muy “bacaladeros” siempre es tiempo de bacalao! Es un plato muy completo que espero te guste tanto como a mí. 29-03-2021


recetas tradicionales

Lomos de Bacalao Fresco al Vapor de Alcachofas

Tiempo de bacalao y hortalizas: en esta receta, que podrás tener preparada de antemano y calentar cuando la necesites, preparamos los lomos de bacalao fresco (gran pescado a un precio fantástico) al vapor de un estofado de alcachofas y ajitos, con truquito por si no quieres utilizar vino... 24-03-2021



CALLOS DE BACALAO A LA ANDALUZA CON CURRY ROJO, BRANDADA Y GUINDILLAS EN VINAGRE DE PX

CELIA JIMÉNEZ RESTAURANTE. CÓRDOBA participante de Kitchen On Live Córdoba 03-02-2021



Bacalao confitado con mayonesa de miel y manzana al cava

Chef Express Fran López y Escuela Villa Retiro. El segundo y cuarto viernes de cada mes, a las 18.30 horas, elaboración en directo junto a los profesores de la escuela de recetas de 15 min. que se pueden realizar en casa. Elaboración en directo y trucos de cocina. Live en... 25-01-2021


Receta del chef Jesus Niño del HOTEL SANTA MARTA INAUGURA

Bacalao al Pil Pil de aceite de Argan, patata al tenedor, tocino Ibérico y salicornia

Esta situado a los pies de la maravillosa cala de Santa Cristina y rodeado por siete hectáreas de bosque, este icono de la hostelería de la Costa Brava inaugurado en 1958 se encuentra en uno de los másbellos enclaves de Girona. 08-01-2021


Bacalao fresco skrei sobre pesto de berenjena y su crujiente

Una receta de Jose María Millán, Chef del Restaurante Goizeko Guaztelupe 06-01-2021




Nuestros amigos ya esta

TACO DE BACALAO CONFITADO EN ACEITE DE OLIVA CON TXANGURRO GUISADO A LA DONOSTIARRA Y PIL-PIL

"Será una navidad diferente". Llevamos semanas escuchando y repitiendo esta frase, y desde Bodegón Alejandro, hemos querido mirarla desde otra perspectiva. Porque ser diferente también significa ser especial.   Para estas fiestas tan singulares hemos... 14-12-2020






Zukkini flowers stuffed with Spanner Crabs (Cangrejo Australiano) & Romesco

Flores de Calabacín rellenas de Txangurro & Romesco

  Este plato tan típico de la cocina Española o Mediterránea, normalmente se rellena de setas o de brandada de bacalao, aquí en Australia, decidí hacerlas con cangrejo autóctono y la verdad es que quedaron muy buenas. El sabor de este cangrejo es muy... 29-10-2020




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