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BÚSQUEDA: salmon



131 resultados

Ensalada tataki de salmón. del chef Mauricio farinosa

https://www.afuegolento.com/articulos/19343/un-gran-restaurante-al-lado-del-mar-en-adratx-puerto-mallorcaconocerlo  11-07-2018


HAMBURGUESA DE PISTACHOS CON SALMÓN, HUEVO FRITO Y GUACAMOLE DE PISTACHO

YieldIngredientes para 8 hamburguesas pequeñas 04-07-2018




Sashimi de Salmón y vinagreta de Miel

Recetas María Marte Avalada por sus dos estrellas Michelin al frente del Club Allard, María Marte ha sido la encarda explorar el potencial gastronómico del Salmón Noruego Kvitsøy para las cocinas españolas. Durante su intervención, Marte ha alabado... 19-02-2018


Arepa de Plancton con Salmón Noruego Kvitsøy y Espuma de Pico de Gallo de mi colega maria Marte

Recetas María Marte Avalada por sus dos estrellas Michelin al frente del Club Allard, María Marte ha sido la encarda explorar el potencial gastronómico del Salmón Noruego Kvitsøy para las cocinas españolas. Durante su intervención, Marte ha alabado... 19-02-2018


Lomo de Salmón Noruego fresco con vieira asada sobre crema de judías verdes de Chef Hung Fai

Delicado como el Salmón Noruego. Sofisticado como la vieira. Suave como la crema de judías verdes.  ¿Se puede pedir más?     29-12-2017


Crostini con salmón Noruego ahumado

un montadito sabroso  29-12-2017


Rollitos de crêpe con salmón y eneldo

Hoy os proponemos una receta muy sencilla y ligera. 08-11-2016




Brochetas de Salmón Noruego con marinado de cítricos y miel

De la tradicional barbacoa surge un nuevo concepto, la Marbacoa de Salmón Noruego. Lo bueno de este nuevo descubrimiento es el gran numero de propiedades que tiene derivadas del salmón como son los antioxidantes, las vitaminas y el Omega 3, muy beneficioso  para personas con... 25-05-2016


Papillote de Salmón y Merluza

El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera. Se prepara con cualquier verdura... 05-04-2016



Arroz de ortigas de mar y tierra con salmonete de roca

Guiño a la cocina tradicional marinera actualizada de "Castellón", con mucho sabor a mar y buen trato al  producto. 01-04-2016


Salmón con langostinos tallarines y ajos asados.

Una receta sencilla pero deliciosa. 07-03-2016


Hamburguesa de Salmón Noruego

¡100 % sabor!... ¡100 % barbacoa!... ¡Y 100 % verano! Disfruta al 100 % de tu verano y prepara unas hamburguesas de Salmón Noruego. 17-07-2015


Brocheta de salmón fresco, tomates cherry y escalibada

Receta original y sabrosa para 4 personas. 26-06-2015


Crocanti de atún claro, salmón y jengibre | Pescados

Los sabores tradicionales que tanto nos gustan (atún, pimientos, tomates) arropados por un espectacular diseño 12-02-2013


Ravioli de Vieiras, relleno de tartar de salmón con matices de yuzu, té matcha y jengibre | Moluscos Pescados

Un delicado velo con todo el sabor del mar para esta receta de alta costura: vieiras, salmón y notas asiáticas 21-08-2012


Rollos de salmón ahumado, eneldo y mostaza | Entrantes Bocadillos, sandwich y canapés Pescados

Para los que les gustan los bocadillos con poca miga de pan, y porque resultan perfectos para llevar de excursión al campo o a la playa, prueba estos facilísimos rollitos que habrás preparado en un momento 18-07-2012


Salmón a parrilla con salsa de alcaparras | Pescados

Muy fácil y saludable: salmón a la parrilla con sus buenos amigos los sabores ácidos, en esta ocasión, en forma de alcaparras en vinagre 27-12-2011


Montadito de salmón ahumado y gulas

Un montadito festivo, apetitoso y con un toque mar-y-tierra, aunque te proponemos dos versiones, una de ellas exprés para cuando no tenemos tiempo! 26-10-2011


Salmonetes con puré de patatas y salsa de setas | Pescados

Salmonetes, pulpo, patatas y setas, una combinación exquisita con unos ingredientes muy económicos. Te ofrecemos la versión completa, y la versión express 12-10-2011


Ensalada templada de salmón y manzana | Entrantes | Ensaladas pescado

Muy refrescante, esta ensalada de salmón y manzana puede incluso servir como plato principal en un almuerzo ligero 08-09-2011


Tortilla con salmón

Huevos y salmón para una tapa con sorpresa de chorizo opcional. 30-08-2011


Salmonetes asados sobre un arroz cremoso de remolacha y navajas

Receta creada por Jaume Balada para el menú de San Valentín en el Hotel Dolce Sitges 02-02-2011


SALMONETE SOBRE PURÉ DE ACEITUNA NEGRA

Convierte un pescadito semigraso y de contundente sabor en un bocadito cremoso, sublime 19-10-2010









SALMÓN AL HORNO CON VEGETALES ESTILO THAI Y SALSA CABERNET SAUVIGNON

¿Es un cuadro? No, es un plato de pescado atractivo, diferente y muy saludable 15-01-2009



TARTAR DE SALMÓN CON CREMA FINA DE PUERRO

Nutritivo y sabroso entrante con un tartar y una suave vichysoisse 10-09-2008
















AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Oscar Salazar Löwenberg

Desarrolló observando y degustando platillos de cocina tradicional mexicana,

3 recetas publicadas

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