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BÚSQUEDA: patata



217 resultados

homenaje solidario las recetas de los abuelos

Patatas a La Importancia | Tubérculos | Marisco | Recetas Tradicionales

Las patatas a la importancia son un plato tradicional que podemos encontrar por toda España, una elaboración que, con el toque de las gambas que le da Toño Rodríguez,, quien nos la ha enviado con motivo de nuestro Homenaje Solidario de Las Recetas de los Abuelos, se convierte... 27-04-2020


homenaje solidario las recetas de los abuelos

Patatas al Ajillo Padrina Ana | Tubérculos

Las patatas al ajillo es un gran modo de transformar una guarnición en un plato principal si lo combinamos con huevos, bacalao desmitado, etc, y nuestra remitente Choni Lendinez ha compartido esta receta en nuestro Homenaje Solidario de Las Recetas de los Abuelos, y nos cuenta que: "este... 27-04-2020




EL HUEVO DE ORO CON CREMA DE PATATAS, CERDO NEGRO Y TRUFA NEGRA

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 24-03-2020



Esta setas es de las sabrosas y de una textura increible

Aparentes boletos: hongos y patatas

    Se trata de utilizar las dos partes de un boleto por separado en una receta con los menos ingredientes posibles: boletos y patatas. 13-03-2020




BRAZO DE GITANO DE BERENJENAS Y PATATA

Esta receta forma parte de la «Guía Nutricional para pacientes oncológicos y sus recetas», un proyecto fruto de la colaboración entre la Junta de Baleares de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), la Asociación de Cocineros Afincados... 13-02-2020



Una receta especial de ahumados

Escalibada de Ahumados con Cremoso de Patatas Violeta, Perlas de Yuzu Y Crujiente de Remolacha

                                           Raúl García Jiménez 13-01-2020




Huevos fritos con patatas y lágrimas de sobrasada de Mallorca

Huevos fritos con patatas y sobrasada de Mallorca 30-10-2019



Puré de patatas, hongos, foie y jugo de carne | Entrantes | Carnes y aves

  Se funde en la boca...Francis Paniego nos trae esta suculenta combinación de patatas, hígado de pato y jugo de carne   04-10-2019





UN SANO PLACER

RECETAS PATATAS GRILLADAS

Una gran y sencilla receta de Patatas Grilladas que nos da nuestro amigo    12-07-2019


RECETA TRADICIONAL MALLORQUINA

TUMBET CON HUEVOS FRITOS

una sabros receta de pimientos ,patatas ,berengenas y cuator productos mas sencillos  03-06-2019



CUARESMA EN LAS ‘II JORNADAS’ DE LOS GALAYOS

Receta de torrija de cuaresma con helado de coco

El centenario restaurante conjuga tradición y modernidad dedicándole un mes al bacalao en muchas de sus versiones   Este completo menú especial incluye buñuelos, potaje, cocochas… sin olvidarnos de las torrijas en el apartado dulce -la clásica o la... 18-03-2019


http://www.bacira.es/

Albóndigas guisadas de rabo de toro con puré especiado de patata

Gabriel Zapata, Vicente de la Red y Carlos Langreo proponen un menú en el que por supuesto no falta su seña de identidad: la fusión en la que Asia y el Mediterráneo se dan la mano. Una propuesta que estará disponible del 11 al 17 de febrero, es decir, celebran ‘la... 24-01-2019


Elaborada por Alberto Ureña consejero culinario de la firma francesa en España

Tempura de confit de pato desmigado, mayonesa de soja y miel

La casa francesa Rougié preseta en forma de la receta “Tempura de confit de pato desmigado, mayonesa de soja y miel”, uno de los usos prácticos de su Carne de Confit de Pato Desmenuzada, un producto ideal para profesionales de los canales de la Hostelería, Restauración y el... 21-01-2019



Lomo de cordero con espuma de patata ?al musgo? en el pinar: tierras, setas y su aroma, receta del restaurante La Lobita en Navaleno (Soria)

¿El vino para acompañar? Un Prieto picudo con poca barrica, con un marcado toque a frutos rojos con un aire atlántico que ensalza estos vinos de  León. 08-10-2018


ENSALADA TIBIA DE FILETE DE CERDO CON CROUTONES DE PATATA

Esta ensalada tibia es una comida completa y no se tarda mucho en cocinar. Es deliciosa y fácil de hacer. Puedes variarla y usar cordero si lo prefieres. Ver más abajo las variaciones. 06-10-2018







Tartaleta de espinas y Patatas

Vamos a elaborar una receta, que está deliciosa. Daremos un toque especial y os sorprenderá. Queda muy jugoso y sabros 24-01-2017


Patatas Bravas Estilo Chicote

¡Qué deliciosa receta vamos a elaborar hoy! ¿A quién no le gusta las patatas bravas? Hay tantas maneras de hacerlas, que hoy me decidí a elaborar esta receta, ya que un familiar estuvo en el restaurante Chicote, y me habló tan bien de ellas, que... 24-01-2017


MILOJA DE CARRILLERA EN SALSA DE ALMENDRA CON FOIE Y MANZANA CORONADO CON VIRUTAS DE PATATAS

ES UNA RECETA FACIL, FRESCA Y DE BUEN PRECIO, ES UNA RECETA QUE SE PUEDE PREPARAR CON ANTELACION AL SERVICIO Y AL PASE REJENERAR 15-01-2017




Tortilla de patatas sin aceite

Te presentamos la receta de nuestra querida tortilla de patatas, pero en una versión  ligera, para cuidarnos sin renunciar a lo que nos gusta 08-11-2016




Patatas crujientes con unos tomates "sucre-salé"

Aquí os presento un aperitivo original y lleno de contrastes, que lo podremos consumir tanto frío como caliente.Mi preferencia es caliente ya que como sabéis, de esa manera podremos degustar todos los matices de la elaboración, a los que si acompañamos de hierbas aromáticas en el último momento,... 31-05-2016



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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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