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BÚSQUEDA: patata



219 resultados


Patatas crujientes con unos tomates "sucre-salé"

Aquí os presento un aperitivo original y lleno de contrastes, que lo podremos consumir tanto frío como caliente.Mi preferencia es caliente ya que como sabéis, de esa manera podremos degustar todos los matices de la elaboración, a los que si acompañamos de hierbas aromáticas en el último momento,... 31-05-2016



Pollo crujiente de corral con pasta filo relleno de setas y espinacas, ensalada y patata asada al romero

Pollo crujiente de corral con pasta filo relleno de setas y espinaca, ensalada y patata asada al romero 23-05-2016







Skrei con Chorizo y puré de patatas

En esta receta, el sabor suave y dulce de Skrei se funde con la intensidad del chorizo. Una de esas recetas para cenar con éxito garantizado! 27-01-2016


Patatas con pepinillos

Ingredientes (para 4 personas) 02-02-2015


Lajas de bacalao con salsa rouille y rodaja de patata

Ingridientes para cuatro raciones. 28-11-2014



Croquetas de tortilla de patata

Ingredientes para 4 personas. 17-11-2014


Pastel de patata relleno de ensaladilla rusa

Ingredientes para 6 personas. 27-10-2014


Buñuelos de longaniza con patata y ajoaceite de membrillo | Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Fritos y rebozados Conservas, embutidos, ahumados y salazones

Jugosa tapa a base de embutido y patatas, ganadora del premio Mejor Conjunto de Tapas en el Concurso Ribagorza de Tapas 2011 15-10-2012


desde mallorca con amor

Sardinas o jurel a la parrilla con barritas de patata y sobrasada

El pescado azul llega siempre repleto de sabor. En esta receta la guarnición de patata, queso y sobrasada aporta un cremoso contraste para la sencilla elaboración del pescado a la parrilla. 17-07-2012


Raya a la grenoblesa: gambas, tomate, patatas, aceitunas y limón

Prueba esta aromática raya, repleta de los sabores mediterráneos que le aportan las alcaparras, aceitunas, gambas y limón. 11-06-2012


Patatas gratinadas al queso con huevo | Entrantes Huevos Verduras Hortalizas

La cremosa yema de huevo es una tentación irresistible si se une a unas patatas con cebolla y queso 26-04-2012


Vais a ver que sencilla receta y que gran rodaballo Gallego

Rodaballo al horno con chips crujientes de verduras, patatas panadera y reducción de salsa demi-glace

Las verduras están en un gran momento, y a veces apetece degustarlas en su versión más crujiente, como estos chips de verduras que envuelven los sabrosos lomos de rodaballo. 12-04-2012


Caballa rellena de pasta y pisto, con terrina de boniato, patata y col | Pescados Verduras Hortalizas

El jugoso pisto impregna con sus aromas a la saludable caballa, compensando con su punto de acidez el carácter graso del pescado 08-04-2012


Tostada de patatas a lo pobre con lomo de orza | Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Verduras y hortalizas Carnes Huevos

Una sabrosísima tapa que, si la presentamos en otro formato, puede convertirse en un plato completo: lomo confitado de cerdo sobre huevos revueltos con patatas 27-03-2012


Falso risotto de patatas de Vistabella con trufa negra y huevo de corral | Arroz, pasta y cereales Verduras y hortalizas Hongos o setas

Tal como indica el título, en este risotto el hidrato de carbono no se presenta en forma de arroz sino de patata de muy buena calidad y que permite una amorosa combinación con el huevo y la trufa 17-03-2012


Aspic de vegetales en terrina con puré de patatas ligero | Entrantes Verduras y hortalizas

No siempre es fácil que los niños coman de buen grado las verduras. Para niños y mayores, prueba con esta colorida y saludable terrina de gelatina de hortalizas, con un suave puré de patatas 30-01-2012


Crema de ceps, patatas y huevos Kulajda | Sopas, cremas y purés

Si no conoces la sabrosa cocina checa, te traemos una deliciosa excusa a través de esta tradicional receta de Moravia Central: crema de ceps, patatas y huevos, aromatizada con hierbas silvestres 11-12-2011


Sopa de patata | Entrantes Sopas, cremas y purés

Fácil, rápida y muy barata: una reconfortante sopa de patata y huevo rallado 29-11-2011


Ajo de patata | Tapas, canapes, aperitivos y bocaditos Cremas y purés

La sencilla patata metamorfoseada en entrada de lujo gracias a Manolo de la Osa, que combina patatas en crema con crujientes pétalos de patata frita 17-11-2011


Crema de patatas con brocheta de trucha y bacon | Cremas, sopas, purés y potajes

Una sencilla crema de patatas con un divertido contraste de crujiente marymontaña: beicon y trucha 07-11-2011


Pastel de patata | Pasteles, patés y terrinas

Ideal para tenerlo preparado y utilizarlo como entrante, o como parte de un plato combinado: perfecto para acompañar filetes empanados 24-10-2011


Salmonetes con puré de patatas y salsa de setas | Pescados

Salmonetes, pulpo, patatas y setas, una combinación exquisita con unos ingredientes muy económicos. Te ofrecemos la versión completa, y la versión express 12-10-2011


Bacalao fresco rebozado con patatas | Pescado | Fritos y rebozados

Un crujiente envoltorio para un pescado que solemos relacionar con la salazón, pero el bacalao fresco es un delicioso pescado blanco que se adapta a muchas recetas 10-10-2011


Lomo de cerdo a la cerveza con patatas | Carnes

La cerveza negra le aporta jugosidad a esta sencilla receta de lomo de cerdo 22-09-2011


Montadito de pollo con patata, manzana y huevo duro

Un bocado para aprovechar pollo ya asado, y que puede servir también como relleno para sándwich. 15-09-2011


Hebras de solomillo de cerdo en agridulce natural con patatas | Carnes

Cuando Vega nos regaló esta receta, no pudimos resistir hacer una versión en tapa con los mismos ingredientes y elaboración. Está tan deliciosa como nos pareció cuando Vega nos la iba contando 08-09-2011


Ensalada de patata y cebolla | Entrantes | Ensaladas verduras

Fácil y saludable ensalada con tres ingredientes muy básicos: patata, cebolla y huevo 24-08-2011


Patatas guisadas con gambas | Entrantes | Verduras

Unas patatas marineras, con gambitas y caldo de pescado 18-07-2011


Pulpo con patatas en copa. De Tapa en Tapa

Pulpo y patatas: tradición. Si lo sirves en copas: novedad! 05-07-2011




Entrecot de ternera del Valle Ambles con patatas viajeras y Torta de la Serena | Carnes

Andrés López Anula preparó este plato en el Parador de Ávila en las jornadas dedicadas a la Torta de la Serena 18-05-2011






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