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BÚSQUEDA: queso



287 resultados

Queso feta con tomate y pimiento picante | Entrantes Ensaladas

El tierno queso griego es ideal para ensaladas, pero si quieres presentar de un modo elegante la clásica ensalada de feta y tomate, prueba esta saludable y fácil receta 06-08-2012


Ensalada de lentejas y queso de cabra | Entrantes Ensaladas

Legumbres todo el año! Una saludable y fácil ensalada que puede servirse fría o templada, y que ofrece vitaminas y minerales a través de las legumbres y hortalizas, y las proteínas del queso 24-07-2012


Requesón de leche de oveja y heno sazonado, calabazas glacés en almíbar no dulce | Quesos Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Postres

Queso, heno, helecho, calabaza y un almíbar que no es dulce. No podríamos decir que es un postre, pero podríamos perfectamente terminar con este plato un buen menú. O empezarlo 09-07-2012


Bolitas dulces de queso | Postres Tapas dulces, repostería, golosinas, y petit-fours

Para ese bocado final, que no siempre queremos que sea tan dulce: unas bolitas de queso con frutos secos y miel. Apetecen a cualquier hora! 08-06-2012


Patatas gratinadas al queso con huevo | Entrantes Huevos Verduras Hortalizas

La cremosa yema de huevo es una tentación irresistible si se une a unas patatas con cebolla y queso 26-04-2012


El langostino de San Carles de la Ràpita en texturas con mozzarella, oro, manzana y micro-geans | Mariscos Quesos

Creativa elaboración en la que un tartar de manzana sirve como guarnición de una mozzarella de oro 18-04-2012


Arroz de cerdo ibérico al xoco-pili con galleta crujiente de queso | Carnes Arroz, pasta y cereales

Costillitas de cerdo adobadas sobre un risotto que, además de ingredientes más clásicos, incluye unas notas de cacao aromatizado con especias 11-04-2012


Mozzarellas y contrastes afines | Ensaladas Quesos

La mozzarella y el tomate mantienen un permanente romance: dulce y ácido se alían para ofrecer lo mejor de cada uno de los ingredientes 04-04-2012


Pencas de acelga rellenas de queso con setas y virutas de jamón con salsa de jugo de carne

Las pencas ofrecen el sabor de las acelgas, pero de un modo muy sutil. Tienen todas sus vitaminas, son melosas y absorben muy bien otros sabores. Aquí las combinamos con queso fundido y, para contrastar con los dejes dulces, un poco de jamón. 06-03-2012


Rollitos crujientes de verduras con salsa de queso azul | Entrantes Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Verduras y hortalizas

Un crispeante y saludable bocado con ligera pasta brick, verduras y queso azul. Pruébalos con las hostalizas que más te gusten…o tengas más a mano! 27-01-2012


Verduras y hojas tiernas en fritura con crema de queso de la Garrotxa | Entrantes Ensaladas templadas Fritos y rebozados

Delicada y crujiente ensalada templada con lo más tierno de la huerta: verduritas mini envueltas en dorada cobertura 19-12-2011


Tarta de queso Philadelphia | Patrocinado

Queso, galletas y frutos rojos...fiesta dulce! 16-12-2011


Canelones de pollo y verduras gratinados con queso | Arroz, pasta y cereales

Unos saludables canelones de pollo, verduras y una bechamel a base de aceite de oliva y leche. Irresistibles! Cuando los prepares, piensa que pueden congelarse antes de gratinar 10-11-2011


Tomates rellenos de verduritas y gratinados con queso | Verduras, hortalizas, vegetales

Un saludable y bonito plato de hortalizas gratinadas para servir templado. Si es para invitados, prueba a elaborarlo con tomates cherry y tendrás una deliciosa tapa 18-10-2011


Montadito de sandía y queso tierno | Tapas, canapes, aperitivos y bocaditos

Pelar la sandía, cortar y...ya tenemos un bocadito 12-10-2011


Pan de leña con confitura de higos, nueces, y queso Arzúa-Ulloa | Bocadillos, sándwich y canapés

En afuegolento.com también nos gustan los desayunos vigorizantes: prueba este pan de crujiente corteza con los higos confitados y el contrapunto de queso y nueces 03-10-2011


Tostada de mermelada de tomate, queso de cabra y pimiento confitado | Bocadillos, sándwich y canapés | Desayunos y meriendas

Pan tostado, tomates en mermelada, pimientos y queso…un sabroso bocado para un desayuno saludable 03-10-2011


Arroz cremoso con queso | Arroz, pasta y cereales

Fundente arroz con un delicioso queso de torta. Receta con la que Santi Santamaría colaboró en el libro El gusto es nuestro (2011), de la fundación Leticia Castillejo a favor de la investigación contra el cáncer 01-10-2011


Ensalada templada de queso de cabra con frutos secos | Entrantes Ensaladas quesos

Nuestro amigo cocinero Cristian Peregrina nos sugiere para este mes de septiembre una rica ensalada vitamínica y saludable, fácil de elaborar que está al alcance de todos. El tierno queso, los frutos secos y una ligera vinagreta de frambuesa la convierten en una delicia 13-09-2011


Fritos de jamón york y queso

Un bocadito crujiente para cualquier aperitivo. 19-08-2011


Pizza sin gluten y sin queso con hortalizas asadas y tofu | Empanadas pizzas y cocas | Dieta saludable

Fácil y sin colesterol los garbanzos no llevan chorizo...están en la masa! 13-08-2011




ROLLOS DE CORDERO BOCCONCINI CON MOZZARELLA Y SALSA VERDE | Carnes Quesos

Todo el sabor de Italia concentrado en unos rollos de carne de cordero 27-08-2010



Patatas ñoquis con calabaza y crema de queso pecorino

Esta receta nos demuestra de qué forma tan secilla podemos disfrutar de unos ñoquis 27-08-2010













ENSALADA DE ESPINACA VERDE, ROJA, CEBOLLA Y QUESO FETA

¿Aburridos de las lechugas? Podemos renovar el repertorio de ensaladas con otras verduras, por ejemplo, ¡con espinacas! 27-03-2009









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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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