Tentador camembert relleno de cremoso mascarpone y crujientes frutos secos
Ingredientes
Un camembet
100 g de mascarpone
70 g de anacardos
70 g aceitunas negras s/h
Elaboración
Se abre el queso por la mitad a lo ancho
Se trituran groseramente los anacardos y las aceitunas
Se incorporan al queso crema y se mezcla con el tenedor
Finalmente se unta el queso con la mezcla y se cierra a modo de sándwich
Más sobre esta receta: Croque fromage
Más sobre la autora: blog À la bonne franquette
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 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
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